2023年“茶和天下 共享非遺”主題活動(dòng)
近日，由文化和旅游部、福建省政府主辦，福建省文化和旅游廳、福州市政府承辦的2023年“茶和天下 共享非遺”主題活動(dòng)在福州市舉辦。文化和旅游部黨組成員、副部長(zhǎng)饒權(quán)，福建省委常委、福州市委書(shū)記林寶金，福建省人民政府副省長(zhǎng)林文斌出席開(kāi)幕式并致辭，聯(lián)合國(guó)教科文組織北京辦事處代表夏澤翰以視頻方式致辭。
△“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄頒獎(jiǎng)儀式
論壇上，鑫鼎生物科技有限公司董事長(zhǎng)、長(zhǎng)盛川湖北青磚茶制作技藝第十九代傳承人何建剛：“我們通過(guò)‘非遺+文化’‘非遺+產(chǎn)業(yè)鏈’融合，以‘非遺+科技’‘非遺+互聯(lián)網(wǎng)’等湖北茶葉發(fā)展新模式、新技術(shù)，引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)鏈上下游共同發(fā)展，用傳統(tǒng)技藝增加山區(qū)茶農(nóng)、市民百姓的文化自信，用非遺技藝為產(chǎn)品品質(zhì)背書(shū)，讓非遺傳統(tǒng)技藝融入現(xiàn)代生活，為百姓生活生計(jì)發(fā)揮更好的作用，創(chuàng)造更大的價(jià)值?！?/p>
△國(guó)家文旅部副部長(zhǎng)饒權(quán)、文旅部非遺司司長(zhǎng)王晨陽(yáng)來(lái)參觀品嘗長(zhǎng)盛川湖北青磚茶
△福建省人大常委會(huì)委員、省人大環(huán)資委主任委員游美萍，福州市人大常委會(huì)副主任陳忠霖參觀品嘗長(zhǎng)盛川湖北青磚茶
△中國(guó)茶葉博物館館長(zhǎng)包靜、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所二級(jí)研究員魯成銀參觀品嘗長(zhǎng)盛川湖北青磚茶
△湖北省文旅廳副廳長(zhǎng)劉晗、省文旅廳非遺處副處長(zhǎng)張良菊與長(zhǎng)盛川湖北青磚茶制作技藝第十九代傳承人何建剛手持聯(lián)合國(guó)證書(shū)合影
△活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，觀眾品茗，了解長(zhǎng)盛川
本次活動(dòng)邀請(qǐng)44項(xiàng)國(guó)家級(jí)非遺代表性項(xiàng)目進(jìn)行展示，作為人類非遺代表作的長(zhǎng)盛川湖北青磚茶受邀參與，長(zhǎng)盛川湖北青磚茶制作技藝第十九代傳承人何建剛在現(xiàn)場(chǎng)向與會(huì)嘉賓們進(jìn)行了相關(guān)非遺技藝展示，并就長(zhǎng)盛川湖北青磚茶非遺產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興的做法和經(jīng)驗(yàn)，與各界進(jìn)行交流。
△“茶和天下 共享非遺”主題論壇上，長(zhǎng)盛川湖北青磚茶制作技藝第十九代傳承人何建剛發(fā)言
非遺+科技，助推高質(zhì)量發(fā)展
-長(zhǎng)盛川湖北青磚茶-
△長(zhǎng)盛川湖北青磚茶自動(dòng)化生產(chǎn)線
以科技創(chuàng)新賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，長(zhǎng)盛川倡導(dǎo)非遺數(shù)字化，以保護(hù)和傳承傳統(tǒng)制茶技藝為核心，對(duì)傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)、傳統(tǒng)工藝進(jìn)行數(shù)據(jù)化研究、提升，用科技研發(fā)助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展，目前已在生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備、智能制造、生物發(fā)酵等方面共獲得專利211項(xiàng)，所有專利成果已全部轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。
以工業(yè)引領(lǐng)，利用現(xiàn)代科技手段加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)數(shù)字化、科技化轉(zhuǎn)型，全面把控茶葉產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)量關(guān)，建立起從茶園到茶杯可追溯體系，采用先進(jìn)的智能控制技術(shù)，大大提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品品質(zhì)，緊盯市場(chǎng)所求、消費(fèi)所需，著重在產(chǎn)品創(chuàng)新、產(chǎn)品功能性方面加大開(kāi)發(fā)力度，進(jìn)行產(chǎn)品精深加工科技攻關(guān)。
通過(guò)建立非遺產(chǎn)業(yè)基地、文化傳承基地，設(shè)立非遺文化研究所，推動(dòng)非遺傳承人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，研發(fā)多種場(chǎng)景化、便攜化的新型茶產(chǎn)品及衍生產(chǎn)品，并開(kāi)設(shè)多家新式茶飲店，讓古老的非遺融入現(xiàn)代生活，實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)化、活態(tài)化傳播與傳承。
非遺+產(chǎn)業(yè)鏈，助推鄉(xiāng)村振興
-長(zhǎng)盛川湖北青磚茶-
以傳統(tǒng)技藝為根本，以工業(yè)化思維引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，強(qiáng)化茶葉加工體系智能化制造、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、現(xiàn)代化管理，建成占地237畝的現(xiàn)代化茶產(chǎn)業(yè)園，通過(guò)“企業(yè)+合作社+示范基地+茶農(nóng)”模式，帶動(dòng)150家茶葉加工鏈條企業(yè)，10萬(wàn)戶茶農(nóng)增產(chǎn)增收，輻射周邊131個(gè)村30萬(wàn)余萬(wàn)畝茶園增產(chǎn)增效;建立長(zhǎng)盛川湖北青磚茶非遺傳承基地，開(kāi)設(shè)“茶顏觀色”非遺主題研學(xué)旅游路線，助力非遺文化傳播;設(shè)立思源助學(xué)基金會(huì)，助力大學(xué)生求學(xué)之路，培養(yǎng)本土人才，激發(fā)人才內(nèi)生動(dòng)力;以文創(chuàng)、文旅齊發(fā)力，形成了非遺助力產(chǎn)業(yè)振興、文化振興、人才振興、鄉(xiāng)村振興的多重效應(yīng)。
非遺+民族團(tuán)結(jié)，筑牢中華民族共同體意識(shí)
-長(zhǎng)盛川湖北青磚茶-
△少數(shù)民族大學(xué)生在長(zhǎng)盛茶藝傳習(xí)基地學(xué)習(xí)茶文化知識(shí)
長(zhǎng)盛川持續(xù)開(kāi)展“六進(jìn)”活動(dòng)，與三峽大學(xué)民族學(xué)院攜手打造“少數(shù)民族大學(xué)生長(zhǎng)盛川茶藝傳習(xí)基地”，將非遺文化送進(jìn)校園;助力鄉(xiāng)村振興，發(fā)展民族地區(qū)產(chǎn)業(yè)在宜昌市五峰土家族自治縣、三峽庫(kù)區(qū)秭歸縣、宜昌市夷陵區(qū)等地建立歐盟標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)基地1.5萬(wàn)畝，開(kāi)展對(duì)口幫扶、走訪慰問(wèn)、醫(yī)療幫扶等活動(dòng)，開(kāi)展少數(shù)民族助學(xué)研學(xué)等活動(dòng)，以茶為媒，鑄牢中華民族共同體意識(shí)，促進(jìn)各民族像石榴籽一樣緊緊抱在一起，共同創(chuàng)造美好生活。
非遺+文化，深化文明交流互鑒
-長(zhǎng)盛川湖北青磚茶-
茶是中國(guó)的，也是世界的。2022年，“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”被列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，長(zhǎng)盛川青磚茶制作技藝作為其中一部分成功入選，是聯(lián)合國(guó)教科文組織代表世界對(duì)長(zhǎng)盛川青磚茶制茶技藝及其文化價(jià)值的認(rèn)可與肯定。
△2020年首個(gè)國(guó)際茶日宜昌活動(dòng)長(zhǎng)盛川展示制作技藝同步直播
△2021年國(guó)際茶日“茶和世界 共品共享”活動(dòng)長(zhǎng)盛川湖北青磚茶產(chǎn)品展示
△2022國(guó)際茶日活動(dòng)暨長(zhǎng)盛川非遺茶文化節(jié)
△2023年國(guó)際茶日暨長(zhǎng)盛川非遺茶文化節(jié)
以非遺文化為基礎(chǔ)，長(zhǎng)盛川將宜昌地域文化、荊楚優(yōu)秀文化、少數(shù)民族文化、長(zhǎng)江流域文明與非遺傳統(tǒng)技藝傳承保護(hù)融合互鑒，多次成功舉辦“521國(guó)際茶日”“長(zhǎng)盛川非遺茶文化節(jié)”等文化活動(dòng)，利用非遺文化交流、傳播傳導(dǎo)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、傳統(tǒng)美德，在廣泛的消費(fèi)者群體中樹(shù)立了中國(guó)茶的良好形象和崇高理想，喚醒新時(shí)代中國(guó)人的文化自信。
未來(lái)，公司將繼續(xù)以非遺傳承和保護(hù)為中心，統(tǒng)籌茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技融合發(fā)展，以城帶鄉(xiāng)，以工促農(nóng)，充分發(fā)揮長(zhǎng)盛川在品牌建設(shè)、文化傳播、產(chǎn)業(yè)提能、產(chǎn)品創(chuàng)新等方面的優(yōu)勢(shì)和示范效應(yīng)，錨定建設(shè)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)目標(biāo)，將企業(yè)品牌融入城市IP，打造湖北“叫得響 拿的出 前景好”的特色產(chǎn)業(yè)品牌;繼續(xù)加強(qiáng)生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的數(shù)字孿生技術(shù)運(yùn)用、茶葉數(shù)字運(yùn)用鄂西南基地建設(shè);搶抓萬(wàn)里茶道申遺、長(zhǎng)江國(guó)家文化公園建設(shè)重大項(xiàng)目機(jī)遇，著力升級(jí)打造長(zhǎng)盛川青磚茶國(guó)家級(jí)非遺文化產(chǎn)業(yè)園。做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的系統(tǒng)性保護(hù),推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展，豐富茶文化內(nèi)涵，將長(zhǎng)盛川合力打造成為湖北的茶文化中心和世界知名的中國(guó)茶品牌傳播中心。
