“臨滄好茶品鑒大賽”鉑金大獎出爐
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“臨滄好茶品鑒大賽”鉑金大獎出爐

第十屆亞洲微電影藝術節(jié)期間,臨滄2024年春茶訂購會暨精品名茶咖啡展活動上,來自五湖四海的嘉賓共品香茗。11月25日,在臨滄2024年春茶訂購會暨精品名茶咖啡展活動舉行的“臨滄好茶品鑒大賽”活動中共同品鑒臨滄茶。

收茶樣、燒水、沖洗茶具、發(fā)送選票……11月25日,由臨滄市茶業(yè)協(xié)會、茶葉商會、電商直播協(xié)會、古樹茶協(xié)會、茶葉研究院聯(lián)合主辦的“臨滄好茶品鑒大賽”熱鬧舉行?;顒又鞒秩耸胁枞~產業(yè)發(fā)展工作領導小組辦公室副主任江鴻鍵手拿話筒,不時在舞臺上來回穿梭,對每類參賽茶的歷史、特性、香氣、滋味、色澤、口感作詳細介紹,普及茶葉知識,教大家正確品鑒評價茶葉的方法。評茶人通過統(tǒng)一沖泡、盲品,對茶的香氣、口感作出綜合評價,投出自己最心儀的“臨滄好茶”選票。

本次“臨滄好茶品鑒大賽”共對紅茶、曬青綠茶、普洱生茶、普洱熟茶、白茶等5類茶進行評比,活動得到參展企業(yè)、茶葉采購商和茶葉愛好者的大力支持,70戶參展企業(yè)選送103個產品參賽。通過評比,鳳慶縣山頭田野晶靈茶葉有限公司生產的“山頭田野放”牌2023野放茶、永德縣亮山茗茶葉產銷專業(yè)合作社生產的“瑟夫號”雪峰之巔茶、臨滄慢遮茶業(yè)有限公司生產的“慢遮”牌2021慢遮古樹熟茶、鎮(zhèn)康縣云上人家茶葉專業(yè)合作社生產的“臨春祥”牌野生古樹曬紅茶、永德銀竹茶葉有限責任公司生產的“玉雪女”牌白牡丹白茶5個產品獲得鉑金獎,另有15個茶葉產品獲評金獎。

市茶葉研究院高級評茶員方林江說:“本次比賽活動對宣傳、推介臨滄好茶,加深大眾對臨滄茶的認識,提高臨滄茶知名度,起到非常好的作用,為進一步做大做強臨滄茶產業(yè)提供平臺,打下基礎?!?

記者:周正華  羅新祥

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