8月20日,“第二十一屆八大處中國(guó)園林暨首屆福建柘榮高山白茶文化周春茗貢品晉京啟程儀式”在柘榮縣政府大門(mén)廣場(chǎng)舉行。
“八大處中國(guó)園林文化節(jié)”是北京的一項(xiàng)公益性文化品牌,已經(jīng)成功舉辦20屆。為了擴(kuò)大“柘榮高山白茶”品牌影響力,柘榮年初以來(lái)就與北京八大處對(duì)接,開(kāi)展各項(xiàng)籌備工作?!按很暺窌x京啟程儀式”是文化周活動(dòng)的熱身環(huán)節(jié),有選茶、鑒茶、送茶、護(hù)茶等環(huán)節(jié),將為“柘榮高山白茶”文化增添新亮點(diǎn)。
除了首屆福建柘榮高山白茶文化周春茗貢品晉京啟程儀式,近期,柘榮縣接連舉辦了多場(chǎng)精彩活動(dòng),盡顯“中國(guó)高山白茶之鄉(xiāng)”風(fēng)采。
《柘榮炭焙白茶加工技術(shù)規(guī)程》
順利通過(guò)專家審定
8月19日,福建省茶葉流通協(xié)會(huì)在柘榮縣組織召開(kāi)由福建農(nóng)林大學(xué)、福建省百丈巖茶業(yè)有限公司等有關(guān)單位起草制定的《柘榮炭焙白茶加工技術(shù)規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì),福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師蘇峰,福建省茶葉質(zhì)量檢測(cè)與技術(shù)推廣中心高級(jí)工程師蘭元,福建省茶葉公司高級(jí)評(píng)茶師潘文毅,寧德市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心高級(jí)農(nóng)藝師林志坤,柘榮縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)吳自鈴等單位的領(lǐng)導(dǎo)專家組成標(biāo)準(zhǔn)審定組,并推選蘇峰為審定組組長(zhǎng)。
△福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師蘇峰
△柘榮縣人大常委會(huì)主任、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)陳龍營(yíng)
專家組在聽(tīng)取標(biāo)準(zhǔn)編制說(shuō)明及征求意見(jiàn)情況匯報(bào)后,對(duì)該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)文件送審稿進(jìn)行認(rèn)真審查,經(jīng)質(zhì)詢和討論,專家組認(rèn)為該標(biāo)準(zhǔn)具有一定創(chuàng)新性、先進(jìn)性和較強(qiáng)實(shí)用性、可操作性,有效填補(bǔ)了炭焙白茶加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的空白,進(jìn)一步完善了我國(guó)白茶標(biāo)準(zhǔn)體系,并一致同意該標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)審定。
《柘榮炭焙白茶加工技術(shù)規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)是目前白茶行業(yè)的第一個(gè)炭焙白茶加工工藝標(biāo)準(zhǔn),還是第一個(gè)將道家思想融入茶葉生產(chǎn)加工的標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)的制定有利于科學(xué)指導(dǎo)柘榮炭焙白茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),傳承白茶炭焙制作技藝,豐富白茶產(chǎn)品的品類,促進(jìn)產(chǎn)品流通與消費(fèi),對(duì)推動(dòng)白茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和鄉(xiāng)村振興具有重要意義。
“高級(jí)評(píng)茶員研修班”柘榮站
熱烈開(kāi)展
8月17日,為期三天的福建省茶葉流通協(xié)會(huì)第三期公益培訓(xùn)“高級(jí)評(píng)茶員研修班”(柘榮站)在柘榮工作站駐地崈陽(yáng)書(shū)院開(kāi)班。
柘榮縣人大常委會(huì)主任、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)陳龍營(yíng)在開(kāi)班儀式上對(duì)學(xué)員們寄予了厚望,他介紹說(shuō),近年來(lái),柘榮縣委縣政府堅(jiān)持把茶葉作為富民強(qiáng)縣的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,著力擴(kuò)大茶基地,提升茶品質(zhì),做大茶品牌,開(kāi)拓茶市場(chǎng),全縣品質(zhì)立茶、品牌興茶、政策扶茶、文旅活茶成效顯著,“柘榮高山白茶”的認(rèn)可度、知名度和影響力不斷擴(kuò)大。柘榮縣全縣現(xiàn)有茶葉種植面積7萬(wàn)多畝,茶業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)15億元,成為柘榮縣農(nóng)民脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)之一,已撐起農(nóng)民增收的半壁江山。柘榮高山白茶正在創(chuàng)業(yè)成長(zhǎng)階段,需要各方齊心協(xié)力,推進(jìn)“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展,真正實(shí)現(xiàn)“一片葉子,興一方產(chǎn)業(yè),富一方百姓?!?/p>
△柘榮縣人大常委會(huì)主任、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)陳龍營(yíng)
陳龍營(yíng)指出,希望通過(guò)此次機(jī)會(huì)讓柘榮縣更多茶人學(xué)茶之技、品茶之味、悟茶之道,進(jìn)一步推動(dòng)柘榮茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
△福建省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)潘文毅
福建省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)潘文毅表示,此次組織在柘榮縣辦班,是延續(xù)去年福茶杯之后,擬向協(xié)會(huì)會(huì)員單位或即將申請(qǐng)參加協(xié)會(huì)的茶企提供技術(shù)技能提升培訓(xùn)重要內(nèi)容,為會(huì)員茶企“做好茶、賣(mài)好茶”“提質(zhì)增效”提供技術(shù)支持。借此機(jī)會(huì)向會(huì)員茶企提出三點(diǎn)希望,一是加強(qiáng)技術(shù)學(xué)習(xí)和交流,提高生產(chǎn)技術(shù),加工出更多的高質(zhì)量產(chǎn)品,茶葉銷售更多、效益更高,逐步成為區(qū)域企業(yè)的技術(shù)標(biāo)桿。二是倡議會(huì)員單位提升企業(yè)茶文化,會(huì)員單位都能具備“一企一室一席一師”展示企業(yè)茶文化基礎(chǔ)條件,讓各企業(yè)在商務(wù)接待活動(dòng)中都能充分展示企業(yè)茶文化、宣傳茶產(chǎn)品、建設(shè)茶品牌。三是參加2022“福茶杯”福建?。ò傩詹?、放心茶)茶葉大賽、福建省2022“福茶仙子”文旅形象大賽,積極參加茶葉加工、審評(píng)、茶藝的技能比賽和福茶杯茶葉比賽,展示企業(yè)技術(shù)技能、企業(yè)文化和企業(yè)產(chǎn)品,促進(jìn)茶文化交融互鑒,茶產(chǎn)品流通,讓更多的人認(rèn)識(shí)柘榮茶,了解柘榮茶、柘榮文化,愛(ài)上柘榮茶。
△柘榮崈陽(yáng)書(shū)院院長(zhǎng)袁崇陽(yáng)主持開(kāi)班儀式
從春茗貢品晉京,到標(biāo)準(zhǔn)制定、研修班開(kāi)展,近期柘榮縣茶事活動(dòng)接連不斷,期待這個(gè)茶產(chǎn)區(qū)帶來(lái)更多精彩。
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