為挖掘釋放“土特產(chǎn)”經(jīng)濟價值、文化價值和生態(tài)價值，助力推進鄉(xiāng)村振興，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部今年首次在全國范圍內(nèi)對各地“土特產(chǎn)”進行推介。記者近日從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的2023全國“土特產(chǎn)”推介名錄中獲悉，在獲評的189個2023全國“土特產(chǎn)”中，廣東省共有7個“土特產(chǎn)”入圍。其中，英德紅茶成功上榜。
據(jù)了解，“土”即基于一方水土，開發(fā)鄉(xiāng)土資源；“特”即突出地域特點，體現(xiàn)當?shù)仫L情；“產(chǎn)”要真正建成產(chǎn)業(yè)、形成集群。
英德紅茶自問世以來，以其外形勻稱優(yōu)美、色澤烏黑紅潤、湯色紅艷明亮、香氣濃郁純正等特點，與云南滇紅、安徽祁紅并稱中國三大紅茶。作為中國國家地理標志產(chǎn)品，英德紅茶先后注冊了國家地理標志保護產(chǎn)品證明商標，獲得了“中國優(yōu)秀區(qū)域公用品牌”“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”“巴拿馬世界博覽會金獎”，被國際茶葉委員會授予“世界高香紅茶”稱號。近年來，多家英德茶企攜帶產(chǎn)品參加國內(nèi)國際多場茶葉產(chǎn)品大賽，斬獲許多重量級獎項。
為打造具有競爭力的特色農(nóng)產(chǎn)品，英在多項政策的支持下，英德紅茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)提質(zhì)增效。目前已建成1個英德紅茶加工技術工程中心和9個大型區(qū)域性紅茶加工服務中心，年新增產(chǎn)能2700噸；引進華南地區(qū)第一條智能化紅碎茶生產(chǎn)線，日茶青處理量60噸；開發(fā)出30款精深加工產(chǎn)品，精深加工能力不斷增強。
與此同時，英德紅茶的新型經(jīng)營主體也不斷發(fā)展壯大。2023年，以英德紅茶為主導產(chǎn)業(yè)的廣東省英德市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部認定為第五批國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，英德市英紅鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)被認定為首批國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)。一個個國字號榮譽構成英德紅茶邁向百億產(chǎn)值的新坐標。
英德紅茶，正乘著高質(zhì)量發(fā)展的浩蕩東風，推進“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”，以邁向國際化的堅定信心與昂揚姿態(tài)，踏上推進特色茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、助力鄉(xiāng)村全面振興的新征程。
來源：英德市融媒體中心
藍華華、曾慧婕
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