2022年4月2日,第四屆中國·英德紅茶頭采節(jié)開采儀式正式舉行。
在活動期間舉辦的英德紅茶拍賣會上,以本單位的上世紀50年代至今的英紅九號母樹之頭采春茶所特制的英紅九號金毫(100克/罐),以20.7萬元的價格,由某競拍者拍下。
英德素來資源豐富,土壤肥沃,氣候適宜,環(huán)境適合種茶,因此,1956年,根據(jù)中央指示,在英德地區(qū)建立了大宗紅茶商品基地。各個茶廠伴隨著生產(chǎn)大隊和生產(chǎn)小組,一同有序種植生產(chǎn)。
廣東省英德茶葉試驗站——廣東省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所的前身,成立于1959年1月。英德地區(qū),茶樹資源雖多,但是大多年代古久,且產(chǎn)量不足。為適應大生產(chǎn)需要,英德地區(qū)需要探尋更高產(chǎn)的品種,于是,這個任務,給了年輕的茶科所。
試驗站和英德茶場茶山隊從現(xiàn)有栽培區(qū)的五年生“水仙群體”和云南大葉群體的茶園中選出生長形態(tài)優(yōu)良,具備有不同的特點或者可以代表本品種特性的優(yōu)良的母株進行無性繁殖。當年選定原始母株19株,并進行統(tǒng)一編號以免混亂。其編號方法,首先以英德茶場為名號,簡稱為英茶,以后按選出先后順序編號,如“英茶1號”“英茶2號”等。
當年選育的十九棵優(yōu)良單株中,有一株名為“英茶17號”的,它日后成為人盡皆知的英德紅茶的佼佼者——英紅九號。并于1964年春移植到茶科所中區(qū)品種園,開展初步品比試驗。
(60年代茶葉研究所工作人員照)
(保存至今的1961年科研資料)
由于選育目標是優(yōu)良英德紅茶品種,科技人員對入選的單株重新命名為“英紅”系列,其中“英茶17號”正式定名為“英紅9號”。1985年,為便于書寫推廣,“英紅9號”重命名為“英紅九號”,并于1988年被正式認定為省級良種。
而英紅系列茶樹,所在的茶科所英德基地資源圃,至今已經(jīng)是華南最大的茶樹資源庫。
(資源圃)
英紅九號相關(guān)歷史,可于下方文章內(nèi)瀏覽:百年黨慶獻禮:六十余載風雨情——茶葉研究所與英德紅茶的姻緣(校正版)
英紅九號母樹頭春紅茶金毫,選用我單位最早一棵、也是唯一一棵達到采摘要求的英紅九號母樹明前單芽,要求原料散開芽頭數(shù)量不超過5%,葉柄不能超過0.5厘米。
經(jīng)鴻雁茶業(yè)匠心茶師手工炒制,干茶外形肥壯緊結(jié)多鋒苗,金黃油潤,金毫滿披,毫香、甜香濃郁,湯色紅艷明亮,滋味鮮濃醇厚,葉底肥嫩全芽紅勻明亮。
年產(chǎn)春茶僅有二兩,乃英德紅茶中,至臻尚品。
金毫作為高端英紅九號春茶產(chǎn)品,至今已經(jīng)銷售多年,廣受市場好評。
而母樹金毫,本次是首次公開售賣。
謹以此次母樹的成功拍賣,愿英紅九號產(chǎn)品開枝散葉,廣布英州大地,化身優(yōu)質(zhì)茶葉,為英德人民帶來一分繁榮富強。