眼下正值寧德市茶香氤氳，茶事興旺時(shí)節(jié)。在六妙茶業(yè)生產(chǎn)車間，工人們正忙碌著把一筐筐鮮嫩的綠葉撒上傳送帶，茶葉經(jīng)過分揀、殺青、揉捻、烘烤等工藝，被放在一個(gè)個(gè)干凈的簸箕里晾曬起來。
一直以來，茶產(chǎn)業(yè)尤其是福鼎白茶產(chǎn)業(yè)是寧德市農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。但白茶產(chǎn)業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)缺乏、行業(yè)質(zhì)控要求不一，嚴(yán)重影響了白茶產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效。
在建黨一百周年來臨之際，寧德市市場監(jiān)管局將黨史學(xué)習(xí)教育同市場監(jiān)管業(yè)務(wù)相結(jié)合，著力推進(jìn)“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)，將促進(jìn)福鼎白茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展作為其中一項(xiàng)實(shí)事，開展“福鼎白茶產(chǎn)業(yè)再發(fā)展，寧德市場監(jiān)管在行動(dòng)”主題活動(dòng)，助力開創(chuàng)閩東特色的鄉(xiāng)村振興之路。
主動(dòng)上門服務(wù)，組織宣傳和培訓(xùn)、推廣試點(diǎn)成果、擴(kuò)大行業(yè)試點(diǎn)……連日來，寧德市市場監(jiān)管執(zhí)法人員深入茶企，為推動(dòng)白茶質(zhì)量管理體系認(rèn)證提升工作忙得不亦樂乎。
該局早早成立小微企業(yè)質(zhì)量管理體系認(rèn)證提升行動(dòng)專班，指定負(fù)責(zé)人、牽頭科室和組成人員，全程跟蹤服務(wù);組建專家技術(shù)隊(duì)伍，依托專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)，邀請質(zhì)量管理領(lǐng)域及相關(guān)行業(yè)的專家成立專家技術(shù)組，向福鼎白茶企業(yè)提供“個(gè)性化”質(zhì)量提升方案，對各企業(yè)進(jìn)行全過程“一企一策”指導(dǎo)、評估、驗(yàn)收;組織企業(yè)開展線上直播課及錄播課培訓(xùn)，加大推廣應(yīng)用的力度，幫助其提升自身質(zhì)量管理水平。
此外，還加強(qiáng)與白茶標(biāo)準(zhǔn)工作組的協(xié)調(diào)對接，聯(lián)合福建農(nóng)林大學(xué)制訂省地方標(biāo)準(zhǔn)《白茶儲(chǔ)存技術(shù)規(guī)范》(DB35/T1896-2020)，為白茶長期貯存提供了技術(shù)支撐;制訂《白茶茶樹栽培管理技術(shù)規(guī)范》(DB35/T1897-2020)，明確了白茶的茶園選擇與規(guī)劃、茶樹種植、施肥、修剪、采摘、病蟲害防治及自然災(zāi)害防治等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
為保障茶葉質(zhì)量安全，寧德市市場監(jiān)管局多次組織開展茶葉質(zhì)量專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，以食品安全檢驗(yàn)檢測倒逼企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。針對白茶品質(zhì)良莠不齊的問題，該局緊緊抓住生產(chǎn)環(huán)節(jié)，加強(qiáng)對白茶生產(chǎn)企業(yè)的取證指導(dǎo)，督促企業(yè)按《食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》要求進(jìn)行廠房改造，對取證企業(yè)嚴(yán)格按照審查標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行把關(guān)，并及時(shí)納入“一品一碼”系統(tǒng)進(jìn)行監(jiān)管。目前，福鼎市共有473家白茶生產(chǎn)加工企業(yè)取得SC認(rèn)證。另一方面，大力提升質(zhì)量檢測能力。建設(shè)福建省茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(寧德)，強(qiáng)化檢測技術(shù)支撐;每年投入300萬元以上技改經(jīng)費(fèi)，健全茶葉質(zhì)量檢測項(xiàng)目，現(xiàn)已具備407項(xiàng)茶葉檢測能力。
自2010年認(rèn)定馳名商標(biāo)后，“福鼎白茶”產(chǎn)值由地標(biāo)注冊時(shí)的4.61億元增加至去年底的119.53億元，“福鼎白茶”中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值從2010年的22.56億元提升至去年49.74億元，排名從全國第六位提升至第三位，連續(xù)七年進(jìn)入品牌十強(qiáng)。僅福鼎茶產(chǎn)業(yè)就為社會(huì)提供就業(yè)崗位9萬余個(gè)，帶動(dòng)30萬茶農(nóng)和10萬茶商增收致富奔小康。2020年，30萬茶農(nóng)的人均純收入1.9萬元。地標(biāo)涉農(nóng)人口人年均收入較非地標(biāo)涉農(nóng)人口增收5000元。今年，寧德市市場監(jiān)管局將繼續(xù)通過有效發(fā)揮地標(biāo)品牌建設(shè)示范引領(lǐng)效應(yīng)，推動(dòng)農(nóng)村地區(qū)精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧。
前不久，以“百年圓夢頌黨恩 福鼎白茶譜新篇”為主題的第十屆福鼎白茶開茶節(jié)在福鼎市店頭鎮(zhèn)觀洋村舉辦。由“福鼎白茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)帶來的利好正逐步釋放。今年開春以來，福鼎白茶供不應(yīng)求，白毫銀針茶青價(jià)格達(dá)到每斤230～300元，茶農(nóng)畝產(chǎn)收益近2萬元。
青青的茶山上，茶農(nóng)們背著茶簍，雙手上下翻飛，游走在茬茬新綠間?！跋乱徊?，要推動(dòng)福鼎茶產(chǎn)業(yè)向種植標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品品牌化和規(guī)模化發(fā)展，強(qiáng)化地理標(biāo)志證明商標(biāo)的管理與保護(hù)，助力鄉(xiāng)村振興建設(shè)?！睂幍率惺袌霰O(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
(來源：海峽消費(fèi)報(bào) )
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