11月17日，“第二屆汕頭飲茶知識日”活動在汕頭大學(xué)德馨書院舉辦，本次茶會通過古箏演奏、茶禮茶道表演、茶道公益課程等活動形式，把中國傳統(tǒng)茶文化帶入校園，讓在校學(xué)生多接觸了解茶禮國學(xué)。
該活動由汕頭市委統(tǒng)戰(zhàn)部、汕頭大學(xué)黨委統(tǒng)戰(zhàn)部指導(dǎo)，?汕頭市黨外知識分子聯(lián)誼會、汕頭大學(xué)德馨書院、大益汕頭逸泰茶社主辦，大益愛心基金會、廣東省粵東技師學(xué)院協(xié)辦。
大益愛心基金會副秘書長趙逸虹女士出席活動，并帶來一場以“茶中真善美，益品見功夫”為主題的梧桐茶會，讓大家感受茶道與公益的善美結(jié)合；同時大益茶道院三階講師譚佩開啟了一堂生動的“益講座”，系列活動吸引了校內(nèi)外各界人士以及僑鄉(xiāng)學(xué)子、外籍師生的熱情參與。
“大益八式”茶道表演
大益茶道院三階茶道師譚佩老師帶領(lǐng)30位小茶童現(xiàn)場表演大益八式
活動現(xiàn)場，伴著悠揚(yáng)的古樂聲，國家茶藝師技師、國家評茶師、大益茶道院三階講師譚佩老師開啟了開泡茶湯儀式，帶領(lǐng)30名小茶童一起為來賓獻(xiàn)上“大益八式”茶道表演，小茶童們年齡雖小，泡茶步驟卻做得井井有條，體現(xiàn)出了茶道的優(yōu)雅柔美，讓現(xiàn)場觀眾感受到的不僅僅是中國近五千年茶文化的雅韻與精髓，更是一種茶文化的傳承。
下午，譚佩老師在汕頭大學(xué)圖書館為參與嘉賓上了一堂生動有趣的“益講座”，以“從來佳茗似佳人——茶與女性健康”為主題，以茶為載體，在品茶的同時把茶文化的精神內(nèi)涵融入到人們的日常生活中，因講座受到現(xiàn)場女性的喜愛，次日再次受邀在汕頭茶文化傳承基地再次公益開講。
下午的梧桐茶會，大益愛心基金會副秘書長趙逸虹女士以“茶中真善美，益品見功夫”為主題進(jìn)行了精彩的分享。
她說：“潮茶文化源遠(yuǎn)流長，隨著潮汕人的出海走向了世界各地，中國當(dāng)代的茶藝，也多深受潮汕工夫茶的影響。大益吳遠(yuǎn)之董事長說‘潮汕人，可能是世界上最懂茶的人’。今天我們專門為各位準(zhǔn)備的這款‘益品功夫’，不知潮汕的朋友們是否喜歡？它是一款湯色橙黃明亮、滋味醇厚、回甘綿長、口感飽滿、有著煙香味、花果味等豐富香氣、霸氣十足的好茶。這款茶，充分體現(xiàn)了大益茶的OTCA四大價值特征?！薄缘梦嗤?，引來金鳳凰?！嗤┎钑谴笠娴墓娌钑?，茶會茶會，以茶會友、海納百川。”
“茶為善葉，持杯益人?！壁w逸虹女士還向嘉賓介紹了大益茶的“三味”——滋味、品味、真味，以及大益愛心基金會新三位一體——“青年益工社”、“大益青年茶庭”“人文學(xué)科合作”。大益愛心基金會高校公益項目與及時而優(yōu)雅行善的公益理念，讓在座的嘉賓感受到公益可以從自己做起，從一杯茶開始！
最后，潮汕工夫茶研究學(xué)者王維毅老師介紹了潮汕人的文化符號，從物質(zhì)到人文傳承、人情味、茶情味最濃的潮茶文化。
【梧桐茶會】
由云南大益愛心基金會主辦，是一個開放性的公益人文茶會。每期活動設(shè)置不同主題，邀請在不同領(lǐng)域有較高造詣、具備社會影響力或有特殊經(jīng)歷的賢達(dá)之士擔(dān)任主講嘉賓。大益?zhèn)浜貌璐停顒用嫦蛉鐣赓M(fèi)開放，為所有參與者提供一個愛智美交流平臺。
