1月23日,福州市晉安區(qū)五里亭茶業(yè)商會2024新春茶話會暨首屆“五里亭杯”茶王爭霸賽頒獎典禮在福州舉行。海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長兼秘書長張貴明、副會長柯家耀受邀出席活動。
本次比賽以弘揚茶文化、振興茶產業(yè)為主題,自2023年12月14日開始通過斗茶賽小程序系統(tǒng)線上報名,共報名1083個,一周時間完成實際收樣836個。由國務院特殊津貼專家、農業(yè)農村部茶葉指導組專家、福建省現(xiàn)代茶產業(yè)技術體系首席專家高峰,福建省農科院茶葉研究所原副所長、教授級高級農藝師、中國農科院研究生院碩導張方舟,福建農業(yè)職業(yè)技術學院教授、省級陳康技能大師工作室領辦人陳康3位專家評委領銜的51人審評團隊,進行了嚴謹細致的審評,歷經初賽、復賽、決賽,共決出針形茉莉花茶、白毫銀針、單芽紅茶、大紅袍、肉桂、水仙、安溪鐵觀音、平和白芽奇蘭、永春水仙、漳平水仙10個茶王及66個金獎、98個一等獎,83個優(yōu)質獎。
審評專家團隊代表高峰指出,此次比賽的參賽茶樣很有特點,茶類基本覆蓋了福建主要茶產區(qū)的特色品類,茶葉品質總體水平較高,基本能反映出當前福建主要茶品的總體技術水平,且與市場吻合度比較一致。
同時,不同于其它類型茶王賽,此次比賽是由市場主導的,希望通過比賽進一步引領茶葉產品的消費走向,讓更多的產品滿足市場需求,并借此契機交流切磋制茶技藝,從而促進制茶技藝與品質的不斷提升。
△福建省茶葉學會名譽會長、福建省閩港閩澳經濟合作促進會副主任、福建省政協(xié)原副主席李祖可,福建省茶葉學會名譽會長、首席專家、省人大常委會農經委原正廳級副主任、五里亭茶業(yè)商會高級顧問馮廷佺,五里亭茶業(yè)商會會長蘇龍海為茶王頒獎
△福建省政協(xié)提案委原專職副主任、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長兼秘書長張貴明,福建省茶葉學會高級顧問、中共福建省委原副秘書長李育興,五里亭茶業(yè)商會會長蘇龍海為永春水仙茶王、安溪鐵觀音(清香型)茶王、平和白芽奇蘭茶王、漳平水仙茶王頒獎
△福建省茶葉學會高級顧問、福建省人大常委會內司委原主任詹毅,五里亭茶業(yè)商會執(zhí)行會長房江明為白毫銀針茶王、針型茉莉花茶王、單芽紅茶茶王頒獎
來源 | 海峽網
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