最是一年春好處，初春的蒙頂山云霧繚繞，仿若仙境。
3月27日，大雅之茶品鑒暨國(guó)際茶文化專場(chǎng)活動(dòng)在雅安舉行，來(lái)自13個(gè)國(guó)家及地區(qū)的全球茶人匯聚一堂，品茗、交流、品鑒，發(fā)現(xiàn)雅安茶之美，共話茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)?；顒?dòng)由中華茶人聯(lián)誼會(huì)、中華合作時(shí)報(bào)社主辦，雅安市名山區(qū)人民政府、雅安市供銷合作聯(lián)合社、中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊承辦。
雅安茶，以其品種之豐富、品質(zhì)之卓越，在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。綠茶、黑茶更是量大質(zhì)優(yōu)，在全國(guó)同類產(chǎn)品中占有突出地位。本次茶會(huì)共品鑒了雅安藏茶、蒙頂甘露、蒙頂紅茶3款雅安特色茶品。活動(dòng)由澳門茶藝專業(yè)人員協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)卜樂(lè)主持，雅安市茶葉學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)郭磊首先介紹雅安茶的基本情況，并從產(chǎn)品特色、沖泡方法、品鑒技巧等方面進(jìn)行了分享，蒙頂山茶與揚(yáng)子江水與全球茶人間的緣分，就此開始。
視聽盛宴 精彩不斷
蒙頂山茶在唐代已是天下第一茶，李肇《唐國(guó)史補(bǔ)》評(píng)價(jià)道“劍南有蒙頂石花，或小方，或散芽，號(hào)為第一”;而南宋偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人陸游在《卜居》詩(shī)中寫道“雪山水作中泠味，蒙頂茶如正焙香”。
蒙山派龍行十八式。
蒙頂山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人何正明，首先為大家展示了列入雅安市級(jí)非遺文化項(xiàng)目的蒙山派龍行十八式。蛟龍出海、白龍過(guò)江、烏龍擺尾、飛龍?jiān)谔?、龍行天下……每一招都充滿了“茶”的意蘊(yùn)和“力”的美學(xué)，一套龍行十八式贏得現(xiàn)場(chǎng)嘉賓連連稱贊。
宋代點(diǎn)茶展示。
剛勁有力、氣勢(shì)磅礴的龍行十八式還未讓中外嘉賓緩過(guò)神，從皇家宴席走來(lái)的宋代點(diǎn)茶又吸引了全場(chǎng)的目光。興禹茶藝工作室主理人羅興禹，帶大家穿越時(shí)空，回到宋代，感受點(diǎn)茶的魅力。宋代點(diǎn)茶文化可以說(shuō)是中國(guó)茶文化的極致表達(dá)，成為當(dāng)代美學(xué)新趨勢(shì)。
林淑珍展示當(dāng)代茶藝。
一盞茶里的千年風(fēng)雅氣韻，令人回味無(wú)窮?；貧w當(dāng)下，中華國(guó)際無(wú)我茶會(huì)推廣協(xié)會(huì)原理事長(zhǎng)林淑珍現(xiàn)場(chǎng)展示當(dāng)代茶藝，用來(lái)自中國(guó)臺(tái)灣的東方美人茶現(xiàn)場(chǎng)沖泡，以不同的方式出湯三次，獻(xiàn)給現(xiàn)場(chǎng)嘉賓?！斑@是我喝過(guò)的最美的茶，獨(dú)特的花香和果香令人回味無(wú)窮?！眮?lái)自澳大利亞知名茶文化推廣者John Watson這樣描述。
不同的語(yǔ)言 相同的熱愛(ài)
本次茶會(huì)可謂是一場(chǎng)味覺(jué)、視覺(jué)、聽覺(jué)的多重享受，在欣賞茶藝的同時(shí)，大家也不忘頭腦風(fēng)暴。
德國(guó)、意大利、比利時(shí)茶人進(jìn)行分享。
中國(guó)茶文化國(guó)際(德國(guó))交流中心協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) Gerhatd Thamm、意大利茶業(yè)與花草茶協(xié)會(huì)主席Marco Bertona、比利時(shí)中華茶文化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蕭美蘭，現(xiàn)場(chǎng)分享了他們對(duì)于中國(guó)與世界茶文化的獨(dú)到見(jiàn)解。
美國(guó)、馬來(lái)西亞茶人和吳雅真進(jìn)行分享。
國(guó)際名優(yōu)茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、美國(guó)七碗茶公司董事長(zhǎng)Austin Hodge、馬來(lái)西亞新紀(jì)元廣匯豐茶學(xué)院院長(zhǎng)Choong Vivien、福州市雅真海峽茶藝職業(yè)學(xué)校校長(zhǎng)吳雅真，分享了他們關(guān)于全球茶文化交流與融合的經(jīng)驗(yàn)和見(jiàn)解。
法國(guó)、中國(guó)澳門、澳大利亞茶人進(jìn)行分享。
法國(guó)茶葉協(xié)會(huì)溝通與發(fā)展部部長(zhǎng)Kashirskaya ép. Hleap Ksenia、澳門茶藝專業(yè)人員協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳佩蘭、澳大利亞知名茶文化推廣者John Watson，表達(dá)他們對(duì)于傳統(tǒng)與現(xiàn)代茶文化融合的思考。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。
雅安，作為茶文化的發(fā)源地，其氤氳的茶香伴隨著茶文明的發(fā)揚(yáng)光大，使得茶文化的精髓從這里走向了世界的每一個(gè)角落。全球茶人齊聚“大雅之茶品鑒暨國(guó)際茶文化專場(chǎng)活動(dòng)”，不僅是對(duì)雅安茶文化的一次致敬，更是對(duì)全球茶文化交流的一次美好實(shí)踐。相信每個(gè)人心中都有自己對(duì)于中國(guó)茶、中國(guó)茶文化國(guó)際傳播的思考，相信嘉賓的精彩分享也讓大家開拓了思維。
出品：中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體
如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
