小茶葉做好經濟大文章 上海中心舉行茶文化專題論壇
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小茶葉做好經濟大文章 上海中心舉行茶文化專題論壇

1月8日,一場茶文化論壇在中國第一高樓——上海中心舉行,來自茶產業(yè)的從業(yè)者、茶文化專家、學者,圍繞在茶葉成功申遺的新起點上,讓小茶葉做好經濟大文章,助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略等話題展開討論。


采訪對象供圖(下同)

2022年11月29日,“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”申遺成功。在此次中國茶申遺中,“坦洋工夫”也在名錄之中。早在20世紀早期,“坦洋工夫”茶就聲名遠播了,更是榮獲了巴拿馬萬國博覽會的金獎,暢銷英國、荷蘭、法國、日本、東南亞等多個國家和地區(qū),成為當時歐洲英皇室貴族所追捧的茶品。

福安位于福建省東北部、地處環(huán)三都澳核心區(qū),是一座山海兼?zhèn)洹⒔洕钴S、生態(tài)優(yōu)美、文化底蘊深厚的沿海開放城市。福安市人大常委會黨組書記、主任陳昌東介紹,茶業(yè)是福安市傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè),現有茶園面積約30萬畝,坦洋工夫原產于坦洋村而得名,列“閩紅”三大工夫之首,系中國紅茶的極品,曾是英國皇室專供茶。清咸豐元年(1851年),福安坦洋人采制當地優(yōu)選的“菜茶”,率先做出了獨具魅力的坦洋工夫,其外形條索緊細勻齊,色澤烏褐油潤,滋味甘醇鮮爽、口中留香,湯色紅艷明亮、金圈明顯,葉底紅勻軟亮,持久耐泡,色香味俱全,迅速走俏茶市,飄香海外,在1915年巴拿馬萬國博覽會上,坦洋工夫獲得金獎,從此聲名鵲起,成為中國紅茶在世界茶史上的杰出代表。

雖然“坦洋工夫”茶一度沉寂過,但在習近平總書記的關心和支持下,“坦洋工夫”茶迎來了發(fā)展的春天。1988年,時任寧德地委書記習近平同志曾四進黨建掛點村坦洋并提出“放大坦洋工夫品牌效應,因地制宜、壯大茶葉經濟”的要求,自此之后“坦洋工夫”茶發(fā)展踏入了快車道。如今,“坦洋工夫”茶先后在多國注冊品牌商標,并積極進軍歐盟市場。

與會專家、學者和茶產業(yè)從業(yè)者圍繞著如何在申遺成功的新起點上把“坦洋工夫”品牌做大做強,在后疫情時代,中國茶產業(yè)未來發(fā)展之路在哪?如何用小小茶葉來做好經濟的大文章,助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略等問題展開了熱烈的討論。專家們認為,在申遺成功的高起點上,中國茶產業(yè)應該積極搭上高質量發(fā)展的航船,把產業(yè)進一步做大做強。


本次主題論壇活動由上海城投集團和陸家嘴管理局、市國資青聯指導,上海中心、上海市青年五十人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)研究院、福安農墾集團等單位聯合主辦。上海城投集團黨委副書記楊茂鐸表示,本次論壇是一次跨界之舉、文化融通之旅,共同放大品牌效應、做好鄉(xiāng)村振興大文章。

據悉,《巔峰會客廳》是上海中心全新設立的品牌活動,圍繞著“綠色、智慧、人文”的主題,定期邀請相關行業(yè)和領域的專業(yè)人士,通過深刻的選題和青年人的視角共同進行學習交流,旨在進一步深化上海中心文化地標的品牌價值,提升上海中心品牌美譽度和影響力。自去年9月以來,已經成功舉辦綠色低碳、學習宣傳貫徹黨的二十大精神、元宇宙等有關主題論壇,話題緊跟熱點,形式新穎,備受關注。

來源:新民晚報(記者 楊玉紅),信息貴在分享,如涉及版權問題請聯系刪除