茶,有品級高低之分
茶友,亦有等級之分
有人遇茶則飲,無論好壞
有人看到好茶兩眼放光
也有人收茶藏茶,如癡如醉
一球君認為:
不同的茶友,對茶有著不同的熱愛程度
也折射出了對待生活的態(tài)度和品味
所以今天,一球君就跟大家侃一侃
茶友的“學(xué)歷”是如何劃分等級的
歡迎大家對號入座
【小學(xué)生】“能喝就行”
從一個“茶菜鳥”成長為一個“茶癡”的道路是漫長的,你要像山頂洞人的進化一樣,經(jīng)歷爬(交)行(學(xué))到(費)站立的一個歷程。
茶,對于這個階段的茶友而言,就是一片分了顏色的葉子,紅的黃的綠的白的黑的,是什么顏色就是什么茶。哪里管什么工藝、產(chǎn)地、品種、味道,只要泡上水能喝就行。
所以,去到朋友家蹭茶,朋友滿懷期待的問你:這茶怎么樣?也只會沉吟半晌,憋出一句:這茶好喝!不是沒文化,是腦海里關(guān)于茶的形容詞實在太少了,但此時,提升“茶學(xué)歷”的念頭,也在心底悄然埋下了種子。
【初中生】“這個茶不錯,買!”
在某種契機下,茶小白下定決定要把茶搞懂,逐漸有了“交學(xué)費”的覺悟。這個階段的茶友,大多從道聽途說,胡亂買茶開始:這個茶是名山古樹茶,買!這個茶是XX大師親手做的,買!這個茶是82年的限量版,買……
雖然大多時候是被坑了,但這個學(xué)歷的茶友通過努力學(xué)習(xí),至少明白了茶葉是因為加工工藝的不同,發(fā)酵程度的深淺,才有了普洱茶、綠茶、白茶、紅茶等。對不同茶的品鑒也有了自己的獨到見解,學(xué)會了如何分辨好與壞。
胡亂買茶的教訓(xùn)雖然深刻,但如果你屢教不改,癡心無悔,那么恭喜你,已經(jīng)向下一個學(xué)歷晉級了。
【高中生】“這場茶會我必須參加”!
在這個信息分享的時代,各式各樣的茶會隱藏在城市的各個角落,雖然或多或少都帶有一點推銷產(chǎn)品的意思,但轉(zhuǎn)戰(zhàn)各個茶會,不僅可以混個臉熟;還能見到不少新奇的茶類;聽到不少茶界故事、八卦秘聞,很對這個階段的茶友胃口,所以定期參加茶會,也逐漸成為了生活的一部分。
在那些真真假假的故事里,你知道了南北茶文化的差異;知道了68萬一公斤茶王樹背后的秘密;知道了古六大茶山的過去…但久而久之,茶會上能了解的東西越來越少了,關(guān)于茶的“九年義務(wù)教育”已經(jīng)畢業(yè),接下來的提升,也需要由自己作出選擇了。
【大學(xué)生】“在茶山和去茶山的路上”
“紙上得來終覺淺”,光參加茶會已經(jīng)無法滿足這個階段茶友對茶的求知欲了,二話不說,收拾行囊就踏上了漫漫尋山問茶之路。
這些年,你開始跟著季節(jié)追山,沒事就關(guān)注云南、福建、浙江等地的天氣預(yù)報,即便是酷暑或暴雨,也要上山一睹千年古茶樹風(fēng)采,名山名寨的人文風(fēng)貌。要是遇到連續(xù)干旱或者下冰雹了,心里比誰都要急:完了,這些茶,今年價錢又得翻一番了。
但是,當看到新茶上市的時候,即便水漲船高,也義無反顧,先買而后快。所以,一球君在此建議,如果兩個人都符合這個學(xué)歷的定義,那最好不要在一起了,否則,你們的錢將會變成去茶山的飛機票、車票、住宿費、收茶費……
【研究生】“一切都是為了茶”
到了這個學(xué)歷的茶友,“茶癡”稱號已經(jīng)當之無愧,因為你每天的日常已經(jīng)離不開茶了,而且不再局限于茶葉,更是開始著手打造屬于自己的茶空間,各種精美不菲的茶具也陸續(xù)涌進生活。
比如杯子,買了白瓷要甜白,買了霽紅要霽藍,買了仿汝要龍泉,買了玲瓏要建盞……
不僅如此,你還開始修習(xí)一切跟茶有關(guān)的技藝——插花,焚香,書畫…硬生生把自己逼成了樣樣精通的才人。為茶改變了自己,但從未改變對茶的愛,也許就是這個學(xué)歷的茶友最真實的寫照。
【博士生】“世故不可無茶”
經(jīng)過了與茶為伴的歲月洗禮后,達到這個學(xué)歷的茶友已經(jīng)深諳茶道,注重品茶時的心境與感悟,也更懂得珍惜每一次喝茶的機會。
從最開始的“能喝就行”,升華到“有茶才行”,茶,不再是用來喝的飲品,更是精神上的食糧。蘇軾在《茶說》里提到的:世故不可無茶,大抵便是如此。
處在這個階段的茶友,最明顯的感受,便是周圍凡有接觸茶的朋友,若得了一款好茶,必定會前來與你分享,讓你來說道一二,你的肯定就是給茶蓋的保證章。同時,你也以自己對茶的真摯情感,潛移默化的影響著身邊的人,讓越來越多的朋友最后像你一樣,遇茶、學(xué)茶、懂茶、愛茶。
看到這,不知道現(xiàn)在的你,是否與一球君心有戚戚焉呢?最后,一球君也想向各位愛茶之人提個醒,雖然茶能陶冶情操,裝點生活,但它的價值,歸根結(jié)底在于品飲,量力而行,不盲目跟風(fēng),才能更好體驗茶生活的樂趣。