為加快打造具有重慶辨識(shí)度、全國(guó)影響力的“渝茶品牌”，有力推動(dòng)全市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，近日，在重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委的指導(dǎo)下，重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、重慶市茶葉學(xué)會(huì)、重慶市茶葉商會(huì)在市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委多功能廳成功舉辦重慶市第十五屆“三峽杯”名優(yōu)茶評(píng)選活動(dòng)?；顒?dòng)邀請(qǐng)了重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、重慶市科技局、重慶市農(nóng)科院、西南大學(xué)的領(lǐng)導(dǎo)專(zhuān)家出席并擔(dān)任評(píng)委，對(duì)參賽茶樣感官品質(zhì)進(jìn)行了準(zhǔn)確評(píng)價(jià)。
本屆“三峽杯”名優(yōu)茶評(píng)選活動(dòng)共收到來(lái)自我市22個(gè)區(qū)縣70家企業(yè)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型經(jīng)營(yíng)主體選送的茶樣共計(jì)138個(gè)，其中綠茶62個(gè)、紅茶52個(gè)、花茶5個(gè)、沱茶和磚茶7個(gè)、白茶4個(gè)、老鷹茶等代用茶8個(gè)。
為確保評(píng)選活動(dòng)公正、公開(kāi)、公平、科學(xué)和規(guī)范，市農(nóng)技推廣總站組織行業(yè)專(zhuān)家制定了《重慶市第十五屆“三峽杯”名優(yōu)茶評(píng)選實(shí)施方案》，并結(jié)合評(píng)選工作需要，邀請(qǐng)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)專(zhuān)家合計(jì)26人組成監(jiān)督組、專(zhuān)家組和技術(shù)服務(wù)組，采取茶樣加密盲評(píng)、專(zhuān)家審評(píng)打分、全程監(jiān)督等方式，分別從外形、湯色、香氣、滋味、葉底等方面對(duì)參賽茶樣進(jìn)行全面準(zhǔn)確評(píng)價(jià)，評(píng)選出茶王獎(jiǎng)2個(gè)、金獎(jiǎng)14個(gè)、銀獎(jiǎng)25個(gè)、創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng)2個(gè)。（評(píng)選結(jié)果正在重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣信息網(wǎng)公示）。
本屆“三峽杯”名優(yōu)茶評(píng)選活動(dòng)得到了市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可和支持，獲得了行業(yè)專(zhuān)家的肯定好評(píng)，受到新聞媒體的廣泛關(guān)注，對(duì)培育“渝茶品牌”和打造“渝產(chǎn)精品”具有重要助推作用。下一步，市農(nóng)技總站將持續(xù)辦好“三峽杯”名優(yōu)茶系列評(píng)選活動(dòng)，培育更多品質(zhì)高端、質(zhì)量過(guò)硬、具有重慶辨識(shí)度、全國(guó)影響力優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)品，為全市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量。
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