沈陽(yáng)
奉天，是遼寧省沈陽(yáng)市的舊稱(chēng)，取“奉天承運(yùn)”之意，代表了沈陽(yáng)這座城市的歷史和底蘊(yùn)。
2019年6月28日，受沈陽(yáng)市北市場(chǎng)的娟子茶行的邀請(qǐng)，六大茶山培訓(xùn)師李曉慧老師來(lái)到沈陽(yáng)，用“63”方程式的方式，為沈城眾多愛(ài)茶的茶友和六山粉絲們，呈現(xiàn)了一場(chǎng)別具一格的專(zhuān)業(yè)品鑒之旅。
上午
在六大茶山總部，“63方程式”嚴(yán)格意義上是盲評(píng)的形式。因?yàn)榇蟛糠植栌氧r有接觸這樣的品鑒方式，因此，上午，我們降低了難度，直接品鑒了六大茶山的百年老字號(hào)-俊昌號(hào)的生茶和熟茶。
俊昌號(hào)誕生于1922年，是駱英才先生（阮殿蓉董事長(zhǎng)的外公）于鳳慶魯史古鎮(zhèn)創(chuàng)立的第一個(gè)民族品牌，曾在茶馬古道赫赫有名?，F(xiàn)雖然古道落寞了，但滄桑的駱家大院仍矗立在茶馬古道上，以它獨(dú)特的方式，講述著俊昌號(hào)的傳奇?！鞍倌旯欧?，人文普洱”也正因此成為六大茶山的企業(yè)核心文化?？〔?hào)系列的茶品，一直也是六大茶山公司的主打明星產(chǎn)品。
茶會(huì)說(shuō)話(huà)。在品茶的過(guò)程中，曉慧老師將俊昌號(hào)的歷史娓娓道來(lái)，栩栩如生。大家如親臨魯史古鎮(zhèn)，遙想當(dāng)年的馬幫絡(luò)繹不絕，駝鈴聲聲，漸漸消失在瀾滄江兩岸的茶馬古道上。茶友們第一次感受到了普洱茶的魅力，仿佛與時(shí)光對(duì)話(huà)，與歷史對(duì)話(huà)，倍覺(jué)手中的這一杯香茗，非常珍貴，余味悠長(zhǎng)。
下午
大家都好奇，一杯好茶的背后，一定有一個(gè)傳奇的故事。下午，曉慧老師為茶友們分享了阮總的傳奇經(jīng)歷，以及六大茶山公司輝煌成就?，F(xiàn)場(chǎng)阮總的粉絲遺憾不能見(jiàn)到阮總本人，但對(duì)其崇拜有佳。通過(guò)下午的5款茶，茶友們不僅認(rèn)識(shí)了普洱茶，也品懂了六大茶山堅(jiān)持做好茶的初心。曉慧老師專(zhuān)業(yè)且細(xì)心的講解，大家受益頗多。
晚上
晚上，應(yīng)眾多茶友的需求，曉慧老師又增加了一場(chǎng)品鑒會(huì)。在品鑒會(huì)剛開(kāi)始不久，沈陽(yáng)茶屆的大咖級(jí)人物，沈陽(yáng)“談茶”群群主楊洪偉老師聞?dòng)嵹s來(lái)品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，一下子提升了茶友的專(zhuān)業(yè)度，六大茶山魅力可見(jiàn)一斑！
晚上適合喝熟茶或者老茶，因此，品的是俊昌號(hào)熟茶和祝賀餅。祝賀餅是公司在2005年為了祝賀制作3.6噸大餅成功，并且獲得吉尼斯世界紀(jì)錄而特別制作的紀(jì)念餅。品質(zhì)卓越，意義非凡。
在品鑒過(guò)程中，女士普遍喜歡祝賀餅，認(rèn)為口感順滑平和，而男士更傾向于俊昌號(hào)，認(rèn)為有苦澀感，有茶氣，將來(lái)轉(zhuǎn)化會(huì)更好。大家各抒己見(jiàn)，暢所欲言，一直到晚上快10點(diǎn)了，還意猶未盡！
感恩在沈陽(yáng)娟子茶行，遇見(jiàn)六大茶山，遇見(jiàn)“63”方程式，遇見(jiàn)曉慧老師。做為六大茶山的一員，能為大家奉獻(xiàn)一杯好茶，傳播普洱茶文化，我也倍感驕傲！與六山同行，我的步子越來(lái)越快，越來(lái)越穩(wěn)。期待下一次“63”方程式！
