茶香四溢 成都36位評茶能手上演一片茶葉的“功夫競技”
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茶香四溢 成都36位評茶能手上演一片茶葉的“功夫競技”

10月30日,2024年成都百萬職工技能大賽金牛區(qū)評茶員技能比賽舉行。36位選手以茶會友,為茶而“戰(zhàn)”。

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比賽現場

茶產業(yè)在助力脫貧攻堅、推動品牌發(fā)展、促進消費升級等方面發(fā)揮著重要作用。評茶員是茶產業(yè)重要的工種,在茶葉的生產、流通、科研等方面是一項不可或缺的重要的專業(yè)技能,隨著新質生產力不斷涌現,評茶員技能水平的提升將有力推動茶行業(yè)與新質生產力的融合。

“本次大賽通過理論測試與實踐操作相結合的方式考驗選手的綜合能力?!睋荣愊嚓P負責人介紹,比賽中,參賽選手們針對不同產地、不同品類、不同等級的茶葉進行了辨識和審評,依次完成技能考核。

比賽現場,選手們身著統(tǒng)一的白色服飾,圍繞茶文化,精心準備茶器、茶品及各類道具,在保持對茶文化尊重、繼承的同時,心思巧妙地進行著把盤、取樣、沖泡等。比賽重在考核選手對茶葉種類及茶品的辨認、審評程序、操作技能的掌握情況、熟練程度,以及評語規(guī)范性。選手們一絲不茍地完成著操作,現場彌漫著濃濃茶香。

“我感覺其他的選手都很厲害,但是我也不甘示弱,在比賽中,勇往直前?!眳①愡x手崔英男在賽后說道,“這能夠在這里喝到不一樣的口味,是新的一種體驗和嘗試,希望以后能夠有更多的機會參加這種比賽?!?/p>

“我在比賽中看到了自己的優(yōu)點與不足,在今后的學習中揚長避短。”參賽選手周飛月表示,“比賽雖然結束了,但我會繼續(xù)學習茶葉審評的技能和技巧,通過學好專業(yè)知識,傳承茶文化?!?/p>

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參賽選手合影

金牛區(qū)總工會相關負責人表示,通過舉辦此項大賽,希望為茶產業(yè)和茶文化持續(xù)健康發(fā)展貢獻力量,促進高素質茶學專業(yè)人才培養(yǎng)。

據悉,本次比賽冠軍選手獲“成都工匠”推薦資格,第二、三名選手獲“金牛工匠”推薦資格。

(金牛區(qū)總工會供圖)

來源:四川新聞網-首屏新聞記者 夏婉琳,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯系刪除