12月1日,首屆全國評茶員職業(yè)技能競賽廣東省賽區(qū)預選賽暨廣東省評茶員職業(yè)技能競賽在廣州開幕。
首屆全國評茶員職業(yè)技能競賽是評茶員職業(yè)領域首次國家級技能競賽,分為預選賽和決賽兩個階段。廣東預選賽由廣東茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、廣東省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、華南農(nóng)業(yè)大學園藝學院和廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會共同籌備,旨在推動廣東各茶葉主產(chǎn)區(qū)建立富有工匠精神的評茶員專業(yè)技能人才隊伍,不斷提升評茶員的職業(yè)素養(yǎng)和技能水平,更好地改善茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)、引導茶葉科學消費和打造廣東特色茶品牌。
廣東省供銷合作聯(lián)社巡視員、廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會常務副會長陳棟
開幕式上,廣東省供銷合作聯(lián)社巡視員、廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會常務副會長陳棟表示,評茶員是利用人體嗅覺、味覺、視覺和觸覺去評價調(diào)配、控制茶葉質(zhì)量的一個特殊技能型職業(yè),是茶葉企業(yè)不可或缺、極其重要的崗位。這次評茶員職業(yè)技能競賽,不僅是廣東首次省級賽事也是全國首次國家級賽事。舉辦這次竟賽活動,就是要貫徹落實黨中央、國務院和省委、省政府關(guān)于開展職業(yè)技能竟賽、培育新時代匠人精神的要求,探索搭建一個開放、公平、專業(yè)、嚴謹?shù)脑u茶職業(yè)人オ競爭平臺,培育一批具有國際先進水平的茶葉質(zhì)量評價職業(yè)人才隊伍,讓一代代新人在這個平臺上健康成長、成名。
廣東省供銷合作聯(lián)社副主任何啟環(huán)
廣東省供銷合作聯(lián)社副主任何啟環(huán)在致辭中表示,茶葉是廣東的特色農(nóng)產(chǎn)品之一,也是供銷社系統(tǒng)的傳統(tǒng)經(jīng)營產(chǎn)業(yè)。供銷合作社系統(tǒng),長期扎根農(nóng)村、服務農(nóng)民,有著比較完整的經(jīng)營服務和組織體系,是黨和國家推動“三農(nóng)”工作的重要抓手和為農(nóng)服務的重要力量。我們期待,借鄉(xiāng)村振興之東風,能為廣東茶葉生產(chǎn)和流通事業(yè)的發(fā)展,提供更加優(yōu)質(zhì)、有效的服務。
競賽裁判員代表宣誓
據(jù)介紹,本次競賽獲得了包括廣東天成茶業(yè)有限公司、英德市英州紅茶業(yè)有限公司、廣東丹霞天雄茶葉有限公司、梅州市華順農(nóng)林發(fā)展有限公司等15家茶企為本次競賽提供了審評茶樣共計600斤,464名參賽選手將展開激烈角逐,評茶競技爭奪冠軍大獎以及國賽入場資格。
廣東茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長、廣東省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所所長操君喜主持了此次開幕式。廣東省供銷合作聯(lián)社副主任何啟環(huán),廣東科貿(mào)職業(yè)學院黨委書記耿靜超,廣東省農(nóng)業(yè)科學院副院長何秀古,廣東省供銷合作聯(lián)社巡視員、廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會常務副會長陳棟,華南農(nóng)業(yè)大學園藝學院副院長曹藩榮,大賽各相關(guān)單位負責人,組委會成員及參賽選手、裁判員代表等近300人出席了開幕式。