由安溪縣人民政府主辦,泉州市泉安企業(yè)商會(huì)承辦,安溪縣茶業(yè)管理委員會(huì)辦公室協(xié)辦的2020年秋季清香型安溪鐵觀音茶王賽即將重磅來(lái)襲。目前,籌備工作正有序推進(jìn)。
據(jù)介紹,生產(chǎn)、銷售安溪鐵觀音的茶農(nóng)、茶商、茶葉合作社及各茶企在安溪縣的茶葉收購(gòu)點(diǎn)均可參賽。茶樣須為產(chǎn)自安溪境內(nèi)的2020年秋茶,符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/19598-2006《地理標(biāo)志產(chǎn)品 安溪鐵觀音》的要求,具有“花果香、觀音韻”傳統(tǒng)工藝的品質(zhì)特征,且衛(wèi)生質(zhì)量需符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。11月2日-3日在安溪縣茶業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)辦公室(茶都E幢三樓)進(jìn)行收樣。樣茶是凈茶5公斤,按1袋真空包裝,要求采用通用包裝袋,并標(biāo)明香型、企業(yè)或個(gè)人名稱及聯(lián)系電話。
比賽分為初賽和復(fù)賽,初賽將于11月5日-6日在安溪縣行政中心2號(hào)樓三樓縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局審評(píng)室舉行,決賽將于11月29日在泉州市洲際酒店舉行。大賽評(píng)委由縣茶管委從茶葉質(zhì)量審評(píng)評(píng)委庫(kù)中派出,全程采用密碼審評(píng),初賽、復(fù)賽采用單循環(huán)淘汰法。安溪縣公證處全程公證,并設(shè)置現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審流程監(jiān)督員,根據(jù)志愿者報(bào)名情況指定1-2名參賽者作為監(jiān)督員,全程參與茶王賽審評(píng)監(jiān)督。評(píng)委審評(píng)后,現(xiàn)場(chǎng)公布結(jié)果。
本次大賽規(guī)格高,獎(jiǎng)金優(yōu)厚,將設(shè)金獎(jiǎng)一名;銀獎(jiǎng)二名;銅獎(jiǎng)三名;優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)若干名。主承辦方將在11月29日,為獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)獎(jiǎng)牌及證書。獲得獎(jiǎng)項(xiàng)的茶樣在茶葉審評(píng)用茶和報(bào)送縣茶管委獲獎(jiǎng)茶樣備案后,剩余的茶樣歸承辦單位所有;未獲得獎(jiǎng)項(xiàng)的茶樣,除扣掉0.5公斤作為審評(píng)茶樣外,其余的茶樣將于11月7日-9日退還參賽者。值得一提的是,本次茶王賽獎(jiǎng)金非常高,金獎(jiǎng)獎(jiǎng)金將近19萬(wàn)元。
針對(duì)有茶商和茶人咨詢初賽和決賽間隔時(shí)間比較長(zhǎng)的問(wèn)題,承辦方泉州市泉安企業(yè)商會(huì)籌備委員會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人余明輝解釋說(shuō),初賽放在11月初目的是這個(gè)時(shí)間點(diǎn)才能征集到好茶;而將決賽放到11月29日,正值泉安商會(huì)周年慶。雖然中間間隔時(shí)間長(zhǎng),但參賽者不用擔(dān)心。首先,本次活動(dòng)安溪縣公證處全程公證,還設(shè)有現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審流程監(jiān)督員,并由參賽者作為監(jiān)督員,比賽公平公證;其次,初賽結(jié)束后,入圍的茶樣全部都是獲獎(jiǎng)茶樣,會(huì)在公證人員監(jiān)督下,由協(xié)辦方安溪縣茶業(yè)管理委員會(huì)辦公室封存保管,而未獲獎(jiǎng)茶樣也將于初賽結(jié)束次日就退給參賽者,不會(huì)出現(xiàn)茶樣變質(zhì)變壞的情況。
另悉,目前,茶王賽的前期籌備工作進(jìn)展順利。“作為在泉州發(fā)展的安溪人,我們有責(zé)任進(jìn)一步繁榮泉州地區(qū)安溪鐵觀音老市場(chǎng),輻射周邊縣市安溪鐵觀音市場(chǎng)?!比财髽I(yè)商會(huì)謝貴林會(huì)長(zhǎng)表示,這也是商會(huì)承辦茶王賽的初衷。與此同時(shí),茶王賽的舉辦還能弘揚(yáng)安溪縣委、縣政府“四心、四化”的興茶理念,加強(qiáng)安溪鐵觀音宣傳推介,助推安溪茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。(陳紹峰)
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