5月18日，由福建省茶葉學會主辦的2021海絲茶葉精品博覽會“三茶”高峰論壇在福州舉辦。福鼎市人大常委會主任、市茶業(yè)領導小組常務副組長蔡梅生應邀在論壇上發(fā)言。
蔡梅生介紹，近年來，福鼎市全面推進基地化生態(tài)茶園建設、信息化溯源體系建設，大力推進標準化生產(chǎn)、品牌化經(jīng)營、規(guī)?；?，不斷創(chuàng)新白茶發(fā)展新模式。2020年，福鼎全市茶園可采摘面積約30萬畝，白茶產(chǎn)量2.53萬噸，茶產(chǎn)業(yè)綜合總產(chǎn)值達119.53億元。全市70家茶企的茶園獲得有機認證，有機茶園面積達到32184畝，有機茶認證企業(yè)和認證面積走在福建省前列。全市共有517家茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)取得SC認證，316家茶葉企業(yè)獲得福鼎白茶證明商標使用授權。
蔡梅生表示，福鼎市將從三個方面，推進茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技發(fā)展。
一是著力抓好茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展。福鼎市將持續(xù)推行茶園不使用化學農藥全覆蓋，通過三種基地化方式，整村推進茶園病蟲害綠色防控統(tǒng)防統(tǒng)治，力爭用2-3年的時間全面完成生態(tài)茶園建設任務；
二是著力抓好茶科技創(chuàng)新發(fā)展。福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源系統(tǒng)已于2021年3月10日正式啟用，確保每一份福鼎白茶都來自福鼎正宗原產(chǎn)地。同時，福鼎將進一步發(fā)揮與福建農林大學合作共建的中國白茶研究院這一機制平臺作用，加強科技研發(fā)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提高附加值，以科技助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展；
三是著力抓好茶文旅融合發(fā)展。福鼎將規(guī)劃六條茶旅線路，打造十個最美茶莊園，形成“以茶促旅、以旅帶茶、茶旅互動”的融合發(fā)展格局。同時舉辦形式多樣的鄉(xiāng)村茶文旅、茶體旅、茶漁旅等活動，持續(xù)促進一二三產(chǎn)融合發(fā)展。
福鼎市將以創(chuàng)建國家現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園為契機，實施“區(qū)域公共品牌+企業(yè)品牌”協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略，重點培育十大龍頭企業(yè)，鼓勵支持其中2-3家茶業(yè)領軍企業(yè)主板上市，做大做強福鼎白茶產(chǎn)業(yè)，在“十四五”末確保實現(xiàn)全市茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值翻一番，力爭達到300億元。
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