新昌縣名茶協(xié)會、茶文化研究會舉辦會員培訓(xùn)大會
茶友網(wǎng)首頁 個人中心
下載APP 下載APP
手機訪問 手機端二維碼

新昌縣名茶協(xié)會、茶文化研究會舉辦會員培訓(xùn)大會

1月30日,新昌縣名茶協(xié)會第七屆第二次、新昌縣茶文化研究會第二屆第三次會員大會在新昌萬怡大酒店召開。

會員大會以“大佛龍井高質(zhì)量發(fā)展”為主題,舉行了以“大佛龍井品牌引領(lǐng),標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展”為內(nèi)容的培訓(xùn)大會。

縣名茶協(xié)會和縣茶文化研究會特邀請了浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院胡曉云院長和浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳茶葉首席專家、浙江省農(nóng)技推廣中心龍井茶品牌管理辦公室主任陸德彪在會員大會上作專題講座,縣名茶協(xié)會和縣茶文化研究會會員130多人參加了培訓(xùn)大會,新昌縣人民政府副縣長俞鎔翔、新昌縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委副書記副局長翁曉鋒出席會員大會并講話。

浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院胡曉云院長以“區(qū)域合力共生,協(xié)創(chuàng)品牌價值”為主題,就大佛龍井茶品牌母子關(guān)系運維作了專題講座。

胡曉云教授講到:世間萬物,認知成像。她從品牌的視角,對新昌縣的基本品牌與生態(tài)結(jié)構(gòu)、新昌茶產(chǎn)業(yè)的品牌基本類型與生態(tài)結(jié)構(gòu)、大佛龍井茶葉區(qū)域公用品牌基本類型與生態(tài)結(jié)構(gòu)以及區(qū)域內(nèi)品牌相關(guān)利益者等方面作出了深刻詳細的剖析與講解。

一杯源于新昌的好茶,一杯成就新昌的好茶,一杯傳遞新昌的好茶。大佛龍井茶葉區(qū)域公用品牌的母子品牌關(guān)系因此構(gòu)成,該品牌生態(tài)結(jié)構(gòu),具有國際性但更具中國化。

胡曉云教授還例舉了:美國愛達荷土豆(地理標(biāo)志證明商標(biāo))、美國愛新奇士橙(集體商標(biāo))、法國波爾多葡萄酒(地理標(biāo)志產(chǎn)品GI)、中國臺灣地區(qū)農(nóng)會(圖形商標(biāo))等案例,分析了區(qū)域公用品牌的運營模式和實現(xiàn)的品牌價值及品牌溢價。

母子品牌,是我國基于現(xiàn)狀的品牌生態(tài),也是富有國際化程度與中國式現(xiàn)代化的探索。胡曉云教授從政府(商標(biāo)相關(guān)監(jiān)管權(quán))、協(xié)會(商標(biāo)相關(guān)所有權(quán))、合作社/茶農(nóng)/經(jīng)銷商等(商標(biāo)相關(guān)使用權(quán))、運營者(商標(biāo)相關(guān)運營權(quán))等不同層面的相關(guān)職能作了詳細的闡述。

大佛龍井茶是新昌的區(qū)域公用品牌,“居深山,心自在”是大佛龍井茶品牌的文化屬性和文化特色,也是大佛龍井公用品牌的共性特征。

胡曉云教授最后強調(diào),政府部門、協(xié)會和茶企、專業(yè)合作社、經(jīng)銷商要各司其職,才能相得益彰;只有母子品牌共生,才能協(xié)創(chuàng)品牌價值。

浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳茶葉首席專家、浙江省農(nóng)技推廣中心研究員、龍井茶品牌管理辦公室主任陸德彪專家作了“龍井茶知識產(chǎn)權(quán)保護”的專題講座。

陸首席從龍井茶、知識產(chǎn)權(quán)、保護的內(nèi)涵理解和提升保護的有效性以及對龍井茶的打造、運行、管理的工作著力點進行了講授。

龍井茶產(chǎn)區(qū)為:西湖產(chǎn)區(qū)、錢塘產(chǎn)區(qū)、越州產(chǎn)區(qū),分布在浙江省內(nèi)18個縣、市、區(qū)。許可使用“龍井茶”的企業(yè)包括:西湖產(chǎn)區(qū)、錢塘產(chǎn)區(qū)、越州產(chǎn)區(qū)、委托加工企業(yè)。

陸首席重點還對龍井茶地理標(biāo)志的保護和侵權(quán)行為,進行了講解。他講到:為加大龍井茶地理標(biāo)志的保護力度,明確在產(chǎn)地范圍外的相同或者類似產(chǎn)品上使用受保護的地理標(biāo)志產(chǎn)品名稱、在產(chǎn)地范圍外的相同或者類似產(chǎn)品是使用與受保護的地理標(biāo)志產(chǎn)品名稱且誤導(dǎo)公眾、在產(chǎn)地范圍內(nèi)的不符合地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)范要求的產(chǎn)品上使用受保護的地理標(biāo)志產(chǎn)品名稱、冒用或者偽造專用標(biāo)志等具體違法行為,并規(guī)定依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)處理。

地理標(biāo)志證明商標(biāo)的侵權(quán)表現(xiàn):擅自印制、銷售注冊商標(biāo)行為(包裝)、侵犯商標(biāo)權(quán)、產(chǎn)區(qū)外產(chǎn)品假冒。

陸首席還例舉了“龍井茶”和“龍井”標(biāo)識相關(guān)的案例,進行侵權(quán)行為剖析。

大佛龍井茶屬于越州產(chǎn)區(qū),是龍井茶地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。

陸首席強調(diào),對龍井茶的知識產(chǎn)權(quán)自我保護尤為重要,要從感官特征、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一標(biāo)識等方面進行自我規(guī)范、自我約束、自我保護。被授權(quán)使用“龍井茶”地理標(biāo)志的使用者,也必須履行相關(guān)的義務(wù)。

最后,陸首席還就規(guī)范“龍井茶”產(chǎn)品提出了要求,他講到:標(biāo)準(zhǔn)化是基礎(chǔ),個性化是提升,標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模生產(chǎn)、小產(chǎn)區(qū)個性化生產(chǎn)要同步發(fā)展。隨著茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化賦能的發(fā)展,對“龍井茶”地理標(biāo)志授權(quán)使用和管理可以通過“龍井茶一件事”的小程序,在線上辦理。

培訓(xùn)結(jié)束,新昌縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委副書記副局長翁曉鋒、新昌縣人民政府副縣長俞鎔翔分別在會員大會上講話。

翁曉鋒副書記總結(jié)了2023年新昌茶產(chǎn)業(yè)取得的成績。2023年,全縣茶葉產(chǎn)量達5850噸,產(chǎn)值近14億元,茶農(nóng)畝均收益近萬元。中國茶市交易量近1.67萬噸,交易額達66.54億元,同比增長6.19%。成功培育共富加工廠2個、省級數(shù)字工廠2家(累計3家),規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)茶企穩(wěn)步提升,產(chǎn)能進一步得到釋放。

制定精品茶推廣方案,出臺《新昌縣精品生態(tài)茶園建設(shè)規(guī)范》、《新昌縣數(shù)字化茶園建設(shè)規(guī)范》團體標(biāo)準(zhǔn),認定生態(tài)茶園10個、精品茶宕22個,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)基地具象化。建設(shè)“茶產(chǎn)業(yè)大腦”,聚焦茶葉全生命周期,推出全國首個精品茶專屬“生態(tài)標(biāo)簽”,目前已在全縣99個茶場推廣,投入生產(chǎn)溯源碼160余萬枚,實現(xiàn)茶葉全鏈條可追溯閉環(huán)管理。

成功申辦第二十屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會;成功打造“茶禪一味 大佛龍井”文化IP,創(chuàng)新舉辦第十七屆新昌大佛龍井茶文化節(jié)、茶業(yè)數(shù)字化建設(shè)現(xiàn)場經(jīng)驗交流會、首屆中國茶品牌文化年會等一系列茶事活動。積極組織參加第五屆中國國際茶葉博覽會、浙江省綠茶博覽會等活動,6位(全省前20位)新昌選手在省龍井茶炒制大賽上取得優(yōu)異成績。中央電視臺、新華社等主流媒體發(fā)布近100篇報道,全方位推介新昌茶業(yè)。

對2024年如何持續(xù)落實好縣委縣政府提出的茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的要求,翁書記提出意見:

一是夯基礎(chǔ)。探索“茶農(nóng)+茶園+茶葉經(jīng)紀人”模式,加快推進茶園集約化。同時,通過打造“茶保姆”現(xiàn)代化農(nóng)事服務(wù)中心,著力提升茶葉公用服務(wù)集約化水平和茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代科技應(yīng)用水平,加速推進源頭端集約化。

二是創(chuàng)品牌。要在維護品牌形象、提升產(chǎn)品品質(zhì)、遵守行業(yè)規(guī)范等方面通力協(xié)作,共同維護行業(yè)整體形象和利益,為行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。

三是拓市場。持續(xù)打造精品茶形象IP,搭建精品茶推廣平臺,提升精品茶文化屬性,加速推進營銷端IP化。鼓勵企業(yè)“跨界開發(fā)”,加大對原料茶、茶衍生產(chǎn)品、精深加工產(chǎn)品的研究開發(fā),提升茶葉綜合利用價值,拓寬發(fā)展路徑。

俞鎔翔副縣長講到:茶產(chǎn)業(yè)是新昌推動振興鄉(xiāng)村、實現(xiàn)共同富裕的重要產(chǎn)業(yè),茶葉收入在全縣農(nóng)民收入中占比超25%。多年來,在縣委、縣政府高度重視下,圍繞“打造百億茶產(chǎn)業(yè),創(chuàng)建龍井第一縣”的總目標(biāo),推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2023年,茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈達98億元,大佛龍井區(qū)域公用品牌價值52.33億元。先后獲得全國“三茶統(tǒng)籌先行縣域”“全國茶葉助力鄉(xiāng)村振興示范縣域”等榮譽。

俞鎔翔指出,在全國茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的同時,新昌茶產(chǎn)業(yè)也面臨著發(fā)展中的瓶頸。在種植環(huán)節(jié)上,茶農(nóng)組織化程度不高,采茶用工短缺;在加工環(huán)節(jié)上,缺乏具有一定實力和影響力的大型茶葉龍頭企業(yè);在營銷環(huán)節(jié)上,茶企子品牌的個性化發(fā)展不夠突出等問題。

俞鎔翔強調(diào),面對這些發(fā)展中的突出問題和外部競爭激烈的新形勢。我們亟需創(chuàng)新舉措。要繼續(xù)圍繞“打造百億茶產(chǎn)業(yè),創(chuàng)建龍井第一縣”的總目標(biāo),堅持“三茶統(tǒng)籌”,按照“生態(tài)化打底、品牌化引領(lǐng)、數(shù)字化賦能”總體思路,以茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù)應(yīng)用為關(guān)鍵、以制度創(chuàng)新為動力、以機械化生產(chǎn)為載體,重塑茶產(chǎn)業(yè)鏈條,實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

一是要堅持三化,提升種植端的集約組織化。在生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化嚴格茶園投入品的使用管理,保障產(chǎn)品質(zhì)量安全;

二是要扶持龍頭,加快加工端的科技工業(yè)化。要加強對茶產(chǎn)業(yè)全鏈條的整合,推動標(biāo)準(zhǔn)化進程;

三是要做好精品,拉升營銷端的品牌溢價。堅定不移做好精品茶開發(fā)與精品茶品牌建設(shè),在推進以“大佛龍井”等茶葉區(qū)域公用品牌建設(shè)的同時,充分發(fā)揮企業(yè)市場主體作用,營造公用品牌托底,企業(yè)品牌沖一線,公用品牌與企業(yè)品牌同向發(fā)力、相互促進的良好品牌生態(tài)。要加大網(wǎng)絡(luò)營銷,加大品牌保護,加深文化挖掘,不斷豐富新昌茶文化內(nèi)涵,講好品牌故事。要充分發(fā)揮文旅資源優(yōu)勢,開發(fā)“茶旅+民宿”、“茶旅+研學(xué)”、“茶旅+康養(yǎng)”等茶文旅融合新業(yè)態(tài)。

來源:新昌大佛龍井

如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除