周六茶會(huì)
六月天氣悶熱,就連1850創(chuàng)意園內(nèi)的陳國(guó)璋茶文化館門前水池中的小鯉魚都沉入水中遲遲不肯見人。
但是,一幫熱愛喝茶的茶友還是如期而至。
這期茶會(huì),我們仿佛搭上了時(shí)光穿梭機(jī),品飲了1963年的麥稈單叢,1996年的六堡茶,1999年的純金磚,2003年的南糯山沱茶和2005年的南糯山茶餅。
任憑時(shí)光如何變遷,我們對(duì)好茶的熱愛卻始終有增無減。
周六茶會(huì)
2003年南糯山沱茶
首先,在茶會(huì)上出現(xiàn)的是2003年南糯山沱茶。
這款茶一如勐海茶的特點(diǎn),香氣是那么的雋永濃強(qiáng),滋味是那樣的醇厚甘爽。
玫瑰金的湯色甚是讓人矚目。
2003年南糯山沱茶
2005年南糯山茶王餅
接著,我們?cè)诓钑?huì)品飲的第二款茶是2005年南糯山茶餅。
相對(duì)于上一款茶,由于制作工藝的不同,2005年南糯山茶餅的滋味更為淳滑和濃厚。
2005年南糯山茶王餅
1996年六堡茶
然后,在茶會(huì)上品嘗到的第三款茶是1999年六堡茶。
陳年六堡茶具有祛濕的功效,而廣東天氣濕熱尤其適合品飲一杯六堡茶。
1996年六堡茶
1999年純金磚
緊接著,茶會(huì)的第四款茶是1999年純金磚。
1999年純金磚帶著一股下關(guān)風(fēng)味。有別于以往品嘗過的普洱茶,1999年純金磚的口感會(huì)粗糙些。
讓人容易聯(lián)想到這款茶更像一條“西北漢子”,而前面的茶卻更似柔和的江南女子。
1999年純金磚
1963年麥稈單叢
最后,茶會(huì)的最后一款茶是極其有歷史感的1963年麥稈單叢。
1963年麥稈單叢口感醇滑,有焦糖香氣,極耐泡,久泡后有單叢蜜香味。
并且麥稈單叢有一定的藥用價(jià)值,具有暖胃、降血脂、助消化、排毒、養(yǎng)顏和減肥等功效。
1963年麥稈單叢