貢茶一杯香滿城
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貢茶一杯香滿城

“甲子翠綠留乙丑,貢茶一杯香滿堂?!?/p>

正值仲春時(shí)節(jié),晨光中的“國際魅力茶鄉(xiāng)”湖北省宣恩縣,天空的藍(lán)、茶山的霧、清新的綠,分外妖嬈。由400多名游客組成的春季旅行團(tuán),在宣恩縣伍家臺貢茶旅游區(qū)開啟春天之旅,為2024年伍家臺貢茶文化節(jié)拉開序幕。

德國茶友沉浸式體驗(yàn)沖泡茶葉。王法均攝

宣恩擁有中國天然氧吧、中國最美生態(tài)康養(yǎng)旅游名縣、中國氣候宜居城市(縣)等稱號,北緯30°穿境而過,獨(dú)有的氣候、土壤和雨露孕育了伍家臺貢茶。伍家臺貢茶距今已有300多年歷史。清代時(shí),宣恩伍家臺有一位茶農(nóng)叫伍昌臣,是種茶制茶能手,由他精制而成的茶葉倍受人們喜愛,后作為“納貢”珍品從此聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。2008年,伍家臺貢茶成為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,此后又通過歐盟有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、國際公平貿(mào)易認(rèn)證等,入選中歐地理標(biāo)志保護(hù)名錄。2011年6月,伍家臺貢茶制作技藝入選湖北省第三批省級非遺名錄。

伍家臺貢茶文化節(jié)自2014年開始舉辦,到2024年已經(jīng)是第8屆。今年的文化節(jié)開展了“上春山,采茶忙”春茶采摘大賽、自駕游車友及網(wǎng)紅大V現(xiàn)場體驗(yàn)春茶采摘直播、“原聲悠揚(yáng)”情景民歌會以及恩施土家族苗族自治州茶產(chǎn)業(yè)勞動和技能競賽等一系列活動,還首次發(fā)布《中國茶葉品牌發(fā)展報(bào)告》,為宣恩“歐標(biāo)茶出口示范基地10萬畝”授牌。文化節(jié)期間,伍家臺貢茶集團(tuán)與縣內(nèi)8家重點(diǎn)茶企簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,與4家茶企簽訂銷售協(xié)議1.35億元。硒茶大市場開市后,10輛滿載出口茶的大卡車發(fā)往俄羅斯、法國、烏茲別克斯坦等國家和地區(qū)。

為了傳承弘揚(yáng)伍家臺貢茶制作技藝,宣恩縣在國家級旅游休閑街區(qū)仙山貢水興隆老街休閑街區(qū)上專設(shè)了制茶小屋、茶舍、壩壩茶,游客在此可盡情體驗(yàn)制茶“六部曲”——攤青、殺青、揉捻、做形、干燥、提香,觀賞溫杯、置茶、沖泡、奉茶流程,感受博大精深的中國茶文化。五湖四海的茶農(nóng)、茶商、茶人接踵而至,在此共品茶香、共敘茶緣、共商茶業(yè),共襄慶典。

來源:人民日報(bào)海外版

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