點樹成金：新會柑種植泰斗、有機陳皮之父講述有機種植曲折路

新會陳皮的發(fā)展史與新會柑種植奮斗史息息相關，業(yè)界有這么一位傳奇人物，他肩負有機種植使命，點樹成金，從事新會柑種植四十余年，也堅持了有機種植四十余年；他是新會柑有機種植的見證者、新會柑有機種植的百科全書，也是新會柑有機種植的守護者。他就是前新會縣果樹科學研究所副所長、現任泓達堂首席顧問的林兆倫先生，對新會柑有機種植發(fā)展有重大貢獻，是當之無愧的新會柑種植泰斗、有機陳皮之父。

今天，讓我們一同走進林兆倫先生背后不平凡的有機之路。

刻苦鉆研，改變十年一屆的柑樹命運

林兆倫先生，1940年出生于新會大澤鎮(zhèn)，青少年時期便開始接觸種植新會柑。在40歲之前，他按照祖上傳下的、流傳至今的老方法來種植新會柑，原枝培育的新會柑樹苗年復一年的低畝產讓林兆倫顧先生對這樣的種植方法產生了質疑，而且十年期一到，新會茶枝柑樹的壽命也到了盡頭。

于是，林兆倫先生開啟艱辛的有機種植鉆研之路。他天天從大澤鎮(zhèn)騎自行車到會城景堂圖書館查閱種植資料，一邊學書本知識，一邊在自家農田里實驗，終于皇天不負有心人，通過一系列的實驗，他提高了畝產，出皮率也提高了！以10年樹為例，十年一砍，死亡率低至1%，存活率高達99.99%。

最初的有機種植新會柑的方法在大澤鎮(zhèn)誕生，那時他已年近40歲，但卻高興得像個孩子。

林兆倫先生的成功引起了時任新會縣果樹研究所領導的注意，想讓林兆倫先生做帶頭人，在全縣推廣他的有機種植方法。于是1980年，年方四十的林兆倫顧問正式接管了新會環(huán)城種植圈的管理工作，轄區(qū)范圍天祿、天馬、梅江、東甲、西甲、茶坑、大滘、南坦、西勝。

一開始，有機種植法的推廣卻不盡如人意。農民們覺得他們會種柑，不能接受這些見效慢，成本高的種植方法。實踐是檢驗真理的唯一標準。在天祿開墾了一畝多地作為示范區(qū)，最終畝產近5千斤，而其他農民的卻只有2千多斤，不少農民一算賬，紛紛跟著林兆倫先生學習有機種植的新方法，5年時間過去，天祿的新會柑種植面積從800多畝擴充到2400多畝，產量和種植面積均創(chuàng)造了天祿的歷史最高記錄。

有機種植道路曲折，前途光明

隨著有機種植在新會的推廣，新會柑、橘、橙的種植面積和產量穩(wěn)步提升，在1990年代達到了一個高峰，三種作物的種植面積達到了10萬畝。但黃龍病的侵襲使新會柑幾乎滅絕，至今仍無法找到醫(yī)治方法，只能銷毀處理。當時全新會的果樹種植面積急劇萎縮，最終只有幾千畝。

林兆倫先生尋根溯源，只有確保培育出的新果苗全部經過無毒處理，才能重新恢復新會柑的元氣。恰遇雙水籍的新會華僑伸出援手，捐助無毒果苗場興建，項目由林兆倫顧問帶頭。

此后，林兆倫先生與團隊開發(fā)新的駁枝育苗技術，用了更多的精力去幫助農戶慢慢恢復種植的信心和決心，繼續(xù)改良有機種植的方法，因地制宜、提高產量、延長果樹的壽命。

好陳皮，從種植開始

源頭種植是新會陳皮的第一次生命。新會柑的種植面積已經達到了10萬畝，畝產平均都有近4千斤。

而泓達堂有機莊園在林兆倫先生的指導下，堅持“兩手抓”工作，一手抓“有”（有機種植），一手抓“無”（無公害管理），采用有機科學方法培育土壤、防治蟲害，杜絕使用化學肥料、農藥等，形成標準的有機種植生產體系，2016-2018年連續(xù)三年平均畝產1萬斤，如此高產下的果樹仍然枝肥葉壯，再次見證了有機種植的生命力。

林兆倫先生堅信：好的陳皮是要從種植就開始。新會柑是我們的驕傲，希望有機種植技術能代代傳承。

推動新會柑有機種植需要一代又一代人的努力，才能真正發(fā)揚光大，源遠流長。

林兆倫先生作為泓達堂的首席顧問，如今80多歲的他依然精神奕奕穿梭在果園內，繼續(xù)為基地及合作社成員解疑答惑，解決種植問題，還把畢生所學、所知傳授給基地負責人李東海先生，一起把有機種植發(fā)揚光大，讓新會有機陳皮中國共享、人類共享。

李東海先生（左）和林兆倫先生（右）合照