南方有嘉木，嵊州出好茶。今天，作為5月12日“國際茶日”活動(dòng)的前奏，紹興嵊州市迎來一年一度的茶葉盛會——第三屆國際綠茶大會暨第22屆越鄉(xiāng)龍井茶文化節(jié)拉開序幕。
本屆綠茶大會的策劃和籌備，主要根據(jù)當(dāng)今國際綠茶貿(mào)易和消費(fèi)的新形勢設(shè)計(jì)活動(dòng)。以“傳承創(chuàng)新‘一圓一扁’，共建共享‘一帶一路’”為主題，通過現(xiàn)場交流、大會發(fā)言、專家論壇、戰(zhàn)略對話、品牌推介、合作簽約、城市結(jié)對、茶藝展示、茶鄉(xiāng)考察等形式，開展系列化、全方位、立體式的茶事活動(dòng)。來自13個(gè)國家和地區(qū)的外賓代表到會參加。
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“2020年，全國茶葉產(chǎn)量601.3萬噸，中國297萬噸，占總產(chǎn)量49.1%。其中，占據(jù)出口總量84.1%的綠茶，依然是中國茶葉出口的第一大品類。”在國際茶葉委員會副主席、中國食品土畜進(jìn)出口商會副會長于露看來，本次大會的承辦，傳遞出一個(gè)信號——作為全球最大的茶葉生產(chǎn)國與消費(fèi)市場，以及主要茶葉出口國，中國的茶產(chǎn)業(yè)、茶貿(mào)易正在從疫情中復(fù)蘇，并開始一輪新的高質(zhì)量發(fā)展。
機(jī)遇往往與挑戰(zhàn)并存?！靶鹿诜窝滓咔榘l(fā)生以來，綠茶以‘抗氧化功能強(qiáng)、保健功能突出’等特點(diǎn)備受國內(nèi)外消費(fèi)者關(guān)注。英國、俄羅斯、巴基斯坦等茶葉主要進(jìn)口國都呈現(xiàn)需求快速增長的態(tài)勢。”于露表示，市場需求增長的同時(shí)，綠茶貿(mào)易同樣面臨產(chǎn)業(yè)衍生品、周邊產(chǎn)品價(jià)格上漲，物流和供應(yīng)鏈不穩(wěn)定的問題。
事實(shí)上，舉辦綠茶大會，正是嵊州在新形勢下，以弘揚(yáng)茶文化帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一次創(chuàng)新舉措。“自2019年舉辦首屆綠茶大會以來，嵊州以茶為媒、以茶會友，團(tuán)結(jié)全球茶界力量克服不利影響，化危為機(jī)逆勢而上，開啟茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新篇章。”嵊州市委書記徐建役表示，近年來，充分發(fā)揮國際綠茶大會常駐地優(yōu)勢，嵊州不斷推進(jìn)“一帶一路”沿線國家和地區(qū)的茶產(chǎn)業(yè)交流合作，提升“越鄉(xiāng)龍井”“皇帝”“泉崗煇白”等茶葉品牌綜合效應(yīng)。
來源：杭州日報(bào)，記者 石慧 通訊員 陳權(quán) 俞軍/文張亮宗/攝
原文標(biāo)題為：給世界一杯好茶：劍指“百億級”的嵊州茶葉今日“C位出道”！
