3月22日，正山小種·光澤紅茶2024年開茶節(jié)在光澤縣舉辦。海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長張偉光、福建省茶產業(yè)標準化技術委員會主任委員劉紹文等領導嘉賓受邀出席活動。
續(xù)寫“中國紅”飄香兩岸茶故事
開啟光澤茶業(yè)全新征程
"
干坑云霧鎖，紅茶世代香。光澤茶業(yè)的歷史悠久，有著深厚的文化底蘊，產茶、制茶的淵源可以追溯到明朝末年，而光澤的“新紅茶故事”也一直延續(xù)至今，光澤縣始終步履在推動茶業(yè)高質量發(fā)展和“走出去”的新征程中。
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長張偉光指出，光澤縣秉持“兩岸一家親”理念，攜手臺灣日月潭茶農和漳平臺灣農民創(chuàng)業(yè)園的臺農，共同交流兩岸紅茶文化傳承、品牌營銷以及科技創(chuàng)新。期待通過開茶節(jié)活動的舉辦，大眾可以進一步加深對光澤茶產業(yè)和春茶情況的了解，并促進茶業(yè)合作與交流，推動光澤茶品牌、茶文化傳承發(fā)揚，進一步打通光澤春茶銷售渠道。
△海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長張偉光發(fā)言(“說茶”攝)
中共光澤縣委副書記黃水彪表示，近年來，光澤縣立足資源稟賦，鞏固拓展全國農業(yè)科技現代化先行縣成果，全力推進省級現代農業(yè)茶葉產業(yè)園、全國綠色食品原料茶葉標準化生產基地建設，接下來，光澤縣將繼續(xù)秉持以茶為媒、共品茶香、共商茶葉的理念，希望和各位嘉賓朋友在更廣的領域、更大的范圍開展深度合作，進一步提升正山小種·光澤紅茶的區(qū)域公共品牌影響力，共同分享光澤茶產業(yè)高質量發(fā)展帶來的紅利。
△中共光澤縣委副書記黃水彪發(fā)言
“光澤茶葉第一次在世界聞名，可以追溯到三四百年前，1662年，葡萄牙凱瑟琳公主的紅茶嫁妝即源自包含光澤在內的武夷山脈北麓高山地區(qū)，歷史上光澤干坑紅茶曾入選英國皇室貢茶，而成就這些輝煌茶葉出海歷程的深層動因，在于光澤縣得天獨厚的產業(yè)資源稟賦?！遍_茶節(jié)現場，光澤縣人民政府副縣長鐘淮欽作了正山小種·光澤紅茶品牌推介，深入淺出地帶領大家探尋了光澤茶產業(yè)的發(fā)展背景、升級舉措、成果聚焦，讓光澤茶業(yè)以更加立體化的形象走入更多人的視野。
△光澤縣人民政府副縣長鐘淮欽作品牌推介
產業(yè)茶旅齊開花
品質+創(chuàng)新領航光澤茶業(yè)新發(fā)展
"
質量興農，創(chuàng)新賦能。近年來，光澤縣接連制定了多項紅茶制作規(guī)范團體標準，推進光澤茶產業(yè)標準化、現代化進程，在促進茶產業(yè)高質量發(fā)展的同時，光澤也積極通過開展茶旅融合等方式探索品牌推廣新渠道，讓傳承和創(chuàng)新有機融合，助力茶業(yè)發(fā)展“加速跑”。
技藝再傳承 在新時代煥“新顏”
“恪守準則，永葆茶人匠心;尊重歷史，擔當傳承使命;堅守技藝，追求卓越品質……”現場，正山小種紅茶制作技藝傳承人對使命擔當、技藝傳承、開拓創(chuàng)新等方面內容進行宣誓，展現了光澤茶人對傳統(tǒng)技藝傳承、創(chuàng)新發(fā)展的決心與信心。
△吳國華(左一)、嚴金友(中)、肖育平(右一)三位傳承人上臺宣誓(“說茶”攝)
新標準領航 光澤茶業(yè)再向現代化發(fā)展邁進
熏樓制茶工藝是光澤紅茶獨特醇香口感的重要來源之一，此次活動，光澤縣啟動了正山小種熏樓建設技術規(guī)范團體標準制定工作，推動光澤縣茶產業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展，這是完善光澤紅茶生產技術質量標準體系的一大重要節(jié)點，有助于進一步規(guī)范光澤茶葉制作過程，讓光澤茶品質在市場更具“公信力”，從而提高品牌辨識度。
△海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長張偉光(右二)、福建省茶產業(yè)標準化技術委員會主任委員劉紹文(中)、福建省農業(yè)農村廳教授級高級農藝師蘇峰(左二)、光澤縣政協(xié)主席陳高宏(右一)、中共光澤縣委副書記黃水彪(左一)五位領導上臺進行啟動儀式(“說茶”攝)
好車會好茶 創(chuàng)新茶旅宣傳新形勢
△南平市農業(yè)農村局二級調研員黃益江(中)為福州青口保時捷中心客戶管理負責人唐蓉(左一)、福州青口保時捷中心俱樂部代表甘浩民授旗(右一)(“說茶”攝)
近年來，光澤縣在宣傳茶文化的同時，依托秀麗山川密林、千畝梨花等風光推廣茶旅路線。此次開茶節(jié)現場啟動了“保時捷茶旅俱樂部光澤考察行”活動，吸引了保時捷車主上山賞茶游玩，同時，光澤縣配套了圍爐煮茶器具，供車主進一步體會光澤茶旅之美。此舉是光澤縣茶旅形式創(chuàng)新的又一閃光點，為進一步美化、升級光澤茶業(yè)這一名片提供了新的契機。
鑼響茶山
“喚醒”光澤茶業(yè)的新春天
"
從一場開茶儀式中看見光澤茶業(yè)的發(fā)展新篇章，在一種新品種茶樹中發(fā)現光澤茶業(yè)的發(fā)展新可能。在新規(guī)劃、新標準的確立下，光澤茶產業(yè)整體發(fā)展欣欣向榮，光澤縣也堅持在一杯茶的源頭下功夫，茶山春意盎然、生機勃勃。
一聲鑼響 茶山“蘇醒”
春季開茶儀式蘊含了對一年茶葉豐收、暢銷的希望，現場，領導上臺鳴鑼開茶，表演人員在茶園中敲鼓應和，在一聲聲“開茶嘍”的喜悅中，采茶人員挎著竹籃穿梭在茶園中，將一抹抹新綠摘入籃中，正式拉開了光澤春茶采摘的帷幕，迎接光澤茶業(yè)新的發(fā)展春天。
△海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長張偉光(圖一右二)、福建省鄉(xiāng)村振興促進會、基金會擬任副會長羅志沙(圖一左二)、光澤縣政協(xié)主席陳高宏(圖一右一)、中共光澤縣委副書記黃水彪(圖一左一)上臺鳴鑼，臺下表演人員敲鼓應和(“說茶”攝)
一棵茶苗 孕育希望
研發(fā)新品種茶樹是不斷提升茶產業(yè)活力的體現，光澤縣也一直致力于科技賦能茶葉新發(fā)展。此次活動現場，舉辦了為光澤縣李坊鄉(xiāng)贈送茶苗活動，據悉，該茶苗是福建省農科院茶葉研究所和光澤縣共同培育的茶樹新品種——烏君紅。這也意味著光澤縣將進一步夯實產業(yè)發(fā)展良種根基，并為未來光澤茶業(yè)的高質量發(fā)展、茶農增收增加了新動能。
△福建省農科院茶葉研究所黨支部書記所長陳常頌(右)向李坊鄉(xiāng)黨委副書記、政府鄉(xiāng)長吳瑩瑩(左)贈送茶苗(“說茶”攝)
林豐水美、資源富饒的光澤，有著發(fā)展綠色茶產業(yè)的天然優(yōu)勢和曾作為“天字號”享譽世界的輝煌過往，也有著現今緊跟時代步伐、奮力推進茶文化、茶科技、茶產業(yè)融合發(fā)展的新動能。相信光澤茶業(yè)會在新時代閃耀出不一樣的光彩，也讓我們共同期待這一生態(tài)茶區(qū)將再讓“中國紅”遠飄世界、盡享美譽。
△領導、專家、茶人學者、保時捷車主等嘉賓上千畝茶山賞風光并合影留戀(“說茶”攝)
來源 | 說茶showcha
如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
