以茶會(huì)友,泉州安溪縣開展鐵觀音斗茶體驗(yàn)活動(dòng)
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以茶會(huì)友,泉州安溪縣開展鐵觀音斗茶體驗(yàn)活動(dòng)

10月14日,安溪縣開展安溪鐵觀音斗茶、品茶、制茶體驗(yàn)活動(dòng)(以下簡(jiǎn)稱“斗茶活動(dòng)”),烏龍茶(鐵觀音)制作技藝國(guó)家級(jí)非遺傳承人、安溪鐵觀音大師、安溪鐵觀音名匠等36位茶人以茶會(huì)友,熱情地歡迎來自五湖四海的藝術(shù)家。

△圖片來源:閩南網(wǎng)

安溪產(chǎn)茶歷史悠久,安溪鐵觀音以其獨(dú)特的蘭花香、觀音韻,深受海內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛。安溪鐵觀音制作技藝及其習(xí)俗2022年11月被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。作為第12屆中國(guó)國(guó)際民間藝術(shù)節(jié)的系列活動(dòng)之一,本次活動(dòng)旨在以安溪茶文化為載體,弘揚(yáng)中華茶文化,推動(dòng)與“一帶一路”國(guó)家之間的文明交流互鑒。

當(dāng)天,各國(guó)藝術(shù)家、駐華使節(jié)們先品茗、后評(píng)茶,再體驗(yàn)制茶技藝,參觀古厝茶園、釘畫館、歇會(huì)茶館等,實(shí)地了解茶鄉(xiāng)安溪的歷史文化、地域風(fēng)光、民俗風(fēng)情。

△圖片來源:閩南網(wǎng)

“安溪鐵觀音非常好喝?!彼估锾m卡珍寶舞蹈學(xué)院藝術(shù)團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)巴斯納亞克告訴記者,來安溪之后,才知道烏龍茶和綠茶是兩個(gè)不同的品種,他認(rèn)為,如果能夠向斯里蘭卡的民眾大力推廣,那么相信安溪鐵觀音茶在斯里蘭卡會(huì)有更多人了解它,并愛上它。來自尼泊爾的“一帶一路”樂團(tuán)演員司馬景陽說:“原來我不怎么喝茶,經(jīng)過這次斗茶體驗(yàn),大師的講解,現(xiàn)在我開始喜歡品茶了?!?/p>

“好茶不分國(guó)界?!痹诙凡杌顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),安溪鐵觀音大師李凱林表示,通過此次活動(dòng),他更要把茶園管理好,把茶葉做好,把鐵觀音宣傳出去,讓更多的人可以喝到好茶。

安溪鐵觀音大師李金登則表示,此次活動(dòng),他把新品和好茶都帶出來,希望鐵觀音能更好的傳播出去。安溪縣茶業(yè)發(fā)展中心主任林清杰介紹,此次斗茶體驗(yàn)環(huán)節(jié),各位嘉賓先品鑒清香型、濃香型、陳香型三種類型的安溪鐵觀音,體驗(yàn)安溪鐵觀音“一茶三香”的不同魅力。隨后,嘉賓們品評(píng)2泡品質(zhì)等級(jí)不同的清香型安溪鐵觀音,并分辨茶葉的品質(zhì)等級(jí)。

同時(shí),此次斗茶活動(dòng),安溪組織了36位茶人,為各位外國(guó)友人提供現(xiàn)場(chǎng)講解、技藝演示等,讓各國(guó)友人享受最純正的安溪制茶技藝及斗茶、品茶習(xí)俗。

來源:閩南網(wǎng)

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