2022年5月24日下午，由漢中市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導(dǎo)，漢中市茶業(yè)發(fā)展中心、漢中市茶業(yè)協(xié)會、漢中市茶葉職業(yè)技術(shù)學(xué)校舉辦的“漢中茶葉新產(chǎn)品審定及白茶評鑒會”和“漢中茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展魯成銀專題報告會” 在漢中茶葉職業(yè)技術(shù)學(xué)校舉辦。
在漢中茶葉新產(chǎn)品審定及白茶評鑒會上，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原副所長、研究員魯成銀領(lǐng)銜，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所科技主管、副研究員李紅斌;漢中市茶業(yè)協(xié)會會長、漢中市茶葉職業(yè)技術(shù)學(xué)校校長鄭宗林;西北農(nóng)林科技大學(xué)教授、陜西茶葉首席專家余有本;安康學(xué)院茶學(xué)教授紀(jì)昌中5位國內(nèi)知名專家組成的評鑒專家組，對我市21支白茶樣品密碼編號進(jìn)行了感官審評。
專家組對我市白茶品質(zhì)給予了充分肯定，對存在的問題和不足提出了改進(jìn)意見。同時，對我市利用夏秋茶原料研制的新產(chǎn)品漢中蜜黃進(jìn)行了鑒定。
魯成銀專家組一致認(rèn)為：漢中蜜黃外形卷曲較緊實(shí)，色澤綠黃較潤;湯色蜜黃明亮;香氣蜜果香顯;滋味甘醇;葉底黃亮帶金邊，品質(zhì)優(yōu)異，產(chǎn)品創(chuàng)新性好。要求進(jìn)一步完善工藝，盡快推廣應(yīng)用。
漢中茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展魯成銀專題報告會，由市政府副秘書長劉平主持，市委常委、宣傳部部長屈占權(quán)出席會議并致辭。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市發(fā)改委、市科技局、市人社局相關(guān)負(fù)責(zé)人和茶葉主產(chǎn)縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、茶葉技術(shù)推廣單位、茶葉重點(diǎn)龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人參加了會議。
魯成銀研究員對漢中茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展給予了充分肯定，并從我市茶產(chǎn)業(yè)的生態(tài)性、文化性、健康性，多角度、全方位進(jìn)行了深度剖析，從“綠色、質(zhì)量、效益”三方面為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了極具前瞻性、針對性和指導(dǎo)性的意見和建議。用“三高兩低嬰兒肥”對漢中仙毫給予了高度贊譽(yù)，即“高香、高鮮、高甜，低苦、低澀，芽短、肥壯，嫩度好，如嬰兒般可愛”。
屈部長指出，本次舉辦的漢中茶葉評鑒暨茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專題報告會，既是深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記來陜考察重要講話重要指示精神的具體舉措，也是慶祝第三個國際茶日一次重要活動，對于推動我市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興具有重要深遠(yuǎn)的意義。今后全市茶行業(yè)要認(rèn)真落實(shí)專家的現(xiàn)場指導(dǎo)和點(diǎn)評，學(xué)習(xí)借鑒全國先進(jìn)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)和理念，進(jìn)一步做優(yōu)茶品質(zhì)、做強(qiáng)茶品牌、拓展茶市場、分享茶福利，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，使茶葉真正成為富裕一方百姓的“黃金葉”，在鄉(xiāng)村振興過程中作出新的重要貢獻(xiàn)。
來源：陜西省茶業(yè)協(xié)會
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