鳳凰靈韻,化點滴甘醇;杯盞萬象,爭群茶之王。6月2日,2022潮州市鳳凰單叢茶王爭霸賽在潮安區(qū)鳳凰鎮(zhèn)圓滿落幕。
作為潮州工夫茶大會的收官環(huán)節(jié),眾多茶商茶企茶友齊聚一堂,聚焦“茶葉評比、茶王爭霸”,共同見證榮譽的誕生。經(jīng)過評審團的嚴格審評,最終決出茶王獎7個。潮州市委書記何曉軍出席頒獎典禮并為茶王頒獎。
▲潮州市委書記何曉軍(右二)蒞臨頒獎典禮現(xiàn)場
典禮上,潮州市委書記何曉軍代表潮州市委、潮州市政府對支持鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的廣大茶商茶企茶協(xié)會、專家學者、新聞媒體和愛茶人士表示衷心的感謝,對榮獲獎項的參賽者表示熱烈的祝賀。
潮州市委書記何曉軍指出,鳳凰單叢之美,源于好山好水、得于千年工夫、在于文化內(nèi)涵,是大自然饋贈潮州這片土地的生態(tài)財富,是歷代潮人用一片片茶葉創(chuàng)造出來的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
“質(zhì)量永遠是鳳凰單叢的核心?!焙螘攒姇浵M麡s獲獎項的參賽選手將榮譽化為責任與動力,始終堅持質(zhì)量第一,精工細作,精進工藝,精益求精。嚴把茶葉安全關,積極履行社會責任,示范帶動每一個茶人弘揚工匠精神、反哺社會發(fā)展,共同把鳳凰單叢打造成為名揚天下的中國茶葉品牌,實現(xiàn)“茶如其名展翅高飛”。
近年來,潮州市委、市政府始終把鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)擺在全市重要位置,不遺余力推動標準化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,以“四推兩拍”鋪開整體品牌推廣,努力讓“一片葉子”帶富一方百姓、飄香全國各地。
此次“國際茶日”中國主場活動暨潮州工夫茶大會的成功舉辦,鳳凰單叢迎來了前所未有的高光時刻,影響力和美譽度全面攀升。潮州全市上下要從延續(xù)中華文化重要支脈的高度上,深刻認識和理解發(fā)展鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)的重要意義,堅定不移把茶葉質(zhì)量擺在首要位置,以申報全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)為抓手,弘揚傳承潮州工夫茶文化,做大做強做優(yōu)全生產(chǎn)鏈全產(chǎn)業(yè)鏈,開創(chuàng)鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新局面。
▲潮州市委書記何曉軍(正中)、深圳市華巨臣實業(yè)集團總裁楊文標(右一)與評委嘉賓合影
據(jù)悉,本屆賽事由廣東省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所指導、潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦、潮安區(qū)鳳凰鎮(zhèn)人民政府、潮安區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、饒平縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、潮州市廣濟農(nóng)業(yè)投資有限責任公司承辦、深圳市華巨臣國際會展集團有限公司策劃實施,旨在進一步促進鳳凰單叢茶葉品質(zhì)的提升,激勵茶企、茶農(nóng)弘揚工匠精神,推動單叢茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
大賽共設置古樹單叢、蜜蘭香單叢、杏仁香單叢、鴨屎單叢、烏葉單叢、嶺頭單叢、花香型單叢及石古坪烏龍等八大品類。經(jīng)過嚴格審核,共有844個茶樣參賽,創(chuàng)歷史新高。經(jīng)過三天的激烈角逐,通過對茶樣的外形、滋味、香氣、湯色、葉底等進行綜合審評,最終決出茶王獎7個,一等獎66名,二等獎113名,三等獎191名。
獲獎名單
來源:茶悅世界,
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