12月27日下午,“圓成號”杯品名山茶,猜山頭味——2020云南普洱茶山頭盲品大賽在昆明國際會展中心(關(guān)上)5號館茶文化活動區(qū)成功舉行!歷時(shí)半個(gè)月的公開招募,大賽最終集結(jié)近百位選手齊聚在2020昆明茶博會上,角逐大賽桂冠!
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授,云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院副院長 李家華先生和云南省民族茶文化研究會副會長朱澄先生擔(dān)任本次大賽評委,與大家共同見證冠軍的誕生!
以斗為契,以茶會友
云南茶歷史悠久,是普洱茶的重要發(fā)祥地。十里不同天,獨(dú)特的地理氣候環(huán)境造就了云南各大茶山之間風(fēng)格各異的茶香茶味,可謂一山一味,百山百味。生長于高山深澗的普洱茶,茶湯或霸氣或溫和,或醇厚或清甜,每一種都是遺世獨(dú)立的滋味。
在悠久的飲茶歷史中,國人創(chuàng)造出了豐富的茶事活動。斗茶始于唐,盛于宋,直至現(xiàn)代,仍是茶界喜聞樂見,高手云集的賽事,其中以盲品這一形式最為精彩!“圓成號”杯品名山茶,猜山頭味——2020云南普洱茶山頭盲品大賽,以斗為契,以茶會友,通過品鑒普洱茶不同名山的好茶,感受普洱茶茶品質(zhì)和茶藝沖泡技能,進(jìn)一步促進(jìn)昆明市茶從業(yè)者的交流,普及茶藝文化,推動云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
群英薈萃,巔峰之戰(zhàn)
近百位選手,10款普洱茶茶品,歷時(shí)5個(gè)小時(shí)的賽事,聞香、觀色、品味、回味,茶香令人心曠神怡,茶色令人賞心悅目,茶味令人唇齒留香,在一品一觀之中,掀起一場風(fēng)云暗涌的茗戰(zhàn)!
本次大賽統(tǒng)一選用云南圓成號茶業(yè)普洱茶品,抽取10款來自不同普洱名茶山系列茶品。比賽中將每個(gè)茶樣定量放在審評盤中,供選手觀察;邀請專業(yè)評茶師擔(dān)任傳茶使者,沖泡出10款茶湯。
選手在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)通過茶樣的外形、湯色、香氣、滋味、葉底,將茶湯與茶樣一一對應(yīng),標(biāo)出茶樣名稱,在手機(jī)上進(jìn)行作答。評委老師根據(jù)選手提交的答案進(jìn)行評分,相同分?jǐn)?shù)下,用時(shí)更少的選手勝出。
獲獎(jiǎng)名單公布
經(jīng)過數(shù)小時(shí)激烈的角逐,比賽結(jié)果新鮮出爐!本次大賽共評出特級金獎(jiǎng)·首席品鑒師1名,金獎(jiǎng)·金牌品鑒師2名,銀獎(jiǎng)·品鑒師3名,銅獎(jiǎng)·銅牌品鑒師4名,優(yōu)秀獎(jiǎng)·優(yōu)秀品鑒師10名。
獲獎(jiǎng)名單
特級金獎(jiǎng)·首席品鑒師
施宗運(yùn)
金獎(jiǎng)·金牌品鑒師
李小蘭 陳思宇
銀獎(jiǎng)·品鑒師
顧惠淋 朱進(jìn)朋 姚永丹
銅獎(jiǎng)·銅牌品鑒師
李有信 熊柳 孟雷 花花
優(yōu)秀獎(jiǎng)·優(yōu)秀品鑒師
楊云輝 萬金花 楊國敏 黃慧書 何瓊珍 楊永同 殷建芬 胡妹 周艷 宗加福
一場賽事的成功舉辦,離不開工作人員的付出。組委會特為傳茶使者們頒發(fā)證書。
大會指定用茶單位受頒獎(jiǎng)牌
今天是2020昆明茶博會舉辦的第3天。展會的成功舉辦,離不開各參展茶企對華巨臣茶博會的信任與支持。趁此賽事,華巨臣茶博會組委會為本次茶博會各指定用茶單位頒發(fā)獎(jiǎng)牌。
至此,“圓成號”杯品名山茶,猜山頭味——2020云南普洱茶山頭盲品大賽正式落下帷幕!斗茶味兮輕醍醐,斗茶香兮薄蘭芷。一茶一味的品鑒中,一飲一觀的感悟里,傳承著茶道精神,亦傳承著普洱茶文化。
2020昆明茶博會已接近尾聲,茶友們快抓住最后的機(jī)會,來昆明國際會展中心(關(guān)上)醉享佳茗美器吧~
● 組織單位 ●
主辦單位
云南省茶葉流通協(xié)會
深圳市茶文化促進(jìn)會
深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司
承辦單位
華巨臣茶博會組委會
冠名企業(yè)
云南圓成號茶業(yè)
協(xié)辦單位
云南省民族茶文化研究會
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院
云南旅游職業(yè)學(xué)院
云茶職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校
昆明茗博文化傳播有限公司
煮泉閣茶學(xué)教育中心
云南行茶十方文化傳播有限公司
美力培訓(xùn)學(xué)校
【原標(biāo)題】以斗為契,以茶會友丨“圓成號”杯品名山茶,猜山頭味——2020云南普洱茶山頭盲品大賽圓滿落幕
注:內(nèi)容來源茶悅世界,作者佘,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除