六堡茶國家實物標準樣研制取得新進展
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六堡茶國家實物標準樣研制取得新進展

2021年5月9-10日,全國茶葉標準化技術委員會主任委員、中華全國供銷總社杭州茶葉研究院院長尹祎率國家相關知名茶葉專家來梧,召開六堡茶國家實物標準樣小樣拼配及評定會。

六堡茶國家實物標準樣小樣拼配及評定會專家組:

尹 祎 全國茶葉標準化技術委員會副主任委員、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院院長

黃建安 湖南農業(yè)大學教授

戴前穎 安徽農業(yè)大學教授

陳 萍 全國茶葉標準化技術委員會秘書處特邀專家教授

張亞麗 中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院標準研究室副主任

林 影 全國茶葉標準化技術委員會秘書處高級農經師

杜穎穎 國家茶葉質量監(jiān)督檢驗中心副研究員

馬士成 梧州市茶產業(yè)發(fā)展服務中心主任、高級農藝師

吳 平 梧州海關高級工程師

何梅珍 廣西梧州茶廠有限公司副總經理、高級工程師

為進一步加快確定六堡茶分等定級、質量判定的實物依據,提高產品質量評價、檢驗人員技能水平,有效開展六堡茶貿易和質量仲裁、維護公平、保護消費者權益,確保《GB/T 32719.4-2016 黑茶第四部分:六堡茶》有效執(zhí)行,促進六堡茶產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。六堡茶國家實物標準樣研制于2020年7月正式啟動,由梧州市茶產業(yè)發(fā)展服務中心與中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院(以下簡稱:中茶院)合作共同開展。

六堡茶國家實物標準樣小樣拼配及評定會的成功召開,明確了特級、一級、二級各等級感官分值區(qū)間和最終的小樣及樣源比例,加快六堡茶國家實物標準樣研制進程。

來源:中國六堡茶

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