自習(xí)近平總書記于2021年提出“三茶統(tǒng)籌”理念,為新時代茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指明了“新茶經(jīng)”。理想華萊深入踐行“三茶統(tǒng)籌”理念,切實(shí)當(dāng)好“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展重要理念的忠實(shí)維護(hù)者、赤誠踐行者、積極宣傳者、用心研究者、全力推動者。
用文化鑄強(qiáng)品牌之魂,以文化傳播黑茶精神
“鳥鳴水聲伴著清晰悠揚(yáng)的馬鈴聲,回響在茶馬古道上?!?021年11月,在安化縣委縣政府的大力支持下,由湖南黑茶印象文化有限公司聯(lián)合中國山水實(shí)景演出創(chuàng)始人梅帥元的藝術(shù)團(tuán)隊(duì)聯(lián)手打造的首部以黑茶文化為主題的茶文化史詩舞臺劇《天下茶道》創(chuàng)作問世,從此開啟了中國黑茶的藝術(shù)傳承之路。《天下茶道》是我國首部講述黑茶文化和歷史傳承的舞臺劇,也是以安化黑茶走出的“中蒙俄萬里茶道”作為創(chuàng)意主線的文化作品。用“奇緣”“離鄉(xiāng)”“險途”“塞外”“異國”“天下”六幕的敘事形式呈現(xiàn)。
馬蹄聲雖已遠(yuǎn)去,茶馬古道留下的精神卻依舊長存。過去歲月,成千上萬的馬幫,在風(fēng)餐露宿的艱難行程中,用清悠的鈴聲和奔波的馬蹄聲,開辟了一條通往世界的茶馬大道。今天,新一代的茶人,正憑借自己的剛毅、勇敢和智慧,用心血和汗水澆灌了一條新時代中國茶走向世界的萬里茶路。
以科技賦能,為理想華萊插上騰飛的翅膀
“科技興茶”是理想華萊一直以來踐行的發(fā)展理念,通過探索建立“品牌拉動、產(chǎn)業(yè)帶動、科技驅(qū)動”的品牌發(fā)展新模式,堅持推行綠色環(huán)保、有機(jī)生態(tài)等茶葉種植高科技生產(chǎn)工藝和數(shù)字化智能管理新模式來生產(chǎn)黑茶。在理想華萊看來,茶樹種植產(chǎn)業(yè)園是第一生產(chǎn)車間,有機(jī)茶園的每一畝地均遵循“綠色、生態(tài)、安全、健康”的宗旨和標(biāo)準(zhǔn),并與“科學(xué)化、制度化、信息化、精細(xì)化”的生產(chǎn)規(guī)范和要求相結(jié)合。不僅從源頭上確保安化黑茶的純凈品質(zhì),更利用精密、優(yōu)良的高科技專業(yè)設(shè)備,在無菌環(huán)境中生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的安化黑茶。
目前,安化黑茶產(chǎn)業(yè)基本上實(shí)現(xiàn)了從種植到采摘、從研發(fā)到生產(chǎn)、從銷售到喝茶、從喝茶到用茶,科技元素嵌入在黑茶產(chǎn)業(yè)鏈的每一個環(huán)節(jié),轉(zhuǎn)化相關(guān)技術(shù)8~10項(xiàng),農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到75%以上,有效實(shí)現(xiàn)了科技成果和黑茶產(chǎn)業(yè)的深度融合和轉(zhuǎn)化。
作為安化黑茶行業(yè)早期探索者之一、行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),經(jīng)歷和見證了中國黑茶產(chǎn)業(yè)的變革與發(fā)展。理想華萊在傳承傳統(tǒng)制茶精湛技藝的基礎(chǔ)上,以“新”打造“高、精、尖”黑茶產(chǎn)品,以企業(yè)創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新、思維創(chuàng)新的方式帶動產(chǎn)業(yè)邁向科技化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、規(guī)?;⑵放苹l(fā)展之路。從源頭把控產(chǎn)品質(zhì)量,對每一片原葉細(xì)心呵護(hù),對每一個產(chǎn)品嚴(yán)格把關(guān),致力于讓消費(fèi)者體驗(yàn)到每一個產(chǎn)品背后凝聚的一份高度責(zé)任感與科技力量。
并將這份科技力量外化為構(gòu)建科學(xué)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化為主導(dǎo)的生產(chǎn)體系,堅持以“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”統(tǒng)籌運(yùn)營的發(fā)展戰(zhàn)略,促進(jìn)安化黑茶產(chǎn)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化。2023年12月“湖南安化黑茶科技小院”在理想華萊掛牌,為打好科技攻堅仗提供強(qiáng)大的技術(shù)支持;2024年4月,劉仲華院士專家工作站2024課題研究項(xiàng)目在安化全面開啟,推進(jìn)更多科技成果在黑茶領(lǐng)域轉(zhuǎn)化落地。
以茶產(chǎn)業(yè)助推鄉(xiāng)村振興
從一片茶葉到一杯好茶,理想華萊始終堅守“要做就做最好的黑茶”的企業(yè)宗旨,“用制藥的經(jīng)驗(yàn)制茶”,以“86道質(zhì)量把關(guān)”貫穿生產(chǎn)全過程,構(gòu)建了科學(xué)化、規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)體系,建立了完善的“質(zhì)量追溯”鏈條,致力生產(chǎn)高品質(zhì)中國黑茶。與此同時,理想華萊一直堅持一片葉子帶動一方百姓的理念,以“共同富裕”為目標(biāo),通過“公司+基地+茶農(nóng)”的方式,為茶農(nóng)提供茶苗、農(nóng)資、技術(shù)服務(wù),保價收購茶葉,以茶產(chǎn)業(yè)助推鄉(xiāng)村振興,積極助力茶農(nóng)增收致富。截止2023年,理想華萊產(chǎn)業(yè)幫扶項(xiàng)目覆蓋安化縣內(nèi)的8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、47個村,6049人,帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,累計創(chuàng)造關(guān)聯(lián)就業(yè)崗位50萬個,積極踐行一片葉子富裕一方百姓的企業(yè)發(fā)展理念。
目前理想華萊在湖南安化擁有冷市黑茶產(chǎn)業(yè)園、萬隆黑茶產(chǎn)業(yè)園、葉子茶廠,在云南思茅興建云南營銷中心、思茅普洱茶產(chǎn)業(yè)園這5大生產(chǎn)基地,建有西南最大的兩條CTC生產(chǎn)線和100多條先進(jìn)的茶葉生產(chǎn)線,年加工生產(chǎn)能力突破11萬噸。并打造建設(shè)了3大茶園基地、100多條先進(jìn)生產(chǎn)線、2個10萬級GMP深加工生產(chǎn)車間、60余款黑茶產(chǎn)品。融合科技、環(huán)保、高端、新奇、綠色等概念理念,多元融合發(fā)展,帶動地方經(jīng)濟(jì)、實(shí)現(xiàn)企業(yè)增長、促進(jìn)行業(yè)發(fā)展,有效帶動產(chǎn)業(yè)鏈共同發(fā)展的同時,始終致力于中國黑茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量創(chuàng)新發(fā)展。
未來,理想華萊將繼續(xù)圍繞國家“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展戰(zhàn)略,以國內(nèi)國際雙循環(huán)的新發(fā)展格局,用開放創(chuàng)新的思維,積極助力中國黑茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、蓬勃發(fā)展。理想華萊的“三茶”統(tǒng)籌文章,正一筆一畫書寫進(jìn)面向未來的茶業(yè)名片、中國符號、世界品牌。
來源:茗邊
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