2004年9月19日，是個(gè)平凡普通的日子，但在153萬(wàn)雅安人民的心中，這一天早已成為一座豐碑、一座里程碑，永遠(yuǎn)傲然屹立。
這一天，被譽(yù)為“國(guó)際茶界奧林匹克”盛會(huì)的“2004第八屆國(guó)際茶文化研討會(huì)暨首屆蒙頂山國(guó)際茶文化旅游節(jié)”(簡(jiǎn)稱(chēng)“一會(huì)一節(jié)”)在雅安隆重舉行，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織、國(guó)際茶葉組織、相關(guān)國(guó)家茶業(yè)政府部門(mén)、茶文化團(tuán)體、茶葉學(xué)術(shù)研究機(jī)構(gòu)、茶葉企業(yè)等共計(jì)2800名中外嘉賓齊聚蒙頂山，共襄盛舉，向首植世界上第一株茶樹(shù)的茶祖吳理真焚香膜拜，共同發(fā)表了世界茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶經(jīng)濟(jì)《蒙頂山宣言》，正式確立了蒙頂山“世界茶文化發(fā)源地、世界茶文明發(fā)祥地、世界茶文化圣山”的歷史地位。
《宣言》這樣寫(xiě)到：“據(jù)文字記載和史跡佐證，雅安蒙頂山最早人工種茶。公元前53年，雅安人吳理真在蒙頂山種下七棵茶樹(shù)，首開(kāi)世界人工種茶之先河?！泵身斏绞鞘澜绮栉幕l(fā)源地，也是世界茶人“尋根”和“朝圣”的神往地;蒙頂山是世界茶文化圣山，蒙頂山是人類(lèi)共有的燦爛文明;蒙頂山是中國(guó)的，也是世界的、全人類(lèi)的……
這一結(jié)論，舉足輕重，擲地有聲。從此，一座世界茶文化圣山脫穎而出，震撼世界。從此，“中國(guó)蒙頂山，世界茶之源”深入人心;從此，千秋蒙頂，茶香天下。
此次盛會(huì)由四川省人民政府、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)主辦，參會(huì)人數(shù)之多、規(guī)模之大、規(guī)格之高,創(chuàng)歷屆之最。陳宗懋、劉仲華、宋少祥、鄔夢(mèng)兆、朱自振、程啟坤、姚國(guó)坤、李瑞河以及歐盟茶葉委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)芭芭拉女士等國(guó)內(nèi)外茶界諸多重量級(jí)嘉賓見(jiàn)證了盛會(huì)。中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉楓為蒙頂山題寫(xiě)山名并發(fā)來(lái)賀電。
后來(lái)，長(zhǎng)期從事茶史研究，論證“巴蜀是我國(guó)茗飲文化的搖籃”，得出“雅安蒙頂山是巴蜀茶區(qū)的核心，在世界茶文化歷史上，占據(jù)重要位置”結(jié)論的著名茶文化專(zhuān)家、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)中國(guó)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)研究室研究員朱自振先生這樣評(píng)價(jià)“一會(huì)一節(jié)”：“是我參加和聽(tīng)說(shuō)的，國(guó)內(nèi)也是世界所有茶文化會(huì)議最盛大、最廣泛、最感人、最激動(dòng)人心的一次盛會(huì)。這次會(huì)議，不僅以‘空前’記入世界茶文化史冊(cè)，我估計(jì)可能也會(huì)以‘絕后’無(wú)人超越或繼續(xù)?！?/p>
經(jīng)過(guò)“一會(huì)一節(jié)”的洗禮，蒙頂山，這座蒙塵的“翡翠”，綻放出“世界茶文化發(fā)源地、世界茶文明發(fā)祥地、世界茶文化圣山”以及“茶祖吳理真”的光芒，亮徹世界。從此，在“一會(huì)一節(jié)”影響力的強(qiáng)勢(shì)帶動(dòng)下，雅安茶產(chǎn)業(yè)書(shū)寫(xiě)了濃墨重彩的華章。
二十年彈指一揮間，雅安茶產(chǎn)業(yè)從一座世界世界茶文化圣山蒙頂山出發(fā)，鳳凰涅槃發(fā)展成為覆蓋全市的百萬(wàn)畝“茶?！?從一片小小的茶葉，脫胎換骨發(fā)展成為一個(gè)“衣食萬(wàn)戶(hù)”的大產(chǎn)業(yè);從“貼牌生產(chǎn)”到“品牌打造”，從“文化興茶”到“三茶統(tǒng)籌”;從“三換行動(dòng)”到“三產(chǎn)融合”，在新質(zhì)生產(chǎn)力加持下,蒙頂山在奮力書(shū)寫(xiě)一片葉子的新傳奇中熠熠生輝、光彩奪目。
回首這風(fēng)云激蕩的20年，有很多變與未變。在漫長(zhǎng)的茶路上，很多德高望重的老茶人已經(jīng)仙逝，年輕的茶人容顏已改。不變的是，他們對(duì)此次盛會(huì)的記憶尤新。這二十年，人員在變，但市委政府抓茶產(chǎn)業(yè)的決心未變，茶葉在雅安特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中“首位”地位未變。在“敢為天下先、善于創(chuàng)新、勇于奉獻(xiàn)”的“茶祖精神”感染下，一年接著一年干，一屆接著一屆干，高位推動(dòng)、奮勇?tīng)?zhēng)先，成為全市上下的共識(shí)。以節(jié)興城、以節(jié)助產(chǎn)、以節(jié)促商，承前啟后先后二十次舉辦蒙頂山茶文化旅游節(jié)，雅安茶產(chǎn)業(yè)櫛風(fēng)沐雨，踔厲奮發(fā)，砥礪前行，20年篳路藍(lán)縷成長(zhǎng)路，蒙頂山茶文化認(rèn)同更有高度、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展更有深度、茶科技支撐更有廣度，成為了農(nóng)村百姓富、生態(tài)美的生態(tài)產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)、民生產(chǎn)業(yè)……
這二十年，是雅安茶產(chǎn)業(yè)由弱變強(qiáng)、由小變大，由單一品類(lèi)到多元薈萃，精彩蝶變、跨越發(fā)展壯大的二十年。在綠色發(fā)展理念指引下，雅安牢牢守住發(fā)展和生態(tài)兩條底線(xiàn),全力踐行“兩山”理論，圍繞“蒙頂山茶”“雅安藏茶”兩大區(qū)域品牌，大力實(shí)施 “五大興茶戰(zhàn)略”和“三換行動(dòng)”，真正把綠色發(fā)展理念轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的發(fā)展行動(dòng)，加快推進(jìn)雅茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)大夯實(shí)，品牌價(jià)值大提升，茶旅發(fā)展大融合，城鄉(xiāng)脫胎大變化，產(chǎn)業(yè)效益大提升，真正把綠水青山變成金山銀山,實(shí)現(xiàn)生態(tài)與經(jīng)濟(jì)同頻共振，成為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)一顆耀眼的明珠。目前，全市茶園面積突破100萬(wàn)畝，是2004年的2.8倍，居全省第3;干毛茶產(chǎn)量超11萬(wàn)噸，是2004年的6.6倍，居全省第2;干毛茶產(chǎn)值80.72億元，是2004年的27.2倍，居全省第3;綜合產(chǎn)值240億元，是2004年的26.6倍，居全省第3，在千億川茶產(chǎn)業(yè)中地位越來(lái)越重要，是全國(guó)產(chǎn)茶大市之一。良種化率、標(biāo)準(zhǔn)化率、園區(qū)化率等指標(biāo)均名列全國(guó)前茅。其中雨城區(qū)、名山區(qū)先后被評(píng)為“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”，名山區(qū)被評(píng)為“四川茶業(yè)第一縣”，地位和影響力可見(jiàn)一斑。
這二十年，雅安緊緊抓住退耕還林、災(zāi)后重建、國(guó)家“一帶一路”倡議、農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、健康中國(guó)等千載難逢的機(jī)遇，在國(guó)家政策的不斷助推下,發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力不斷提升,探索出了茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)茶農(nóng)增收、助力鄉(xiāng)村振興的發(fā)展模式,茶產(chǎn)業(yè)成為集生態(tài)、生產(chǎn)、生活于一體的富民產(chǎn)業(yè)，惠民作用凸顯。作為雅安“五雅”特色農(nóng)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之首，雅茶正升騰起15萬(wàn)戶(hù)、60萬(wàn)涉茶人致富的希望。茶農(nóng)人均純收入超10000元，占全市茶農(nóng)人均可支配收入的50%以上，真正實(shí)現(xiàn)了“一片葉子富了一方百姓”。在四川省農(nóng)科院、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所的科技支撐下，雅安建成全國(guó)最大的無(wú)性系茶樹(shù)良種繁育基地—四川省名山國(guó)家級(jí)茶樹(shù)良種繁育場(chǎng)，年均為全國(guó)茶區(qū)提供無(wú)性系茶苗15億株和良種茶母穗條100噸左右，這片小葉子，成就了一個(gè)大產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了鄉(xiāng)村大振興;這片綠葉子，托起了茶農(nóng)脫貧致富奔康的“金色夢(mèng)想”。
這二十年，雅安始終圍繞“擦亮蒙頂山茶、雅安藏茶金字招牌”這個(gè)目標(biāo)，堅(jiān)持“公用品牌+企業(yè)品牌”聯(lián)動(dòng)發(fā)展，大力推進(jìn)“品牌換市”行動(dòng)，聚焦“一綠一黑”，實(shí)施單品突破，綠茶主推蒙頂甘露，黑茶主推芽細(xì)藏茶。經(jīng)過(guò)持之以恒的打造，蒙頂山茶、雅安藏在它最初生發(fā)的地方蒙頂山逐漸枝繁葉茂，悠悠茶香溢滿(mǎn)雅州大地，飄香神州大地，知名度、美譽(yù)度與影響力與日俱增。“蒙頂山茶”于2017年5月被原農(nóng)業(yè)部評(píng)為“中國(guó)十大茶葉區(qū)域公用品牌”并進(jìn)入四強(qiáng)，成為四川省唯一獲得前十強(qiáng)的區(qū)域公用品牌，并先后榮獲中國(guó)馳名商標(biāo)、“百年世博中國(guó)名茶金獎(jiǎng)”等稱(chēng)號(hào)或榮譽(yù)?！懊身斏讲琛逼放圃u(píng)估價(jià)值達(dá)54.76億元，連續(xù)八年入圍中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng);“雅安藏茶”品牌價(jià)值達(dá)33.38億元，位居全省黑茶類(lèi)第一。雨城區(qū)被授予“世界黑茶發(fā)源地”稱(chēng)號(hào)，名山區(qū)被授予“中國(guó)茶都”稱(chēng)號(hào)。二十年茁壯成長(zhǎng)，雅安逐步成為四川乃至全國(guó)著名的茶葉交易的集散地，“蒙頂山·世界茶都”成為四川最大的茶葉交易市場(chǎng)，產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)34個(gè)省(區(qū)、市)和全球33個(gè)國(guó)家(地區(qū))市場(chǎng)，年交易額50億元以上，美譽(yù)度與日俱增。
這二十年，雅安茶產(chǎn)業(yè)立足于茶,又跨越茶, 做活做足“茶+”大文章，“一三互動(dòng)”“接二連三”“舉一反三”效應(yīng)逐步顯現(xiàn),茶產(chǎn)業(yè)借力“互聯(lián)網(wǎng)+”,與電子商務(wù)、文化旅游、康養(yǎng)體育等產(chǎn)業(yè)相融合,實(shí)現(xiàn)了三產(chǎn)融合,提質(zhì)增效。茶產(chǎn)品已從當(dāng)初比較單一的綠茶、黃茶、黑茶，發(fā)展到六大茶類(lèi)都能生產(chǎn)，成為全國(guó)唯一六大茶類(lèi)都在加工生產(chǎn)的產(chǎn)茶大市，蒙頂甘露、蒙頂黃芽、雅安藏茶早已成為廣大消費(fèi)者“心尖上的味道”。雅安已建成全國(guó)第一個(gè)“綠色(有機(jī))農(nóng)業(yè)示范區(qū)”，茶葉綠色食品認(rèn)證數(shù)量位居全省第一。全市登記茶企逾千家，建成茶葉集中加工園區(qū)7個(gè)，加工能力超15萬(wàn)噸。國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)從“零”到“1”，省級(jí)龍頭企業(yè)達(dá)26家，全省第一。2024年11月掛牌成立國(guó)有企業(yè)雅茶集團(tuán)，短短兩年間，開(kāi)發(fā)出“熾小茶”新式茶飲料，今年銷(xiāo)售將突破3億元，正朝著成為引領(lǐng)川茶、雅茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的頭部企業(yè)的目標(biāo)闊步向前。農(nóng)夫山泉、統(tǒng)一、娃哈哈等國(guó)內(nèi)外知名大企業(yè)在雅安采購(gòu)茶飲料原葉茶。世界500強(qiáng)泰國(guó)正大、廣藥王老吉等茶企業(yè)都在雅安投資，有力地促進(jìn)雅安茶葉融入國(guó)內(nèi)國(guó)際大市場(chǎng),風(fēng)行天下。在雅安，一條長(zhǎng)150公里的中國(guó)至美茶園綠道、一條以世界茶文化圣山蒙頂山為核心的全國(guó)首個(gè)百公里百萬(wàn)畝茶產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村振興帶，一個(gè)全國(guó)唯一全國(guó)首個(gè)以茶葉為主題的休閑農(nóng)業(yè)公園—蒙頂山國(guó)家茶葉公園，延伸出一串長(zhǎng)長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈，吸引著天南海北的游客來(lái)此游玩，蒙頂山成為中國(guó)茶旅研學(xué)基地，牛碾坪、騎龍場(chǎng)、大地指紋、云臺(tái)山、周公山成為三茶統(tǒng)籌、三產(chǎn)融合，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興、城鄉(xiāng)融合發(fā)展的亮點(diǎn)、名片?！安鑵^(qū)變景區(qū)、茶園變公園、勞動(dòng)變運(yùn)動(dòng)、產(chǎn)品變商品、茶山變金山”， 雅安茶旅融合領(lǐng)跑全國(guó)。先后被授予“世界最美茶鄉(xiāng)” “中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)”“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，“全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)”“全國(guó)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合示范區(qū)”“世界最美茶鄉(xiāng)”等桂冠先后花落雅安。蒙頂山茶文化系統(tǒng)入選“中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”，蒙山茶和南路邊茶傳統(tǒng)制作技藝均列入國(guó)家級(jí)和人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性名錄，是四川僅有，全國(guó)不多的制茶“雙非遺”地區(qū)。2023年，全市茶文化旅游累計(jì)接待游客500余萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入50億元?！叭杞y(tǒng)籌·名山模式”成功入選全國(guó)“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展典型縣域案例。
踔厲奮發(fā)二十載，賡續(xù)前行新時(shí)代。茶文化的持續(xù)弘揚(yáng)，茶產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展，茶科技的開(kāi)拓創(chuàng)新，都在為中國(guó)茶邁向美好未來(lái)夯實(shí)著前進(jìn)道路。懷揣讓雅安茶葉走出四川、走向全國(guó)、走向世界的夢(mèng)想，雅安人民再次鏗鏘出發(fā)，進(jìn)一步深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記“三茶統(tǒng)籌”工作要求，緊扣四川省委、省政府精制川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略部署，勇扛川茶振興大旗，爭(zhēng)當(dāng)精制川茶尖兵，以“三茶統(tǒng)籌”為工作主線(xiàn)，以雅茶集團(tuán)為主抓手，以茶葉集中加工區(qū)建設(shè)為主陣地，以成渝雙城經(jīng)濟(jì)圈市場(chǎng)為主渠道，以茶旅融合發(fā)展為主路徑，大力實(shí)施茶文化提領(lǐng)、茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)、茶科技提能、茶頭雁提優(yōu)、茶品牌提升、茶市場(chǎng)提振“六大行動(dòng)”，強(qiáng)力推進(jìn)生態(tài)惠民，奏響致富奔小康的幸福曲，唱出生態(tài)文明建設(shè)的時(shí)代最強(qiáng)音，上演雅茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的“多重奏”，濃墨重彩譜寫(xiě)“綠而美、綠變金”綠色故事，讓青山“披金”、綠水“淌銀”，走出一條高質(zhì)量、高水平、高效益的鄉(xiāng)村振興、城鄉(xiāng)融合發(fā)展之路，持續(xù)走在全國(guó)“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展的最前列，努力繪就雅茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的壯麗畫(huà)卷，全力將雅安建成中國(guó)茶文化旅游圣地、中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)綠色茶葉基地、中國(guó)茶科技創(chuàng)新高地。
有一種相遇，從世界茶文化圣山的一面之緣，到情深義重、山高水長(zhǎng)，再?gòu)南嘧R(shí)到相知，韓國(guó)、法國(guó)、英國(guó)等國(guó)家的眾多茶人情定茶文化的精神家園蒙頂山，每年都來(lái)此尋根問(wèn)祖、祭祖朝拜。
二十年只如初見(jiàn)，跨越萬(wàn)里，彼此信任，相互守望，時(shí)間在變，情義不變，歲月流逝，茶味更濃。
期待著，新時(shí)代的雅安茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的“雅安經(jīng)驗(yàn)”成為中國(guó)茶業(yè)發(fā)展的“第四安現(xiàn)象”。
期待著，蒙頂山成為實(shí)至名歸的世界茶人朝拜瞻仰茶祖的圣地和世界茶文化旅游重要目的地。
讓我們每年都在茶文化圣地蒙頂山“頂峰相見(jiàn)”，看茶世界風(fēng)云變幻……
作者簡(jiǎn)介：
陳開(kāi)義，雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局四級(jí)調(diào)研員。
來(lái)源：茗邊
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