“生態(tài)茶不打農(nóng)藥，不施化肥，生態(tài)茶好!”
“有機(jī)茶有相關(guān)權(quán)威證書!有機(jī)茶更好!”
“生態(tài)茶和有機(jī)茶不是同一種茶嗎?”
關(guān)于生態(tài)茶、有機(jī)茶，在茶界眾說紛紜
究竟誰才是茶界YYDS?
什么是生態(tài)茶?
生態(tài)茶顧名思義，就是茶園生態(tài)好的茶葉
生態(tài)茶主要包括了無公害茶、綠色茶與有機(jī)茶
而有機(jī)茶是生態(tài)茶中
種植要求最高的一類，是一種無污染、純天然的茶葉
什么是有機(jī)茶?
有機(jī)茶是指尊重自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，排除基因干擾
杜絕使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥
生長調(diào)節(jié)劑以及食品添加劑
在全生態(tài)、全自然的條件下，生產(chǎn)加工出來的茶制品
有機(jī)茶葉的認(rèn)證
對需要認(rèn)證的茶葉的生產(chǎn)、加工
標(biāo)識和銷售、管理體系都有極高的要求
包括預(yù)包裝食品標(biāo)簽，農(nóng)田灌溉水質(zhì)
土壤環(huán)境質(zhì)量，環(huán)境空氣質(zhì)量
食品企業(yè)通用衛(wèi)生等每一個極其微小的細(xì)節(jié)
有機(jī)茶的認(rèn)證需要經(jīng)過3-5年的有機(jī)轉(zhuǎn)化期
才能正式成為有機(jī)產(chǎn)品
在轉(zhuǎn)換期間生產(chǎn)的產(chǎn)品
只能叫“有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品”，而不能稱為“有機(jī)產(chǎn)品”
所以只有過渡完轉(zhuǎn)化期的茶基地所生產(chǎn)的茶葉
才是真正意義上的有機(jī)茶，才有自己的專屬身份碼
消費者如何鑒別有機(jī)茶?
目前市場上的有機(jī)茶基本上都有防偽標(biāo)簽
有國家有機(jī)產(chǎn)品的標(biāo)識標(biāo)簽
消費者可以刮開防偽涂層，免費查詢其真?zhèn)?/p>
與此同時，消費者還可以掃描包裝上的有機(jī)溯源碼
從茶園到杯中，追根溯源的見證有機(jī)茶的誕生
一言蔽之，
生態(tài)茶是自然、健康的茶葉
有機(jī)茶是生態(tài)茶中的一個品類
有機(jī)茶的認(rèn)證更嚴(yán)苛，種植、養(yǎng)護(hù)也更嚴(yán)格
與普通的生態(tài)茶相比，茶質(zhì)會更勝一籌!
