日前，2021云南普洱茶協(xié)會(huì)年會(huì)暨普洱茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展高峰會(huì)在昆明舉行，此次會(huì)議由大益智庫(kù)承辦。會(huì)議中，來(lái)自省內(nèi)外的普洱茶專家、科研工作者、文化學(xué)者齊聚一堂，圍繞“普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展”、“普洱茶健康”等主題，進(jìn)行全方位、深層次的主旨演講、圓桌對(duì)話，為普洱茶行業(yè)的發(fā)展建言獻(xiàn)策。
▲會(huì)上舉行普洱茶莊園聯(lián)盟啟動(dòng)儀式。
大益集團(tuán)副總裁李占文先生，云南省普洱茶發(fā)酵工程研究中心主任、大益微生物技術(shù)有限公司總經(jīng)理高林瑞先生，分別以“踐行習(xí)總書記‘三茶’指示精神，推動(dòng)普洱茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展”、“普洱茶走進(jìn)微生物科技時(shí)代，普洱熟茶價(jià)值再造”為主題，向與會(huì)嘉賓講述、分享“大益數(shù)據(jù)”，讓各界益友更加詳實(shí)、清晰的了解到近年大益在茶產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌營(yíng)銷、茶道文化推廣、茶科技研究、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等方面所取得的成績(jī)，以及未來(lái)的發(fā)展方向和目標(biāo)。
科技賦能
新時(shí)代下的大益也將是大益的新時(shí)代
大益集團(tuán)經(jīng)過(guò)81年的發(fā)展，已成為一家以普洱茶為核心的現(xiàn)代化大型企業(yè)集團(tuán)，是中國(guó)茶企領(lǐng)軍代表。李占文在會(huì)議中介紹了2005年到2021年，大益集團(tuán)的銷售額、繳稅、毛茶收購(gòu)、工業(yè)產(chǎn)值等方面的數(shù)據(jù)。
▲高峰會(huì)上，宣布云南省普洱茶協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、云南大益茶業(yè)集團(tuán)副總裁李占文成為協(xié)會(huì)新進(jìn)監(jiān)事。
“新時(shí)代下的大益也將是大益的新時(shí)代?！彼硎荆捍笠婺軌蛉〉眠@些成績(jī)，與企業(yè)重視茶科技創(chuàng)新、茶產(chǎn)品開發(fā)、茶文化實(shí)踐分不開。未來(lái)，大益將一如既往的嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量，推動(dòng)科技創(chuàng)新、研發(fā)更多高質(zhì)量產(chǎn)品的同時(shí)，繼續(xù)弘揚(yáng)中華優(yōu)秀茶文化，為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的茶產(chǎn)品及茶生活服務(wù)。
▲大益微生物技術(shù)有限公司總經(jīng)理高林瑞做主題演講。
大益微生物技術(shù)有限公司總經(jīng)理高林瑞為大家講述茶科技變革史的同時(shí)，指出中國(guó)已進(jìn)入富營(yíng)養(yǎng)“食代”后的大健康時(shí)代，微生物發(fā)酵茶是符合大健康時(shí)代潮流的一種選擇！此外，他還詳細(xì)解析了大益以10年科研積累成功創(chuàng)制的第三代發(fā)酵技術(shù)“微生物制茶法”，以及用微生物制茶法研制而成的益原素A方、B方、U方。
據(jù)他預(yù)測(cè)，越來(lái)越多的專家、企業(yè)將會(huì)關(guān)注微生物發(fā)酵，普洱茶的發(fā)展有機(jī)會(huì)迎來(lái)第四代發(fā)酵——“功能式發(fā)酵”。“在普洱茶行業(yè)，將會(huì)出現(xiàn)四代發(fā)酵技術(shù)并存的局面，這一局面將促使普洱茶產(chǎn)品越來(lái)越豐富，也能滿足消費(fèi)者日益多樣化的需求?！?/p>
媒體聚焦
云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，需重視集團(tuán)化、品牌化
此次會(huì)議受到了新華社、云南日?qǐng)?bào)、云南廣播電視臺(tái)、云南網(wǎng)、普洱雜志、春城晚報(bào)、昆明廣播電臺(tái)、昆明信息港、新浪、今日頭條、掌上春城等多家主流媒體、行業(yè)媒體及自媒體的廣泛關(guān)注和報(bào)道。
就讓益信君帶大家一起去看一看、讀一讀，媒體記者們對(duì)于普洱茶行業(yè)的發(fā)展、大益茶的未來(lái)最為關(guān)注、關(guān)心的話題都有哪些？
云南網(wǎng)
普洱茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展高峰會(huì)在昆舉行專家學(xué)者共話全產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展
在云南網(wǎng)的報(bào)道中，重點(diǎn)提到了“科技賦能‘點(diǎn)睛’普洱茶品牌”。“大益利用智能發(fā)酵鍛造新款科技茶產(chǎn)品的成功經(jīng)驗(yàn)，說(shuō)明茶企可以利用好科技創(chuàng)新力不斷賦能品牌價(jià)值，這給云南茶企一種振興之路的啟示。”
春城晚報(bào)
云南將建立普洱茶金融交易平臺(tái)
在春城晚報(bào)的報(bào)道中，對(duì)云南省普洱茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)董勝先生所做的2021年協(xié)會(huì)工作報(bào)告中的“普洱茶金融交易平臺(tái)”內(nèi)容進(jìn)行重點(diǎn)呈現(xiàn)。
“普洱茶產(chǎn)業(yè)要取得長(zhǎng)足的發(fā)展，必須要建立經(jīng)國(guó)家批準(zhǔn)成立的具有普洱茶金融功能的交易平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)普洱茶內(nèi)金融屬性。2022年，協(xié)會(huì)將全力推進(jìn)普洱茶金融交易平臺(tái)的落地工作，將其作為一項(xiàng)重要工作來(lái)抓，力爭(zhēng)在今年下半年取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展?！?/p>
云南省人民政府原副省長(zhǎng)、云南省人民政府參事張祖林先生，在高峰會(huì)總結(jié)中發(fā)出這樣的感慨：“云南有700萬(wàn)畝茶園，有幾個(gè)是像大益集團(tuán)這樣利國(guó)利民的知名品牌企業(yè)！”
他說(shuō)云南茶產(chǎn)業(yè)缺乏品牌、規(guī)模企業(yè)；應(yīng)該繼續(xù)學(xué)習(xí)國(guó)際知名酒類品牌，做大做強(qiáng)品牌，云南省委省政府正在高度重視集團(tuán)化、品牌化的發(fā)展。大益促進(jìn)了云南普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在大益集團(tuán)董事長(zhǎng)吳遠(yuǎn)之先生的帶領(lǐng)之下，使得西雙版納州勐海縣成為靠茶產(chǎn)業(yè)獲得財(cái)政收入最多、老百姓致富最快的典型?！按笠媸且患揖哂写硇?、樣榜作用的云茶企業(yè)，希望像大益這樣的企業(yè)越來(lái)越多。”
