不認(rèn)識云南的茶山人
不敢買貴的普洱茶?
普洱茶行業(yè)現(xiàn)狀為何如此?
為什么會有這種說法?
來看看小黑怎么想
不認(rèn)識云南人,不買普洱茶;不認(rèn)識云南的茶山人,不敢買貴的普洱茶。
這幾句話是對過去,2016年再往前十年
我們普洱茶行業(yè)的一個現(xiàn)狀現(xiàn)象化總結(jié)
這為什么會這樣呢?
為什么會有那么大的信息差呢?客觀的看這個事情并不是說誰是壞人,主要是因?yàn)槲覀冃袠I(yè)發(fā)展的時間太短了。
那有人問說“普洱茶不是上百年的歷史嗎?”是因?yàn)樵?002年之前呢,云南的茶產(chǎn)業(yè)實(shí)行一個雙軌制,沒有完全放開民營。這也就導(dǎo)致沒有市場化,沒有市場化又何來產(chǎn)業(yè)可言呢?
2001年之前實(shí)行雙軌制的時候,云南的茶產(chǎn)業(yè)主要是邊銷、僑銷。邊銷主要就是我們的整個西北和北方一個牧區(qū)。僑銷是通過香港、南洋,賣往東南亞地區(qū)?;旧蟽?nèi)銷來講比例是非常小的。
雙軌放開之后呢民營資本開始進(jìn)入,私人茶企開始增多。這個時候真正市場化的進(jìn)程才剛剛開始。
所以我們說,01年市場開始啟動,到05年逐漸被認(rèn)知,再走到今天2022年,才剛剛二十二年。行業(yè)發(fā)展時間短,信息不對等這么一個現(xiàn)狀,主要是因?yàn)榘l(fā)展時間短、不成熟。
但這個就說回來,為什么吉普號要去打造標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品。你可以想象一個場景,有一個人走進(jìn)茶葉店,或者走進(jìn)某個商超。他面對琳瑯滿目的產(chǎn)品的時候,他整個人其實(shí)是懵的呀。
不管你是什么品牌,不管你叫什么產(chǎn)品,我無法是識別,無法快速的獲得自己想要的產(chǎn)品。那我就得去問業(yè)務(wù)員,當(dāng)業(yè)務(wù)員不太清楚時,就得坐下來喝一喝。有時候一喝就是一上午或者一整天。
它造成的是一種巨大的交易成本的上升,認(rèn)知成本和學(xué)習(xí)門檻也會變高。這樣一來那交易效率就降低了。但如果切換一種方式我們來看。
比如說我想喝喝看生普,一看有一款茶叫405?!?“進(jìn)階/品鑒級,“0”主產(chǎn)區(qū)在勐海,“5”含芽率算是中等,這樣一來我就能快速識別產(chǎn)品信息。了解到這款茶是否是我喜歡的。
其實(shí),做標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品是提供了一個,未來大眾去接觸這個茶產(chǎn)品,認(rèn)知門檻的降低。從而從這個角度,循序漸進(jìn)的去推動產(chǎn)業(yè)效率的提升。