? ? ?2019年7月13日，2019年廣西茶藝職業(yè)技能大賽“吉營地產”杯玉林選拔賽決賽在玉林市五彩田園本草健康小鎮(zhèn)落下帷幕。
? ? ?本次比賽由玉林市總工會、玉林市人力資源和社會保障局主辦，玉林師范學院協(xié)辦，玉林市茶藝職業(yè)培訓學校、玉林市吉營房地產有限公司承辦。來自玉林各縣市區(qū)及貴港地區(qū)共60名選手報名參加了比賽。經初賽的篩選后，30名選手進入決賽，參加操作技能競賽環(huán)節(jié)。
決賽當天，首先進行的是規(guī)定茶藝的比拼，個人及團隊從烏龍茶茶藝、綠茶茶藝、紅茶茶藝中抽簽，根據(jù)簽中內容決定自己所需要表演的茶藝，考驗選手對各類茶的沖泡技能掌握成度。
? 其次進行個人和團隊的自創(chuàng)茶藝比拼環(huán)節(jié)，選手通過此項實際操作將茶藝技術和茶道精神相結合表達，展示自己對茶文化的理解與運用。在這一階段，選手們將故事情節(jié)、精神內涵、文化底蘊等融入了其茶藝設計當中，不僅弘揚茶人精神，也更好地發(fā)揚了中華茶文化。具有玉林特色的“玉林茶泡茶藝”“ 桂林恭城的打油茶茶藝”一一呈現(xiàn)。評委依據(jù)茶藝操作、茶席設計、精神內涵、文化理念等綜合因素對選手表現(xiàn)進行評定。
? ?通過選拔，本次比賽個人賽中產生一等獎2名、二等獎3名、三等獎5名、優(yōu)秀獎10名；團隊賽中產生團隊獎2名。個人賽前5名選手及團體賽中前2名團隊將代表玉林賽區(qū)參加“2019年廣西茶藝職業(yè)技能大賽”。
學校簡介??
? ? 玉林市茶藝職業(yè)培訓學校成立于2008年11月，是經玉林市人力資源和社會保障局批準的正規(guī)辦學機構，自2009年3月起，我校被評為定點就業(yè)再就業(yè)培訓的茶專業(yè)學校，累計共培訓近8000人；我校擁有近50年制茶經驗的茶藝加工師傅2名，國家級茶藝技師、評茶師2名，茶學專業(yè)教師3名，高級茶藝、評茶資質的管理工作人員8名。培訓項目：茶藝師、評茶員、茶葉加工師、少兒茶藝、古箏、古琴、香道、禮儀、花藝課程及其他茶文化延伸課程。
? ? ?我校培訓優(yōu)勢是擁有自己的茶園實訓基地、茶葉生產基地和茶葉批發(fā)店，有50年集茶葉種植、生產、加工、銷售經驗的高級茶葉加工師，有多年教學經驗和茶葉行業(yè)實戰(zhàn)經驗的高級茶藝技師、高級評茶師，多名高級茶藝師和高級評茶員主教。學員學習期滿后，可參加人社部門的理論考試和職業(yè)技能考核，成績合格者頒發(fā)國家職業(yè)資格等級證書，全國通用。學校與各大高檔酒店、茶館及相關企業(yè)等建立了長期的合作關系，100%保障學員的就業(yè)。
