臨邛早春出鍋焙,仿佛蒙山露芽翠。
3月9日,“邛崍黑茶”2023年度新品發(fā)布會暨購銷合作簽約儀式在成都市碧濤茶業(yè)有限公司舉行,本次活動由中扶蕘舜農(nóng)業(yè)科技有限公司主辦,成都碧濤茶業(yè)有限公司承辦,四川聯(lián)合匯實(shí)業(yè)有限公司,四川中扶碧濤供應(yīng)鏈有限公司協(xié)辦,支持單位有:四川農(nóng)科院茶葉研究所、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川龍頭企業(yè)協(xié)會、四川省茶葉行業(yè)協(xié)會。來自全國多地的業(yè)界專家、協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、茶業(yè)采購商和企業(yè)代表齊聚邛崍,以茶為媒,續(xù)茶緣、話茶事,共謀邛崍黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑。
邛崍市臨濟(jì)鎮(zhèn)黨委侯書記
四川省茶葉行業(yè)協(xié)會會長覃中顯
四川省龍頭企業(yè)協(xié)會秘書長王振林
四川省茶葉研究所所長羅凡《邛崍黑茶的研究和發(fā)展》
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)原茶學(xué)系主任陳昌輝《金花茯茶的功效和未來發(fā)展》
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教授何春雷《未來邛崍黑茶的戰(zhàn)略方向》
中扶堯舜農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長廖鵬寧對邛崍黑茶新品推介
邛崍黑茶具有“香、醇、陳、紅、厚”和獨(dú)特的果香味,以陳為上,采摘一芽三四葉,經(jīng)攤青、萎凋、殺青、揉捻、渥堆、焙火、壓餅、烘干、陳化制成,在渥堆的過程中大量有益微生物與茶葉內(nèi)含成分的轉(zhuǎn)化,形成了邛崍黑茶獨(dú)有的香醇陳紅厚順滑的口感以及養(yǎng)身的功效。
一杯邛茶香飄千年,一條古道延綿萬里。邛崍產(chǎn)茶可追溯至2000年前的秦漢時(shí)期,是世界黑茶發(fā)源地之一,素有“臨邛自古稱繁庶,天府南來第一州”之美譽(yù),是南絲綢之路西出成都第一站、茶馬古道重要驛站。
多年來,邛崍黑茶產(chǎn)業(yè)在當(dāng)?shù)卣母叨戎匾暫痛罅χС窒?,邛崍黑茶?jiān)持以科技賦能,強(qiáng)化新產(chǎn)品、新工藝、新技術(shù)、新方法的研究,歷經(jīng)幾代茶人的傳承開發(fā)和潛心研制,“邛崍黑茶”以卓越的品質(zhì)贏得了市場的高度認(rèn)可。如今,以碧濤茶業(yè)為代表的“邛崍黑茶”已香飄世界,成為了消費(fèi)者最喜愛的飲品之一。
來源:四川省茶葉行業(yè)協(xié)會
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