10月26日，在位于白蓮池街道的成都市茶業(yè)工會(huì)茶文化體驗(yàn)基地內(nèi)，2023年成都百萬職工勞動(dòng)和技能競(jìng)賽暨成華區(qū)第六屆生活服務(wù)業(yè)職業(yè)技能大賽茶藝師比賽正如火如荼地進(jìn)行，44名茶藝師同場(chǎng)比拼，切磋技藝。
大賽現(xiàn)場(chǎng)茶香四溢，茶藝師們精心準(zhǔn)備、各顯身手，選茗、擇水、烹茶，伴隨著古樸輕柔的樂聲，選手們充分展示專業(yè)技藝，一舉一動(dòng)行云流水、嫻熟優(yōu)雅，茶美、器美、水美、意境美、形態(tài)美、動(dòng)作美，各具風(fēng)格的茶藝演繹出茶道之美，也讓觀眾充分感受到茶文化的魅力。
比賽現(xiàn)場(chǎng)
比賽現(xiàn)場(chǎng)
大賽命題結(jié)合茶藝師職業(yè)崗位的技能需求，并參照《茶藝師》國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、《蓋碗茶茶藝程式與技法》四川地方標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)制定，增加了新知識(shí)、新技術(shù)、新技能等相關(guān)內(nèi)容，以理論考試和實(shí)際操作的形式分別進(jìn)行，包括理論考試、指定茶藝和創(chuàng)新茶藝3個(gè)競(jìng)技模塊。其中指定茶藝為蓋碗泡茶技法，分為四川單碗泡飲法（簡(jiǎn)稱“四川泡”）和蓋碗功夫泡，主要考察選手的基本功；創(chuàng)新茶藝競(jìng)技模塊主要考察選手的茶席設(shè)計(jì)、茶藝演示、茶湯呈現(xiàn)、接待禮儀等項(xiàng)目。
經(jīng)過三輪的激烈角逐，最終決出第一名何瑩瑩、第二名駱娟、第三名蘭芳草、第四名毛筱童、第五名賈敏、第六名李春燕?？偝煽?jī)第一名和第二名的獲獎(jiǎng)選手，由成華區(qū)總工會(huì)、成華區(qū)人社局授予“成華區(qū)技術(shù)能手”稱號(hào)。對(duì)于比賽第一名的獲獎(jiǎng)選手還將推薦評(píng)選“成都工匠”。
據(jù)悉，該項(xiàng)大賽作為成都百萬職工勞動(dòng)和技能競(jìng)賽暨成華區(qū)生活服務(wù)業(yè)職業(yè)技能大賽的系列活動(dòng)之一，已經(jīng)連續(xù)成功舉辦六屆，進(jìn)一步提升了成華區(qū)茶藝從業(yè)人員的綜合素養(yǎng)，激活了區(qū)域茶文化資源，弘揚(yáng)中國(guó)茶文化，促進(jìn)成華區(qū)茶行業(yè)提檔升級(jí)。
大賽期間，還進(jìn)行了2023年“勞模工匠”進(jìn)企業(yè)、進(jìn)園區(qū)、進(jìn)院校宣講炫技活動(dòng)。
（成都市茶業(yè)工會(huì)供圖）
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