千河之韻碣灘貢茶
沅陵產(chǎn)茶歷史悠久，茶文化底蘊深厚，碣灘茶早在唐代就被列為貢茶，無射山是中國茶文化名山。沅陵是中國名茶之鄉(xiāng)，中國生態(tài)有機茶之鄉(xiāng)、全國茶葉百強縣、全國重點產(chǎn)茶縣。碣灘茶是地理標志保護產(chǎn)品、國家地理標志證明商標、中國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌、湖南十大農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌、湖南省十大名茶。碣灘茶2015年榮獲意大利米蘭“百年世博中國名茶金獎”，2017年榮獲“袁隆平特別獎”，連續(xù)兩屆指被定為“中非經(jīng)貿(mào)博覽會”綠茶品牌。截止2022年底，全縣茶園面積達到18.3萬畝，茶葉產(chǎn)量1.5萬噸，茶葉綜合產(chǎn)值23億元。
近年來，沅陵縣緊緊圍繞省委、省政府提出的“建設茶葉強省，打造千億產(chǎn)業(yè)”宏偉目標，扎實推進市委、市政府打造百億碣灘茶產(chǎn)業(yè)目標，積極融入全省“三湘四水五彩茶”品牌體系建設。
基地規(guī)模穩(wěn)步提升。2022年，全縣茶園面積達到18.3萬畝，可采摘面積12萬畝，良種比例達80%以上，實施了生態(tài)化種植，實現(xiàn)了標準化管理。同時，加工能力不斷提質(zhì)升級，現(xiàn)有茶葉初制加工廠69家，清潔化名優(yōu)茶生產(chǎn)線68條，大宗茶生產(chǎn)線9條，建有2個產(chǎn)業(yè)園，6個茶葉加工聚集區(qū)。
品牌建設初見成效。近兩年，沅陵先后策劃組織了“挑擔茶葉上北京”、碣灘茶冠名高鐵、碣灘茶首發(fā)專列出口東盟等宣傳推介活動。在高鐵懷化南站、長沙五一廣場、杭瑞高速公路、長張高速公路投放廣告9處（次），在國家、省、市級媒體推出宣傳報道百余篇?！扒Ш又?，碣灘貢茶”“一縣好山水、盡在一壺中”等廣告宣傳語，以及生態(tài)有機茶的產(chǎn)品定位，不斷深入人心。
標準體系不斷完善。沅陵出臺施行了《碣灘茶茶園建設技術規(guī)程》《碣灘茶加工技術規(guī)程》《碣灘高香綠茶加工技術規(guī)程》《沅陵紅茶加工技術規(guī)程》《碣灘高香綠茶》《碣灘茶產(chǎn)品質(zhì)量》等系列標準。同時，市場建設逐步拓展。在鞏固綠茶市場基礎上，逐步開拓紅茶及大眾茶市場。拓展國內(nèi)原料茶市場，該縣已成為湖南地區(qū)康師傅、統(tǒng)一原料茶、黑毛茶供應基地，年銷原料茶1萬多噸。拓展東盟國際市場，依托懷化國際陸港，2022年出口東盟碣灘茶200噸，價值6000萬元。
科技興茶構筑高地。沅陵建成了湖南省碣灘茶工程技術研究中心，聘請中國工程院院士劉仲華、湖南農(nóng)業(yè)大學教授蕭力爭等11名專家為研發(fā)團隊，正在開展品種選育、成分分析、標準體系等課題研究。同時，注重文化賦魂茶旅融合。成立了碣灘茶文化研究會；創(chuàng)辦了《國茶湘味碣灘茶》微刊，出版了《茶韻天香》《無射山在沅陵》等茶文化書籍；規(guī)劃了“一路一水”兩條茶旅走廊，即官莊辰龍關至筲箕灣沿路百里九鄉(xiāng)十萬畝茶旅融合經(jīng)濟走廊，沿沅水從縣城至五強溪茶旅生態(tài)走廊；重點打造了官莊辰龍關碣灘茶莊園，獲評3A景區(qū)。
‘十四五’期間，沅陵將按照“種植有機化、加工標準化、傳播故事化、管理數(shù)字化、企業(yè)集團化”的思路，不斷強化組織保障、隊伍保障、要素保障，補鏈強鏈延鏈。到2025年，全縣茶園總面積將達到20萬畝，茶葉年產(chǎn)量將達3萬噸，力爭實現(xiàn)綜合產(chǎn)值50億元，其中，力爭依托懷化國際陸港，年出口茶葉2000噸，實現(xiàn)出口產(chǎn)值6億元。
武陵沅水江之畔，峰秀林蒼云煙渙。碣灘靈地承天澤，云蒸霧煮醉千年。詩意山水，茶韻天香，大美沅陵歡迎您！
挑擔茶葉上北京-沅陵碣灘茶品牌專場推介會
活動時間：6月9日15:20-16:10
活動地點：北京展覽館友誼廳
武陵沅水江之畔
峰秀林蒼云煙渙
碣灘靈地承天澤
云蒸霧煮醉千年
▲沅江河畔的春景組圖
走進碣灘
“梨花風起正清明，游子尋春半出城”。在沅陵，清明時節(jié)出城尋春，最當季的風物不再是油菜花、桃花之類，茶，才是這個季節(jié)的主角，最美的風景在茶園和茶山，最讓人沉醉的滋味是碣灘茶飄香。
碣灘，位于沅陵縣北溶鄉(xiāng)境內(nèi),沅水北岸,因“灘中礁石豎立如碑”得名，是沅水在沅陵境內(nèi)著名的三垴九洞十八灘中的險灘之一，礁石林立的景象隨著水位上升成了老輩人的記憶，取而代之的是眼前的一湖綠水。
▲沅江邊“碣灘”文化石
▲碣灘茶園知青樓
▲仙鶴亭
碣灘茶，因主產(chǎn)于沅水北岸碣灘山得名，起于秦漢，興于唐宋，明清稱之為“辰州碣灘茶”。碣灘茶早在兩晉時期就已聲名大噪，盛唐時更是天下聞名。茶圣陸羽《茶經(jīng)》中所載“無射山”即在沅陵境內(nèi)。西晉《荊州土地記》記載：“武陵七縣通出茶，最好。沅陵即其中一縣”。至唐代，民間飲茶盛行，沅陵女子胡鳳姣入宮為妃，碣灘茶作為地方特產(chǎn)成為唐朝歲貢，《唐·陸贄翰苑集序》記載：“邑中產(chǎn)茶處多，先以碣灘產(chǎn)者為最，后界亭（今沅陵縣官莊鎮(zhèn)界亭驛村一帶）盛行。極先摘者曰毛尖，今且以之充土貢矣?！彪S遣唐使、留學生、留學僧的行跡碣灘茶傳入日本印度等地，對日本茶道產(chǎn)生了極大的影響。直到如今，沅陵到處留存著茶的歷史痕跡，縣內(nèi)以茶為地名的仍有60多處。
只此青綠
碣灘茶園，遠遠睨之，滿目皆綠。深淺交織，明暗交織，景色難以用語言形容，只覺得讓人心曠神怡。能在何處見得如此多青綠？玉石亦無法比之。層疊的茶山茶樹，一行，又一行，自山腳至山頂，于雨霧陽光中，格外婀娜。讓人心中不由得想到那句：只此青綠,唯有碣灘！
▲碣灘茶園風光
這是茶的故鄉(xiāng),是一片綠色的海洋，山間偶然有花盛開，花瓣張矣，婀娜多姿，為茶山憑添了幾分詩情畫意。
▲茶園里山花爭艷
忙碌在茶樹行間的采茶人,勞作時也不吝嗇,將歡聲笑語漫于茶山，勾勒出另一道風景。茶山有風情，風景自迷人；人生有風景，跋山涉水自追隨。
▲茶山采茶忙
一葉知春
茶，只有投身到沸騰的生活中，全身筋骨才能舒展開，才能將自身的能量與價值釋放出來，才能散發(fā)出最濃郁的生命之香。品一杯產(chǎn)自碣灘貢茶園的明前茶,忍不住感慨,這生自幽谷峻嶺、長于高山云霧間、盡享日月光華、飽餐風霜雨露的山中精靈，遠離污染與嘈雜,一生與青山綠水相伴,賦與世人的是別樣的清香與甘醇。
▲茶香
碣灘茶,在沅陵縣廣泛種植，在云蒸霧煮的江邊、在紫色巖石的深山，散布著碣灘、辰龍關、鳳嬌、皇妃、紅星、十八灣等多處茶山茶園，總面積近20萬畝。
碣灘茶既有名亦有形,外形條索緊細圓曲，銀毫滿披隱翠，湯色綠亮明凈，嫩香持久，滋味鮮爽回甘，葉底嫩勻綠亮，水浸出物高達49.8%，高出國家標準12.8個百分點，為全國綠茶類之首,被譽為“中國高端綠茶的杰出代表”。
茶為使者
1972年，日本首相田中角榮在訪華期間，向周恩來總理提及碣灘茶。1985年日本政府代表團來湖南考察，通過鑒定和座談，正式將碣灘茶命名為“中日友好之茶”。
▲各類茶產(chǎn)品（部分展示）
從1983年以來，碣灘茶連續(xù)16屆被評為湖南省名茶；1991年，碣灘茶被評為“國際文化名茶”，并授予金獎，載入了《中國名茶錄》。2010年碣灘茶在中國（上海）國際世博會獲綠茶類特別金獎，2011年碣灘茶榮獲國家地理標志保護產(chǎn)品，并于2014年取得碣灘茶地理標志證明商標。2015年碣灘茶榮獲米蘭百年世博中國名茶金獎。2017年,榮膺“中國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌”、“2017年湖南省十大農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌”，碣灘茶被評為“湖南十大名茶”并作為現(xiàn)代綠茶樣品已入藏國家博物館永久收藏。經(jīng)國家品牌價值評估中心評估，碣灘茶品牌價值為31.9億元。2019年還獲得“袁隆平特別獎”。
▲碣灘茶所獲榮譽（部分展示）
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