春茶采摘季,地處苗嶺之巔雷公山腹地的雷山縣望豐鄉(xiāng)干河溝村,茶園里天采摘的茶青必須當(dāng)天出手。傍晚開始,干河溝茶青交易市場人聲鼎沸,比趕集還熱鬧,賣茶青的茶農(nóng)以婦女居多,不辭辛勞送來的茶青當(dāng)場換取現(xiàn)金。
八山一水一分田的貴州,是全國唯一一個(gè)高海拔、低緯度、多云霧、無污染的全境高原茶區(qū),依托700多萬畝茶園,茶產(chǎn)業(yè)已成為全省農(nóng)村婦女就業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。各地城鄉(xiāng)越來越多婦女參與到種茶、采茶、制茶、售茶各環(huán)節(jié),在服務(wù)于產(chǎn)業(yè)發(fā)展中實(shí)現(xiàn)了生活富裕。
茶山上巧手翻飛的采茶工、工廠里埋頭勞作的制茶師、茶桌前魅力非凡的茶藝師……作為貴州鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的排頭兵,茶產(chǎn)業(yè)已成為婦女就業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。鄉(xiāng)村振興中的“她”力量,成為一道綻放茶山的獨(dú)特風(fēng)景線。
返鄉(xiāng)“再就業(yè)”,婦女滿山坡
茶園將蕪胡不歸?
眼看著老家堂妹流轉(zhuǎn)山林栽種100多畝茶園荒廢而外出打工,在縣城工作生活了幾十年,今年63歲的退休職工胡江紅三年前決定返回老家“再就業(yè)”。
胡江紅是江口縣農(nóng)業(yè)局退休職工,她所說的老家在江口縣壩盤鎮(zhèn)掛扣村平里組。這里地處梵凈山核心區(qū),海拔1000多米,常年云霧繚繞。2014年,得益于退耕還林政策,江口縣大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),堂妹一家以每畝50元的價(jià)格流轉(zhuǎn)了100余畝山林進(jìn)行茶葉種植。
廣種薄收的種植模式,加之村里勞動力不足茶葉下樹率低,多年來一直苦心經(jīng)營,但不見掙錢。20年后經(jīng)濟(jì)下行,茶葉銷路愈加困難,堂妹心一橫,放棄了自家茶園選擇外出務(wù)工。茶園荒蕪了,每年倒欠村民土地流轉(zhuǎn)費(fèi)。
江口縣怒溪鎮(zhèn)駱象村抹茶基地里,婦女們正在用小型采茶機(jī)器采收茶青。
這幾年,江口抹茶頻頻出圈,各地抹茶基地迅速建立。既然傳統(tǒng)綠茶品牌力不夠、勞動力不足,還不如近水樓臺先得月,將傳統(tǒng)茶園改造成抹茶基地,依靠機(jī)械化采摘提升茶葉下樹率。
“試試看,反正退休了閑著也是閑著?!背驕?zhǔn)這個(gè)機(jī)會,胡江紅將堂妹荒蕪的茶園經(jīng)管了起來。去年,受冰雹天氣和經(jīng)驗(yàn)不足等因素,茶園收益不高。但胡江紅沒有氣餒,從去年秋天開始加大茶園管護(hù)力度。計(jì)劃著先采一季春茶,然后蓋遮陽網(wǎng)做春夏兩季抹茶,收割完后再做一季夏秋茶。把茶園從以前的一年只做一季春茶,改造為一年做兩季抹茶,一季春茶一季夏秋茶。
“目前,春茶賣了十多萬,4月5日清明后開始蓋遮陽網(wǎng),4月18日開始采收抹茶茶青,明天這一季差不多就收完了?!瘪R上進(jìn)行茶園修建施肥,爭取五月底再做一道抹茶。
交給碾茶企業(yè)3塊5一斤,因?yàn)椴闪舜翰杷詻]有來得及進(jìn)行茶園修建,第一道抹茶都是請人工采摘,滿山都是采茶婦女。“一塊錢一斤,每天十多個(gè)婦女在基地采,多的200多斤,少的一百來斤,一天一兩千斤茶青。”
“還在摸索嘛,計(jì)劃做四季,如果成功了大家都可以推廣?!彪x開時(shí)胡江紅說,相信來年再來一定又是另一番景象。
“半邊天”撐起一片天
在雷山縣,一顆雷山銀球茶的誕生,要經(jīng)歷采茶炒茶、揉捏成球、包裝等多道精湛工序,每一道工序都需要大量的用工,這為擅長指尖活路的婦女提供了大顯身手的就業(yè)機(jī)會。
縷縷春風(fēng)吹綠茶鄉(xiāng),座座茶山披上綠裝。3月以來,雷山縣大小產(chǎn)茶區(qū)陸續(xù)進(jìn)入春茶采摘加工旺季。以婦女唱主角的采茶大軍遍布茶山,搶采致富增收的“金葉子”。
雷山銀球茶的發(fā)展,培育了一群興茶富民的“巾幗能人”,她們擔(dān)當(dāng)茶園茶企的領(lǐng)頭雁,帶領(lǐng)婦女們活躍在茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié),用“金手指”采摘、揉捻幸福生活,用“半邊天”力量撐起茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一片藍(lán)天。
以婦女唱主角的采茶大軍盛裝參加茶園開采。雷山縣委宣傳部供圖
“春茶這一個(gè)月的收入,至少有6000元左右,自己荷包鼓了,給小孫子掏錢買禮物不心疼花錢?!崩咨娇h望豐鄉(xiāng)干河溝村的茶園里,記者遇見了來自該縣丹江鎮(zhèn)的女茶工朱明蘭,她這些天每天早上7點(diǎn)不到,就約上幾個(gè)好姐妹組團(tuán)前來采茶。
當(dāng)天采摘的茶青必須當(dāng)天出手,傍晚開始,干河溝茶青交易市場人聲鼎沸,賣茶青的茶農(nóng)以婦女居多,茶青當(dāng)場換取現(xiàn)金。
產(chǎn)業(yè)帶就業(yè)。這些年,雷山縣打造黔東南州級優(yōu)秀勞務(wù)品牌“雷山茶工”,隨著采茶技藝的不斷提升,專業(yè)采茶工隊(duì)伍名氣越來越大。統(tǒng)計(jì)顯示,每年全縣共組織群眾參與茶葉組織化生產(chǎn)約27萬人次,其中,女采茶工占總?cè)藬?shù)的90%以上。
茶產(chǎn)業(yè)作為貴州覆蓋面最廣的勞動密集型產(chǎn)業(yè),名優(yōu)茶葉采摘靠“指尖夫”,銀球茶的揉捻、茶旅融合中的品茗茶藝表演同樣需要“指尖功夫”,最適合女性就業(yè),這為雷山縣婦女提供了大顯身手的機(jī)會。鄉(xiāng)村振興中的“她”力量,正成為雷山縣茶產(chǎn)業(yè)鏈上的獨(dú)特風(fēng)景線。
茶園種出幸?!靶绿斓亍?
驅(qū)車從都勻市區(qū)出發(fā),經(jīng)歸蘭水族鄉(xiāng),翻過山梁便駛?cè)肴妓遄灾慰h大河鎮(zhèn),一路草木蔥蘢,放眼都是青翠的綠。
在大河鎮(zhèn)巴佑村,40歲的“兩孩母親”潘鳳仙趕早送孩子去鎮(zhèn)上小學(xué)后就直奔自家茶園,一雙“金手指”上下翻飛,輕摘茶芽放入茶簍中。
潘鳳仙家住三都水族自治縣大河鎮(zhèn)巴佑村,老公常年在廣東務(wù)工,自己在家?guī)Ш⒆硬⒋蚶?畝茶園,日子越過越紅火。前些年她家修起了3層樓房,去年,大兒子又順利考上大學(xué)。
在三都水族自治縣大河鎮(zhèn)和平村,采茶婦女正在交易茶青。
產(chǎn)業(yè)帶就業(yè),增收千萬家。在巴佑村,茶園面積大的家庭以茶為生,根本不外出務(wù)工,顧家掙錢兩不誤;茶園不多的,留下妻子在家采茶和照看老人孩子,丈夫則外出務(wù)工多賺一份錢。
“別看我們村不起眼,很多家庭銀行賬戶上都躺起10多萬元存款?!卑陀哟妩h委書記、村委會主任蒙榮幫笑道,目前全村茶園面積超過2萬畝,通過多品種種植延長采茶季,實(shí)現(xiàn)從以前只采明前茶到如今一年十個(gè)月有茶采的轉(zhuǎn)變,茶產(chǎn)業(yè)成為了村里真正的富民產(chǎn)業(yè)。
當(dāng)下,大河鎮(zhèn)7萬余畝茶園陸續(xù)開采,用工需求量大,周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)上千名中老年婦女涌上茶山采茶。技術(shù)好的一天要采200多元的工錢,技術(shù)差的每天也有上百元收入。”大河鎮(zhèn)干部介紹。
每年采茶季,大河鎮(zhèn)7萬余畝茶園譜寫著春天的故事,數(shù)千名老人婦女涌上茶山采茶的景象空前。
記者 袁鵬 向淳
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