湖州市是茶經(jīng)故里、雙圣之地、名茶之源,歷來(lái)以生產(chǎn)綠茶為主,雖然茶園面積在全省排名第4,產(chǎn)量排名第6,但畝產(chǎn)值、總產(chǎn)值已連續(xù)9年排名全省第1。在當(dāng)下產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型期,培養(yǎng)紅茶加工新型技能人才,為湖州茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展打下基礎(chǔ),促進(jìn)浙江省歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)之一的茶產(chǎn)業(yè)的傳承發(fā)展。
7月30--31日,為期2天的2024年湖州市“金牌農(nóng)人”茶葉加工工(紅茶)職業(yè)技能競(jìng)賽圓滿(mǎn)完成。此次競(jìng)賽由湖州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市人力社保局、市總工會(huì)和湖州陸羽茶文化研究會(huì)共同主辦,由市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院和長(zhǎng)興縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局共同承辦,由湖州南太湖農(nóng)推中心(浙江大學(xué)湖州市茶葉產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟)提供技術(shù)指導(dǎo),由長(zhǎng)興縣大唐貢茶有限公司協(xié)辦。此次競(jìng)賽也是湖州市首次舉行的紅茶加工比賽,舉辦職業(yè)技能競(jìng)賽旨在進(jìn)一步提升湖州市茶葉加工技能水平,挖掘和培養(yǎng)茶葉加工(紅茶)領(lǐng)域的優(yōu)秀技能人才,為茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展培養(yǎng)人才,且為全省茶葉加工工職業(yè)技能競(jìng)賽選拔出優(yōu)秀的參賽選手。
此次比賽經(jīng)各區(qū)縣遴選,有16名選手參加本次競(jìng)賽。競(jìng)賽由理論考試和技能操作兩大部分組成,其中操作比賽包括了紅茶加工、精制等的步驟。經(jīng)過(guò)兩天的角逐,有6名選手獲獎(jiǎng)。分別是長(zhǎng)興縣和平基隆塢茶場(chǎng)的楊驥云獲一等獎(jiǎng),并獲湖州市技術(shù)能手稱(chēng)號(hào);德清縣莫干山鎮(zhèn)偉峰茶場(chǎng)的康卓君、安吉縣百竹茶業(yè)股份有限公司的梁杰獲二等獎(jiǎng),浙江安吉宋茗白茶有限公司卓超、湖州茶源科技有限公司楊晟旻、湖州龍創(chuàng)文化發(fā)展有限公司的蔣鑫雨獲得三等獎(jiǎng)。
競(jìng)賽邀請(qǐng)了浙江省農(nóng)技推廣中心、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、浙江大學(xué)和中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究所等單位的多位專(zhuān)家擔(dān)任裁判。
競(jìng)賽過(guò)程中,分別舉行了開(kāi)、閉幕式,選手和裁判分別進(jìn)行了宣誓,湖州陸羽茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)葉鳴、湖州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委副書(shū)記、副局長(zhǎng)施經(jīng)和湖州市總工會(huì)副主席王計(jì)銘等領(lǐng)導(dǎo)為獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)。
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