走茶山、品春茶、吃茶餐、賞蘆笙晚會……2024年“五一”假期期間,“智惠云嶺”茶山行·釘耙山“春茶下山”活動在云南省普洱市景谷縣釘耙山舉辦。
本次活動由云南省民族茶文化研究會(以下簡稱“研究會”)、景谷縣鳳山鎮(zhèn)人民政府主辦。活動邀請社科、文化、經(jīng)濟、茶學專家學者,以及省內(nèi)外部分企業(yè)家、當?shù)馗刹看迕褡哌M景谷縣鳳山鎮(zhèn)的云茶秘境釘耙山,探秘普洱茶的生物多樣性,了解云茶產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興的路徑和措施。
“智惠云嶺”茶山行·釘耙山“春茶下山”活動
記者從村民口中了解到,釘耙山自1969年因地質(zhì)條件差實施異地搬遷后,尚有10多戶居民留在山里。半個多世紀的時光里,動植物在這里自然生長、繁衍,至今大片的古茶林隱匿在釘耙山的原始森林之間。
5月2日,參與活動人員跟隨云南省農(nóng)業(yè)科學院茶科所和西雙版納州茶業(yè)協(xié)會專家的足跡,一同探秘釘耙山古茶園。專家現(xiàn)場勘察,現(xiàn)場教學,給大家上了一堂別開生面的普洱茶生物多樣性課程,讓大家學會識別古茶園里的細葉、小葉以及紅梗紅葉等。此外,在釘耙山茶書館里,還舉辦了一個茶話會,媒體記者與專家學者就釘耙山生物多樣性等話題展開探討交流。
當天,釘耙山文折村、釘耙山古茶園、文折村五名茶農(nóng)代表分別獲云南省民族茶文化研究會授予“智惠云嶺實踐點”“普洱茶物種研究教學基地”“茶農(nóng)之家”牌匾。據(jù)介紹,“茶農(nóng)之家”是研究會正在實施的農(nóng)業(yè)數(shù)字化創(chuàng)新項目。截至2023年3月,茶農(nóng)之家已經(jīng)完成茶農(nóng)和茶企的交易信息展示平臺落地,現(xiàn)有121家SC認證的茶廠,12200戶試點茶農(nóng)加入到平臺中。
“智惠云嶺”茶山行·釘耙山“春茶下山”活動
釘耙山古茶園負責人許云恩告訴記者,2021年的4月30日,他第一次走進釘耙山。當時路不通,車開不進來,在當?shù)卮迕駧ьI(lǐng)下走了很長的山路,才進入釘耙山。“看到古茶樹后,我非常震驚。當即采了幾片葉子,咀嚼品嘗其中的滋味,隨即一見鐘情。于是就扎根在釘耙山,想要把這里的好茶帶出深山?!?
許云恩介紹,釘耙山是目前整個云南省普洱茶產(chǎn)區(qū)里,唯一一個不出售鮮葉和散茶的古茶山。這次“春茶下山”活動就是一次向公眾公開的陽光行動?!搬敯疑矫磕曛徊纱翰瑁?、秋、冬三季養(yǎng)樹,所有茶葉統(tǒng)一管理、采制,統(tǒng)一壓制成品,統(tǒng)一包裝和價格,做到一山一味、一茶一碼,讓茶友喝到純正的釘耙山古樹茶?!?
記者在現(xiàn)場還了解到,云南省民族茶文化研究會還推出了科技創(chuàng)新服務(wù)產(chǎn)品——“云茶碼”,以推進數(shù)字技術(shù)在種植、管養(yǎng)、防治、監(jiān)測、采收、加工、銷售等環(huán)節(jié)的廣泛應(yīng)用。目前,“云茶碼”作為解決茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“最后一公里”的輔助工具,已成為助力茶產(chǎn)業(yè)升級、茶農(nóng)增收的新密碼。
“智惠云嶺”茶山行·釘耙山“春茶下山”活動
“釘耙山古茶園的發(fā)展,讓我們村民得到了實惠,也看到增收致富的希望。這幾年古樹茶比較受市場歡迎,山上的茶園實行統(tǒng)一管理后,不僅付給村民‘基礎(chǔ)費’,在茶園打工還有另一份務(wù)工費,日子越來越好過。”釘耙山村民劉顯文說,大家會保護好每一株古樹,共同創(chuàng)造幸福美好的明天。
來源:云南網(wǎng)記者 趙崗 攝影,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除