2020年開(kāi)年，一場(chǎng)疫情打亂了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的節(jié)奏，覆巢之下無(wú)完卵，這場(chǎng)疫情也影響了幾乎整個(gè)茶行業(yè)。有業(yè)內(nèi)人士預(yù)估，疫情之下茶行業(yè)損失或超百億。
如今三月春茶季已至，從目前全國(guó)各茶區(qū)茶市情況來(lái)看，疫情對(duì)行業(yè)的影響明顯。但無(wú)論是從茶葉產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新延伸加速，還是對(duì)線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)的主動(dòng)出擊來(lái)看，這一年可以說(shuō)是茶行業(yè)轉(zhuǎn)型之年的開(kāi)端。先來(lái)看看今年春茶季，茶市目前總體表現(xiàn)如何？
春茶價(jià)格漲跌不一
云南茶市
墨江：今年茶價(jià)受疫情影響，墨江普洱茶源廣場(chǎng)春茶交易區(qū)春茶交易價(jià)格比去年低了些，預(yù)計(jì)中后期應(yīng)會(huì)有所上升，總體價(jià)格應(yīng)該會(huì)保持平穩(wěn)。（普洱日?qǐng)?bào)）
普洱景谷：春茶價(jià)格上漲，按目前發(fā)展趨勢(shì)，茶農(nóng)預(yù)計(jì)收入要比去年高。（人民網(wǎng)）
四川茶市
丹棱：受疫情影響，今年主產(chǎn)區(qū)茶葉價(jià)格大概60-80元不等，比去年有所下降。（人民網(wǎng)）
貴州茶市
普安：2月份茶青價(jià)格，與去年同時(shí)期相比，略有上漲。（天眼新聞）
浙江茶市
中國(guó)茶市（新昌）：綜合十多位經(jīng)營(yíng)戶(hù)的看法，今年中國(guó)茶市復(fù)業(yè)首日春茶總體價(jià)格上漲10%左右。（浙江新聞）
嵊州：2月底，茶青價(jià)格較去年同質(zhì)量茶青價(jià)格下跌約10%左右。（越鄉(xiāng)龍井）
蕭山：總體來(lái)說(shuō)，今年烏牛早的品質(zhì)不錯(cuò)，但產(chǎn)量會(huì)略微下降，價(jià)格和往年差不多。（蕭山廣播電視臺(tái)）
無(wú)錫：無(wú)錫市濱湖區(qū)首批春茶開(kāi)采，記者了解到，今年新茶產(chǎn)量有所上升，價(jià)格和往年相比基本持平。（現(xiàn)代快報(bào)）
從目前各地部分已開(kāi)市茶市來(lái)看，早春茶價(jià)格漲跌幅度在10%左右。然而衡量茶市發(fā)展并不能單看價(jià)格漲跌趨勢(shì)，茶葉的產(chǎn)量、銷(xiāo)量都是評(píng)估的重要指標(biāo)。
線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)的爆發(fā)
茶葉價(jià)格波動(dòng)，往往是由茶葉產(chǎn)銷(xiāo)情況以及供需關(guān)系決定的。
疫情之下，我國(guó)茶葉產(chǎn)銷(xiāo)正在遭遇前所未有的困境--采茶工緊缺；茶企茶商收茶困難；茶葉生產(chǎn)加工停滯；物流配送受阻；線(xiàn)下茶館、門(mén)店銷(xiāo)售受限。茶葉三問(wèn)"種出來(lái)怎么賣(mài)？賣(mài)到哪里？訂單從哪來(lái)？"，本就讓茶農(nóng)茶商們備受煎熬，更勿論其它租金、員工薪資等等高額成本的持續(xù)累積，可謂壓垮了他們最后一道防線(xiàn)。
以往行業(yè)提轉(zhuǎn)型，大都停留在口號(hào)形式階段，雷聲大雨點(diǎn)小。如今，原本長(zhǎng)期依賴(lài)的茶葉傳統(tǒng)產(chǎn)銷(xiāo)模式遭受沖擊，火燒眉毛態(tài)勢(shì)下，行業(yè)被迫轉(zhuǎn)型升級(jí)，許多茶農(nóng)茶企，紛紛轉(zhuǎn)型升級(jí)線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)，拓寬銷(xiāo)售渠道，以確保茶葉生產(chǎn)銷(xiāo)售兩不誤。
綜合來(lái)看，目前茶葉線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)渠道主要包括自有平臺(tái)+第三方平臺(tái)。
自有平臺(tái)主要包括茶企官方網(wǎng)站、旗艦店以及各大自媒體平臺(tái)等，而"直播"又成為了眾多茶企在自有平臺(tái)營(yíng)銷(xiāo)上的首選。
當(dāng)下常見(jiàn)的茶葉直播大概分為兩類(lèi)：一類(lèi)是直播開(kāi)課分享茶識(shí)，達(dá)到吸引新用戶(hù)關(guān)注，增強(qiáng)老用戶(hù)粘性，雙雙加深用戶(hù)對(duì)品牌的信任，以促進(jìn)后續(xù)轉(zhuǎn)化；另一類(lèi)是主題現(xiàn)場(chǎng)直播賣(mài)貨，在感染力極強(qiáng)的場(chǎng)景下，直接實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化。前者有六大茶山、東卓茶業(yè)為例，后者則有下關(guān)沱茶、福元昌、雙陳普洱、茶里等例子。據(jù)悉，日前六大茶山正式開(kāi)啟"云大會(huì)"模式，經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)暨新品發(fā)布會(huì)首次使用直播的方式，超60000人次通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播參與會(huì)議，形成不錯(cuò)的傳播效應(yīng)。
當(dāng)然，疫情期間，也有人對(duì)茶市較為樂(lè)觀(guān)，認(rèn)為消費(fèi)者宅在家，家庭茶葉消耗加大，會(huì)促進(jìn)疫情期茶葉的消費(fèi)，尤其在疫情后，或?qū)⒂瓉?lái)一波報(bào)復(fù)性消費(fèi)反彈。
但筆者以為，茶葉首先是非剛需品，且疫情期間物流不通暢，許多家庭現(xiàn)金流不充裕情況下（疫情期間支出比重大），即在需求、渠道、能力三個(gè)大消費(fèi)前提皆不充分滿(mǎn)足條件下，能促進(jìn)消費(fèi)者消費(fèi)茶葉的動(dòng)因只有一個(gè)--以消費(fèi)場(chǎng)景為預(yù)設(shè)下，消費(fèi)者需求被激活。
就當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境而言，直播是最能夠有效預(yù)設(shè)消費(fèi)場(chǎng)景，激活消費(fèi)需求的手段之一。
至于前文所述的第三方平臺(tái)，主要包括主流、地方媒體平臺(tái)、各大ToB、ToC商業(yè)平臺(tái)（含本地）等。自有平臺(tái)與第三方平臺(tái)的雙輪驅(qū)動(dòng)，以最大限度擴(kuò)寬疫情期間春茶銷(xiāo)售渠道，彌補(bǔ)損失，促進(jìn)茶葉增收。
作 者丨臧墨墨
攝 影丨吉星塔羅
