10月31日，第三屆海峽兩岸客家擂茶文化交流會在將樂舉行，海峽兩岸客家鄉(xiāng)親歡聚一堂，通過共有的擂茶文化，暢敘濃濃的客家鄉(xiāng)情。
△圖片來源：將樂縣融媒體中心
將樂縣委副書記、縣長緱澤昆在致辭中表示，將樂與臺灣歷史淵源深厚、現(xiàn)實(shí)聯(lián)系緊密，在經(jīng)貿(mào)、文化等領(lǐng)域交流深入，融合發(fā)展碩果累累。希望進(jìn)一步發(fā)揮客家擂茶文化資源優(yōu)勢，以茶為媒，以茶會友，以茶促融，續(xù)寫將臺兩地“兩岸一家親”的新篇章。
活動現(xiàn)場，臺北市市政顧問楊修銓向大家推介臺灣擂茶，兩岸擂茶制作工藝既緊密聯(lián)系，又有不同。來自臺灣的擂茶制作代表人與將樂擂茶制作代表性傳承人一齊舞動手中的擂杖，同擂一缽茶，共同演繹擂茶制作工藝，展現(xiàn)客家擂茶風(fēng)情。活動還分別展示將樂“三絕”和臺灣三地門“三寶”的技藝與產(chǎn)品，并為將樂十佳伴手禮頒獎(jiǎng)。
△圖片來源：將樂縣融媒體中心
臺北市市政顧問楊修銓素有臺灣商圈達(dá)人之稱，此次他為將樂人民帶來了臺灣擂茶，這也是他第一次來到將樂，將樂的山水、人文給他留下了深深的印象。他說：“這次我們把臺灣的擂茶帶來跟大家交流，臺灣擂茶跟將樂擂茶混在一起，兩岸一家親的感覺特別好。我在這邊有感受到政府對我們臺商企業(yè)的關(guān)心，對于創(chuàng)新的市場、對未來非常有信心。回去以后，我會多多推薦臺灣的同胞來將樂玩?！?/p>
臺灣屏東縣前議員江金妹與屏東縣三地門鄉(xiāng)“三寶”推介人王圣偉是臺灣排灣族人，他們與其他族人身著排灣族傳統(tǒng)服飾，與將樂人民共跳排灣族傳統(tǒng)歌舞。大家圍在一起載歌載舞，歡聲笑語，沉浸在一片歡快熱鬧的海洋中。并表示，將樂“三絕”跟臺灣的“三寶”，有很多類似的部分，在以后的交流上面可以對彼此之間有更好的發(fā)展。希望每年都可以參與這樣的擂茶活動，來呈現(xiàn)更多擂茶的不同成果，以及未來兩岸以擂茶延伸的民俗文化交流活動。
客家擂茶已有1000多年的歷史，堪稱是中國古代茶文化的活化石，至今在閩粵贛、臺灣等地區(qū)以及東南亞國家的客家人中仍保留著這一風(fēng)俗。而被譽(yù)為“擂茶故鄉(xiāng)”的將樂，千百年來，擂茶習(xí)俗一直是當(dāng)?shù)孛癖娚畹囊徊糠?，也是最普遍、最隆重的待客禮節(jié)，無論婚喪嫁娶、升學(xué)喬遷、歡聚迎賓都要宴請擂茶。擂茶深溢著將樂人質(zhì)樸友善、熱情好客的美好品格，也折射出客家人勤儉持家、包容友善、鄰里和睦的精神。
來源：將樂縣融媒體中心
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