【亞太茶業(yè)】全媒體訊：7月1日上午，由中國茶葉流通協(xié)會黃茶專業(yè)委員會、中國黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院、四川省茶葉流通協(xié)會、四川省茶葉行業(yè)協(xié)會、四川省茶葉學(xué)會、雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦；雅安市茶葉學(xué)會、四川精制茶學(xué)研究院、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院茶學(xué)系承辦的“蒙頂山杯”第五屆中國黃茶斗茶大賽在四川農(nóng)大成都校區(qū)5教128茶葉審評室舉行。
中國茶葉流通協(xié)會黃茶專委會主任王云，中國茶葉流通黃茶專委會副主任王準(zhǔn)，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師杜曉，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)副院長、教授李大祥，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授何春雷，四川省農(nóng)科院茶研所研究員李春華，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)主任、教授李品武，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授陳昌輝，四川省茶葉流通協(xié)會秘書長陳書謙等領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓出席了此次大賽。
上午的審評環(huán)節(jié)，由來自我國重點黃茶產(chǎn)區(qū)湖南、安徽、重慶的3名知名專家和6名行業(yè)內(nèi)有影響力及代表性的企業(yè)、行業(yè)代表組成評委會，對來自全國30多家生產(chǎn)單位選送的90份黃茶類代表性茶樣進(jìn)行評定。
從主辦方處了解到，此次茶樣評審主要依據(jù)國家黃茶標(biāo)準(zhǔn)，按照黃芽、黃小茶、黃大茶、品種黃茶和緊壓黃茶不同種類來劃分，采用密碼評審方式進(jìn)行評定，最后按照得分多少確定獲獎名次。審評最終結(jié)果將于7月2日在第九屆中國·四川國際茶業(yè)博覽會暨“蒙頂山杯”中國黃茶斗茶大賽頒獎環(huán)節(jié)上公布。
據(jù)悉，四川是黃茶傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，作為中國黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟聯(lián)席會議成員的雅安市政府近年來將黃茶列為其重點發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，在依托四川省茶葉研究所、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系智力資源的基礎(chǔ)上，確立“蒙頂黃芽”作為雅安發(fā)展黃茶產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)黃茶流通，擴(kuò)大黃茶品牌影響力重要的品牌。
“蒙頂山杯”中國黃茶斗茶大賽從2016開始已連續(xù)成功舉辦4屆。大賽以弘揚中國黃茶文化、推動中國黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展為著力點，努力促進(jìn)我國黃茶產(chǎn)業(yè)全面復(fù)興，收到明顯效果和良好口碑。中國黃茶斗茶大賽的舉辦將進(jìn)一步擴(kuò)大四川黃茶產(chǎn)業(yè)品牌影響力，助力四川千億茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
文：亞太茶業(yè)
圖片：華偉、鄧建
