五年共襄,齊聚于此,三年疫情洗禮,我們共克時(shí)艱,一路跨越了種種不確定性所帶來的經(jīng)濟(jì)壓力,重新高揚(yáng)起高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展的風(fēng)帆。
由普洱日報(bào)社、《普洱》雜志社、普洱茶文化傳播中心共同主辦的第四屆景邁山論壇,以“中國茶·新格局”為主題,于2023年2月23日下午2點(diǎn)23分,在云南昆明滇池宋品酒店盛大舉行。
后疫情時(shí)代里,中國茶的未來在哪里?茶產(chǎn)業(yè)將如何發(fā)展?
承續(xù)景邁山論壇賦能產(chǎn)業(yè)、輸出觀點(diǎn)的風(fēng)格,第四屆景邁山論壇邀請到了財(cái)經(jīng)學(xué)者、戰(zhàn)略營銷專家、成功企業(yè)家等知名人士,以主題演講、對話等方式,分析分享了他們對茶的理解、對茶產(chǎn)業(yè)的希冀以及對于中國茶新格局的展望。
大咖論道碰撞思維火花,這是關(guān)于展望中國茶行業(yè)未來“如何破局”的頭腦風(fēng)暴,洞見趨勢,徹照未來,從思想到實(shí)戰(zhàn)的落地,開啟了中國茶高質(zhì)量發(fā)展的新思路,鑄就了中國茶思想的新高地,令到場來賓和直播間的朋友們都受益匪淺。
這是一場堪稱“三年來最為隆重盛大的茶界聚會”,許久未見的好友們相聚在這里,暢敘茶緣,共話中國茶的美好未來。超過300余位嘉賓、朋友親臨論壇現(xiàn)場,同時(shí)進(jìn)行的線上直播熱度持續(xù)攀升。截至目前,騰訊直播觀看人數(shù)59.5萬、微博2769萬閱讀、獲得新浪額外曝光185.8萬。視頻號直播1.2萬人觀看,獲贊超過20萬。在此,特別感謝茶友們和媒體朋友們的鼎力支持。
論壇結(jié)束后,新華網(wǎng)、中新網(wǎng)、云南網(wǎng)、環(huán)球時(shí)報(bào)等眾多媒體發(fā)布了相關(guān)新聞報(bào)道,面向社會形成了一輪二次傳播的熱潮,引發(fā)了更多關(guān)于中國茶新格局的探討。
本屆論壇還得到了協(xié)辦單位勐海深山老林茶業(yè)有限責(zé)任公司、云南書劍茶葉有限公司、昆明古韻流香茶業(yè)有限責(zé)任公司、品院茶館·品毓教育的大力支持,在此表示真摯的感謝。
云南省第十三屆人大常委會副主任李培先生宣布
第四屆景邁山論壇正式開始
普洱市委宣傳部副部長李平先生 致辭
共探中國茶的新趨勢與新格局
在后疫情時(shí)代,經(jīng)濟(jì)逐步復(fù)蘇,中國茶產(chǎn)業(yè)大勢向好,作為茶產(chǎn)業(yè)的參與者,自然對產(chǎn)業(yè)的未來充滿信心。但是,目前經(jīng)濟(jì)環(huán)境、產(chǎn)業(yè)發(fā)展尚處在逐步恢復(fù)的過程中,我們已經(jīng)能夠看到消費(fèi)市場和消費(fèi)行為已經(jīng)發(fā)生了重大變化。
《普洱》雜志社社長羅洪波作論壇開題演講
正如《普洱》雜志社長羅洪波在演講中所說的:“2023,中國茶和全球所有行業(yè)一樣,走到了一個(gè)發(fā)展的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),一場革命已經(jīng)到來。所幸,我們底蘊(yùn)深厚的中國茶,與中國經(jīng)濟(jì)一樣,有著源源不斷的動力和百折不撓的韌性。在這個(gè)背景之下,作為每一個(gè)茶產(chǎn)業(yè)的參與者,需要更加精細(xì)化的發(fā)展,需要更精準(zhǔn)的戰(zhàn)略,所以更要洞悉這些新的變化,才能在現(xiàn)在做好準(zhǔn)備,制定好策略,贏在未來?!?/p>
開題演講之后,論壇主題演講依次展開。
第一位主講嘉賓是常年為各大知名品牌制定戰(zhàn)略營銷策略和產(chǎn)業(yè)整合的專家蔣同先生。他為大家?guī)砹酥黝}為“中國茶的文化傳承和商業(yè)創(chuàng)新”的演講。
演講中,蔣同與大家認(rèn)真分析了中國茶的影響力和文化內(nèi)涵,以及重塑景邁山以及重新評估景邁山價(jià)值的重要意義,討論了關(guān)于未來普洱茶在中國茶的格局中所處地位,如何演變等相關(guān)觀點(diǎn)。他著重分享了如何重塑景邁山的價(jià)值,提出中國茶葉板塊理論和對瀾滄江板塊的期望,令人向往。
而知名財(cái)經(jīng)作家、知名品牌路演營銷戰(zhàn)略咨詢專家付守永先生,則在以“中國茶破局之戰(zhàn):新消費(fèi)環(huán)境下茶企增長破局的20字戰(zhàn)法”為題的精彩講演中,給在場的朋友們帶來了拓展思維邊界的全新想象。
付守永的演講圍繞實(shí)戰(zhàn)展開,直言疫情之后中國茶企所面臨的三大嚴(yán)峻挑戰(zhàn),同時(shí)給出具有針對性的解決方案。他還提醒企業(yè)家朋友們2023年做到5個(gè)“守住”——守住核心業(yè)務(wù)、根據(jù)地、超級客戶、核心團(tuán)隊(duì)、核心合作伙伴,方能在新的一年實(shí)現(xiàn)破局重生。
最后一位上臺的主講嘉賓則是來自云南茶產(chǎn)業(yè)的翹楚——瀾滄古茶集團(tuán),她就是瀾滄古茶集團(tuán)總裁王鈞女士。她圍繞著“中國茶:品牌不止于品牌”的話題展開演講,娓娓道來,瀾滄古茶是如何從景邁山生根發(fā)芽并發(fā)展成長為一棵根深葉茂的“大樹”的歷程。她說,優(yōu)秀的企業(yè),誕生于順境,而每一個(gè)偉大的企業(yè),則都是冬天的孩子。
面對寒冬里的動蕩,王鈞談到了瀾滄古茶是如何在時(shí)代的洪流之中抓住機(jī)遇建立品牌,同時(shí),又如何從品牌的消費(fèi)場景中驅(qū)動品牌增長的。這段演講,是回憶,是總結(jié),更是反思,一個(gè)能夠代表景邁山的品牌背后,王鈞認(rèn)為,更多的是企業(yè)所承載的社會責(zé)任,這些關(guān)乎品牌背后的所有茶農(nóng)生計(jì)以及一整座景邁山所存在的價(jià)值和意義。
對話:新格局·興茶局
茶產(chǎn)業(yè)大樹的枝繁葉茂,離不開發(fā)達(dá)的根系和涵養(yǎng)它的水土,更依賴每片綠葉的互相扶助,它們共同構(gòu)成了中國茶的旺盛生命力。論壇接下來的環(huán)節(jié)中,特邀幾位普洱茶界各板塊的代表茶企,圍繞著如何在新格局之下,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興、企業(yè)發(fā)展這一話題,在現(xiàn)場進(jìn)行了一對一的交流。
柏聯(lián)集團(tuán)董事文旅事業(yè)部總經(jīng)理馬蓉女士圍繞“探索云南茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的路徑”這一話題展開分享,她分享了柏聯(lián)集團(tuán)多年來在茶旅融合發(fā)展方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),還坦言未來柏聯(lián)集團(tuán)將繼續(xù)突破傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)模式,在跨領(lǐng)域合作、聯(lián)名合作模式中開啟新的道路。不斷探索后疫情時(shí)代、元宇宙時(shí)代市場需求,打破市場對傳統(tǒng)茶行業(yè)的認(rèn)知,文旅融合、茶旅融合、時(shí)尚需求與傳統(tǒng)文化的交融與蛻變。走出新的產(chǎn)業(yè)融合路徑。擦亮“景邁山”這個(gè)品牌,走向國際,走向世界。
第二位來到臺上的嘉賓是第四屆全球普洱茶十大杰出人物、云南普洱茶廠有限公司董事長太俊林先生。作為來自傳統(tǒng)行業(yè)的老牌企業(yè),太俊林卻對積極“觸電”很有心得,他圍繞著“企業(yè)如何抓住直播經(jīng)濟(jì)打造核心競爭力”展開闡述。
我認(rèn)為,直播屬于一種興趣電商。很多人都是從興趣愛好過度到喝普洱茶的,并且,普洱茶的屬性也非常符合直播。普洱茶是喝的,它有功效和口感,同時(shí),茶是講體驗(yàn)的,體驗(yàn)又分為湯色,香氣和口感。通過直播對粉絲的講解,能夠很大程度上促進(jìn)茶文化的傳播。我們在直播過程中,能夠?qū)⒑炔璧膱鼍白龅綇摹安枭降讲璞?,讓很多從來沒有到過茶山的人有了對茶山的興趣與喝茶的渴望。主播喝茶的口感說明,加上主播對茶葉知識的分享,這樣更讓消費(fèi)者增加信任感,并提高成交概率。
古韻流香董事總經(jīng)理凌儉先生帶著深耕消費(fèi)品行業(yè)20余年的經(jīng)驗(yàn)和心得,走進(jìn)普洱茶的世界,作為第三位對話嘉賓,他從傳統(tǒng)企業(yè)的堅(jiān)守與突圍出發(fā),闡釋了對當(dāng)下品牌發(fā)展的戰(zhàn)略性思考。
正所謂大浪淘沙,適者生存。這是最壞的時(shí)代,這也是最好的時(shí)代,最能適應(yīng)環(huán)境的競爭者才能生存。然而,作為傳統(tǒng)茶企,我們依舊堅(jiān)持高品質(zhì)高品位的品牌定位不動搖;堅(jiān)持以線下高品質(zhì)的體驗(yàn)和服務(wù)不動搖。在認(rèn)知自身的邊界和局限性的同時(shí),相信中國經(jīng)濟(jì)長期向好的確定性,篤定普洱茶圈層長期擴(kuò)大的確定性,堅(jiān)定優(yōu)質(zhì)健康的茶品越來越受到青睞的確定性。2023年,茶依舊是國飲,普洱茶依舊會越陳越香,淬煉中的市場主體依舊會愈發(fā)堅(jiān)強(qiáng)。
來自江蘇淮安的章君先生創(chuàng)立了“茶友天下”茶樓,在這里他不僅藏茶品茶,更為重要的是分享茶,讓更多人感受到茶的美好。所以,他以“面對市場格局的改變,茶館經(jīng)營之道”為題,與大家分享。
過去的三年疫情,所有的體驗(yàn)都不容易,這個(gè)期間所有的經(jīng)營調(diào)整,目標(biāo)都是為了活下去。自古,茶館里有眾生相,茶館經(jīng)營之道有點(diǎn)狹隘,單純就看道,道分為變和不變。茶館需要有個(gè)活下去的“變”,所謂的不變,我們生活的茶館,有著傳承中國傳統(tǒng)文化的使命,這是不會改變的。而現(xiàn)代社會對于茶館提出了更多的經(jīng)營要求,不能以老的經(jīng)營方式來應(yīng)對新的時(shí)代。新的一年,茶館也將重新迎來曾經(jīng)的茶客,在不變中尋求“變”,繼續(xù)完成著承載與傳承中國文化的歷史使命。
最后,論壇特別邀請了云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員、廳茶產(chǎn)業(yè)工作組專職副組長王興原先生來到臺上,為大家解讀“云南省茶產(chǎn)業(yè)未來規(guī)劃及布局中值得關(guān)注的重點(diǎn)”。他指出,云南茶產(chǎn)業(yè)這些年在省委省政府的支持下,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了千億產(chǎn)業(yè),面對現(xiàn)在新的形勢,我們對這個(gè)產(chǎn)業(yè)有些發(fā)展方向的建議。第一,發(fā)展的方向是高質(zhì)量發(fā)展,我們完成第一階段千億云茶產(chǎn)業(yè),從產(chǎn)量向質(zhì)量轉(zhuǎn)變,科技的轉(zhuǎn)變來全面的提升茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。第二,圍繞一二三產(chǎn)業(yè)如何做優(yōu)做強(qiáng)等相關(guān)問題,我們要和茶企共同發(fā)力,提高所有云南茶類的加工中心,形成茶產(chǎn)業(yè)集群。第一個(gè)階段我們已經(jīng)成為了茶葉大省,第二階段要向茶葉強(qiáng)省努力。
我們的論壇特別邀請了云南省原副省長、原政協(xié)副主席、云南省茶葉流通協(xié)會創(chuàng)會會長、《普洱》雜志顧問陳勛儒對本次活動發(fā)表了總結(jié),他說道:“普洱雜志歷時(shí)17年,克服很多困難,承載著產(chǎn)業(yè)的重托。希望大家向普洱雜志致敬。
經(jīng)過三年疫情的磨難, 我們一定要堅(jiān)持以茶文化為茶鑄魂,以質(zhì)量為云南品牌賦能。普洱茶是茶種的瑰寶,茶山不可復(fù)制的生態(tài),更是全世界都不可復(fù)制的財(cái)富。普洱茶將給人提供健康的身體和生活方式。我深信,普洱茶產(chǎn)業(yè)的明天一定會更美好!”
攜手同行十七載
共創(chuàng)未來新輝煌
17年來風(fēng)雨兼程,我們伴隨著普洱茶的全面復(fù)興,持續(xù)深入構(gòu)建和傳播普洱茶文化,在這個(gè)過程中,我們離不開眾多業(yè)界專家學(xué)者、資深從業(yè)者的大力支持,離不開讀者和茶友們的厚愛。
對話環(huán)節(jié)結(jié)束后,第四屆景邁山論壇也進(jìn)入活動的尾聲。由云南省人民政府參事、原云南省農(nóng)業(yè)廳廳長、《普洱》雜志顧問王敏正、云南省普洱茶協(xié)會會長《普洱》雜志顧問董勝和《普洱》雜志社社長羅洪波,共同為到場的部分《普洱》雜志專家委員會成員頒發(fā)證書,感謝這些年來,他們和我們一起,始終與產(chǎn)業(yè)并肩同行。
論壇現(xiàn)場我們還收到了來自各位專家委員們給茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的寄語。字里行間我們能夠感受到這些專家學(xué)者們對茶行業(yè)的真切的熱愛,他們把自己的青春和智慧都投入到茶產(chǎn)業(yè)之中,為茶產(chǎn)業(yè)源源不斷地注入創(chuàng)新活力。
第四屆景邁山論壇圓滿落幕 嘉賓合影留念
美好相聚總是短暫
這個(gè)春天讓我們茶山見
來源:普洱雜志
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