最是一年春好處，喜看“人在草木間”。前不久，習(xí)近平總書(shū)記在福建考察調(diào)研時(shí)，來(lái)到武夷山市星村鎮(zhèn)燕子窠生態(tài)茶園，察看春茶長(zhǎng)勢(shì)，了解當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，并對(duì)當(dāng)?shù)乩^續(xù)做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)寄予殷切希望。
“茶者，南方之嘉木也?！焙辈枞~資源豐富，產(chǎn)茶歷史悠久。“茶祖”神農(nóng)、“茶圣”陸羽與湖北淵源深厚;漢口曾被稱(chēng)為“東方茶港”，赤壁羊樓洞被譽(yù)為“萬(wàn)里茶道源頭”;恩施玉露、利川紅、宜紅茶、赤壁青磚茶等久負(fù)盛名。近年來(lái)，湖北高度重視發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，出臺(tái)實(shí)施《湖北省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》，構(gòu)建了集茶葉種植、生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈，茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模與效益顯著提高。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全省各類(lèi)涉茶人口近600萬(wàn)人，占全省人口近十分之一;2020年茶葉產(chǎn)量達(dá)36.07萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.3%;茶葉生產(chǎn)面積和產(chǎn)量產(chǎn)值均穩(wěn)居全國(guó)第一方陣，是名副其實(shí)的茶業(yè)大省。
然而，茶科技投入不足、茶產(chǎn)業(yè)鏈條較短、茶文化挖掘不夠、茶品牌多而不強(qiáng)、茶銷(xiāo)路比較單一、茶市場(chǎng)份額較少……正在逐步成為掣肘湖北茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的痛點(diǎn)和堵點(diǎn)。差距就是潛力。只要我們堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，鍛造長(zhǎng)板、補(bǔ)齊短板、加固底板，做好湖北茶產(chǎn)業(yè)這篇“大文章”，就能讓“茶葉子”變“金葉子”，“茶葉樹(shù)”變“搖錢(qián)樹(shù)”。
讓“茶葉子”變“金葉子”，要講究質(zhì)量，嚴(yán)把種植加工關(guān)。茶葉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，說(shuō)到底是質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)。湖北是世界公認(rèn)的優(yōu)良茶樹(shù)生長(zhǎng)黃金地帶，擁有四大優(yōu)勢(shì)茶區(qū)，六大茶類(lèi)齊全。讓“茶葉子”變“金葉子”，要立足這些資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，實(shí)行綠色化、機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、智能化種植和加工，加快茶樹(shù)品種和茶葉品類(lèi)升級(jí)換代，真正在提升綠水青山“顏值”中做大金山銀山“價(jià)值”。同時(shí)，注重做好茶資源精深加工，開(kāi)發(fā)茶食品、保健品等茶葉衍生品，提高茶葉附加值。
讓“茶葉子”變“金葉子”，要突出特色，擦亮區(qū)域公用品牌。品牌就是競(jìng)爭(zhēng)力，品牌就是影響力。讓“茶葉子”變“金葉子”，要注重統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一產(chǎn)品品牌，將以恩施玉露、宜紅茶、赤壁青磚茶為代表的“一綠一紅一黑”茶品牌，打造成區(qū)域公用品牌，釋放規(guī)模效應(yīng)和品牌效應(yīng)。茶文化是茶品牌的重要載體。打造茶品牌，要通過(guò)推進(jìn)萬(wàn)里茶道申遺、舉辦茶葉大會(huì)、參與名優(yōu)茶評(píng)審、打造茶博館等方式，講好茶故事、弘揚(yáng)茶文化、拓寬茶銷(xiāo)路，切實(shí)提升荊楚茶品牌的市場(chǎng)知名度和占有率。
讓“茶葉子”變“金葉子”，要跨界融合，打造規(guī)模鄂茶產(chǎn)業(yè)。茶產(chǎn)業(yè)涉及一二三產(chǎn)業(yè)，關(guān)聯(lián)上下游企業(yè)。讓“茶葉子”變“金葉子”，必須樹(shù)立跨界融合觀(guān)念，突破傳統(tǒng)的“生產(chǎn)—加工—銷(xiāo)售”模式，做好“茶葉+”文章，將茶產(chǎn)業(yè)的鏈條和觸角向文旅、康養(yǎng)、醫(yī)藥等領(lǐng)域延伸，大力發(fā)展“第六產(chǎn)業(yè)”，真正將湖北茶產(chǎn)業(yè)打造成千億級(jí)的特色產(chǎn)業(yè)集群。
“綠葉子”可變成“金葉子”，“小茶葉”能托起大產(chǎn)業(yè)。過(guò)去茶產(chǎn)業(yè)是我省不少地方脫貧攻堅(jiān)的支柱產(chǎn)業(yè)，今后也能成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。在鄉(xiāng)村振興路上，我們理應(yīng)做好茶產(chǎn)業(yè)這篇“大文章”，讓一片葉子，成就一個(gè)產(chǎn)業(yè)、帶富一方百姓、成為一張名片，為做好新發(fā)展階段湖北“三農(nóng)”工作提供堅(jiān)實(shí)支撐。
稿源：荊楚網(wǎng)
作者：尹峰(湖北咸寧)
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