為“弘揚(yáng)非遺技藝，高標(biāo)蒙頂甘露”，3月23日下午，第四屆“蒙頂甘露杯”蒙頂山茶貢茶王大賽在名山區(qū)蒙頂山世界茶都隆重舉行。區(qū)政協(xié)主席、區(qū)茶產(chǎn)業(yè)推進(jìn)小組組長倪林，雅安市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究與產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展中心副主任熊萬和，名山區(qū)人大常委會(huì)副主任淡國芳到會(huì)指導(dǎo)。評審專家、茶企代表等參加此次活動(dòng)。經(jīng)專家組評審，四川理真茶業(yè)有限公司選送蒙頂甘露產(chǎn)品獲得“貢茶王”，蒙頂禹貢茶業(yè)、味獨(dú)珍茶業(yè)、蒙頂山茶業(yè)、新毫茶業(yè)、敦蒙茶業(yè)選送蒙頂甘露產(chǎn)品獲得“金獎(jiǎng)”。
倪林在致辭指出，茶產(chǎn)業(yè)是我區(qū)農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)，更是鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的富民產(chǎn)業(yè)。習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)，要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章。近年來，名山區(qū)始終堅(jiān)持綠色發(fā)展方向，強(qiáng)化品牌意識(shí)，優(yōu)化營銷流通環(huán)境，打牢鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，堅(jiān)持“公用品牌+企業(yè)品牌”雙品牌發(fā)展戰(zhàn)略，堅(jiān)定不移實(shí)施蒙頂甘露單品突破。目前，名山區(qū)茶園面積39.2萬畝，綜合產(chǎn)值超100億元。
倪林指出，好茶是種出來的。古人云：蒙山之巔多秀嶺，不生惡草生淑茗。蒙頂山茶區(qū)，地處北緯30度黃金產(chǎn)茶帶，生長自然環(huán)境得天獨(dú)厚，四季云遮霧罩，陽光溫煦漫射，生態(tài)環(huán)境純凈天然。好茶也是做出來的。通過無數(shù)匠人長期堅(jiān)守，長期比拼，茶葉制作在傳承中發(fā)展，在發(fā)展中創(chuàng)新，制作水平和科技含量不斷提升，通過幾千年傳承，蒙頂山茶傳統(tǒng)制作技藝入選國家“非遺”。好茶還是斗出來的。2008年《蒙山茶》國家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施，2021年《蒙頂山茶》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)公布實(shí)施。舉辦斗茶賽既是斗品質(zhì)、斗產(chǎn)品，又是斗科技、斗文化。組織斗茶賽的目的，不僅是評出好茶、名茶、優(yōu)質(zhì)茶，更主要的是展現(xiàn)蒙頂山傳統(tǒng)制作技藝和茶人的精氣神，提升蒙頂甘露的知名度，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
倪林強(qiáng)調(diào)，千年一葉甘露，蒙山幾多溫柔。蒙頂甘露是中國最古老的名茶，尊為茶中故舊，堅(jiān)信在大家的努力下，實(shí)施蒙頂甘露單品突破發(fā)展戰(zhàn)略，持續(xù)擦亮川茶金字招牌，不斷提升蒙頂山茶影響力，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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