9月8日，南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會青年聯(lián)合會與南平市建陽區(qū)點茶協(xié)會在武夷山香江茗苑聯(lián)合承辦了2023年“點茶·茶藝”文化交流活動。
本次活動由共青團建陽區(qū)委員會、共青團武夷山市委員會主辦，由南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會青年聯(lián)合會、南平市建陽區(qū)點茶協(xié)會承辦，以及武夷山香江茶文化旅游有限公司協(xié)辦，共同開展本次“點茶·茶藝”文化交流活動的活動。
在活動開始前，由南平市建陽區(qū)點茶協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長魏尚人講授“建窯建盞和宋代點茶”，魏會長向大家介紹了點茶的起源與發(fā)展，建盞的不同形狀、不同材質(zhì)和不同顏色的區(qū)別和用處。
隨后，由南平市建陽區(qū)點茶協(xié)會會長沈玉茹講授“怎樣讓點茶更具魅力”，沈會長指導(dǎo)大家點茶時的前期準(zhǔn)備從形象到形態(tài)的細(xì)節(jié)，服裝、發(fā)型整潔適宜，“站有站姿、坐有坐姿、走有走態(tài)”等細(xì)節(jié)。
表演環(huán)節(jié)開始，由南平市建陽區(qū)點茶協(xié)會的點茶師們進(jìn)行“宋代點茶技藝展示”，從茶粉制作過程開始到點茶的全部環(huán)節(jié)展示，最后將點好的茶均分給茶桌上的茶友們。讓大家細(xì)細(xì)品味，感受點茶的魅力。
隨后是體驗環(huán)節(jié)，南平市建陽區(qū)點茶協(xié)會的點茶師和南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會青年聯(lián)合會的茶藝師進(jìn)行點茶技藝體驗互動 。在老師的指導(dǎo)下，大家逐漸掌握了點茶的技巧，并且對點茶文化也有了更加深入地了解。
到了武夷山，怎能不見武夷茶。接下來由南平市海峽茶業(yè)協(xié)會青年聯(lián)合會的副會長王麗月展示武夷山十八道功夫茶茶藝表演，王老師用最傳統(tǒng)的雙紫砂壺展示武夷巖茶十八道功夫茶茶藝表演，表演期間行云流水，到第九道時還有互動環(huán)節(jié)，讓遠(yuǎn)道而來的朋友們對武夷巖茶十八道功夫茶茶藝有了深刻的體驗與互動。
通過這次活動，讓大家感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和價值。相信在未來的學(xué)習(xí)生活中，大家會更熱愛中華傳統(tǒng)文化，并且努力傳承和發(fā)揚下去。 點茶文化是宋代茶文化高度發(fā)展并趨向精致奢華的重要組成部 分、點茶文化與武夷茶文化相輔相成、各有千秋，通過共建方式，讓 廣大青年茶人穿越古今，感受一場多彩的文化盛宴。為踐行“三茶統(tǒng) 籌”高質(zhì)量發(fā)展，貢獻(xiàn)一份青春力量。
一直以來，茶青聯(lián)以“黨建引領(lǐng)、帶團建”方針，聯(lián)系服務(wù)茶人、茶企、茶 商，促進(jìn)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技在青年茶人中的傳承、發(fā)展與推廣， 助力鄉(xiāng)村振興。
自成立“黨支部”及“團支部”以來，茶青聯(lián)通過“黨 團聯(lián)建”把工作與企業(yè)經(jīng)營相結(jié)合、團員先進(jìn)性和青年自身價值相結(jié) 合、團的活動與企業(yè)文化相結(jié)合，助推青年茶人成長成才、助力青年 茶企發(fā)展、為促進(jìn)我市茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展做出青春貢獻(xiàn)。
來源：武夷茶青年
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