溫州這個(gè)地方,不僅是我國東南沿海重要的商貿(mào)城市和區(qū)域中心城市,還是具有2000多年建城歷史的文化名城,這里是中國山水詩的發(fā)源地,是中國南戲的故鄉(xiāng),是中國數(shù)學(xué)家的搖籃。地靈人杰,這里人因?yàn)榫哂星罢靶缘纳虡I(yè)頭腦而被稱作東方的猶太人,古往今來,創(chuàng)造過無數(shù)的商業(yè)神話。
作為一個(gè)地處江南茶鄉(xiāng)的歷史文化名城,溫州的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史亦達(dá)1600年之久,因?yàn)榕c福鼎同樣地處閩浙交界,與盛產(chǎn)白茶的福鼎近水樓臺,淵源頗深。在近年來白茶行業(yè)迅速發(fā)展大趨勢的影響下,市場嗅覺靈敏的溫州人當(dāng)然也感受到了商機(jī),妙貢堂溫州新店的徐掌柜就是其中一個(gè)。
圖:妙貢堂白茶溫州合作店徐掌柜與茶友喝茶聊天
徐掌柜從事茶行業(yè)多年,曾經(jīng)營過涵蓋紅茶、綠茶、普洱茶等在內(nèi)的多個(gè)品類,可謂是從業(yè)經(jīng)驗(yàn)頗深,而經(jīng)商是需要趕在市場前面的,在對于經(jīng)營茶類的選擇上徐掌柜當(dāng)然也是多有心得,具有遠(yuǎn)見的經(jīng)營眼光總讓他能走在抓住風(fēng)口,收獲頗多。徐掌柜和妙貢堂的創(chuàng)始人老夏夫婦是多年的好友,近年來茶行業(yè)的市場風(fēng)向讓徐掌柜開始留意到白茶的苗頭,由于熟知老夏夫婦的人品以及他們挑剔執(zhí)著的做茶態(tài)度,從品牌初創(chuàng)開始就對妙貢堂頗有好感。
圖:溫州徐掌柜參加妙貢堂白茶學(xué)社王府山茶山行
“我大概是從07年開始喜歡上喝茶,后在09年的時(shí)候和朋友開了一家茶行算是正式進(jìn)入茶行業(yè),隨著時(shí)間推移變得越來越喜歡,特別是在11年到13年這幾年達(dá)到“癡迷”。其中先后到過云南勐海和易武地區(qū)的各個(gè)山頭產(chǎn)區(qū),正山小種和金俊眉的發(fā)祥地桐木關(guān)產(chǎn)區(qū),巖茶的牛欄坑產(chǎn)區(qū),西湖龍井的梅家塢產(chǎn)區(qū)以及這一年多去的福鼎白茶的多個(gè)核心山頭產(chǎn)區(qū)等。其中今年跟隨妙貢堂團(tuán)隊(duì)去的管陽王府山產(chǎn)區(qū),最后艱難走到1113米頂峰的時(shí)候,這一路的自然環(huán)境確實(shí)不禁讓人感嘆,好的生態(tài)才能出好的茶?!?/p>
——妙貢堂溫州合作店徐掌柜
圖:妙貢堂溫州合作店產(chǎn)品陳列
“不過真正的決定加盟妙貢堂的品牌,還是從想找個(gè)白茶品牌合作開始”,徐掌柜說,自己雖做茶很多年,有很多經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),但這些經(jīng)驗(yàn),讓自己在對品牌的選擇上更加挑剔和謹(jǐn)慎。在自己多次來到福鼎并對自己之前確定的幾個(gè)品牌重點(diǎn)進(jìn)行考察和產(chǎn)品試喝對比之后,妙貢堂白茶的很多產(chǎn)品口感讓他尤為深刻,尤其是其中幾個(gè)單品甚至讓他對白茶口感的高度有了重新的認(rèn)識。徐掌柜表示就是在那個(gè)時(shí)候,產(chǎn)生了想要加入妙貢堂的念頭,即使后來的過程中發(fā)生了全球性的疫情,也沒能阻擋他篤定的決心。
圖:妙貢堂白茶溫州合作店徐掌柜與茶友喝茶聊天
徐掌柜確實(shí)是一個(gè)有個(gè)性的茶人,和他聊天的過程中就能夠感受得到,他和我們的夏總周姐一樣,為人親和,做事認(rèn)真。
在他加入妙貢堂之后,有次我們的同事開玩笑問他說,這段時(shí)間對妙貢堂有什么新的認(rèn)識嗎,徐掌柜笑著說,妙貢堂是一個(gè)非常積極向上的年輕團(tuán)隊(duì),這里的每一個(gè)人都懷揣著夢想和目標(biāo),并且非??蓯塾谢盍?。
圖:溫州徐掌柜與妙貢堂團(tuán)隊(duì)小伙伴們的合照
“霞姐的服務(wù)認(rèn)真且細(xì)心,海純對每款產(chǎn)品的口感認(rèn)知以及為漢的果斷干練都給我留下了深刻的印象,和這樣一群志同道合的年輕小伙伴們一起共事,我覺得是一件非常有意思的事!這都更加堅(jiān)定了我當(dāng)初的選擇,我非??春妹钬曁玫臐摿Α薄?/p>
——妙貢堂溫州合作店徐掌柜
通過接近半年時(shí)間的規(guī)劃、選址和裝修,徐掌柜經(jīng)營的妙貢堂白茶溫州合作店終于新裝開業(yè)了。為了給到店品茶的茶友們營造一個(gè)更加舒適的喝茶氛圍,店鋪裝修融入了許多妙貢堂元素,當(dāng)然也融入了徐總自己對茶室裝潢的理念。整體形象典雅精致,格局清新,既有可供大家談天說地的開放茶桌,也有供三五好友靜心賞茶的茶室包廂,飲茶心境不同,場景也能隨之變換。溫州茶友喝茶又添好去處,喜歡妙貢堂的茶友們,有空一定要去坐坐哦!
卷錄新詩信風(fēng)流 · 云行古韻在茶樓
【妙貢堂白茶】溫州合作新店地址
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浙江省溫州市鹿城區(qū)新城豐源路127號妙貢堂白茶
最近妙貢堂“迎國慶·慶中秋”
雙節(jié)活動仍在繼續(xù)
歡迎新老茶友到店參與
共同體驗(yàn)新裝店鋪精品白茶魅力哦!