文章來源于新茶網(wǎng)
作者:雅有子音
測評時間:2019.3.12 天氣:晴 溫度:6攝氏度
測評人:雅有子音 測評茶品:T三有機茶,綿綿紅茶,2018.11.8
這次收到新茶網(wǎng)的T三有機茶,綿綿紅茶感到非常高興。
新人開湯,不足見諒。
袋泡茶一包,茶2克,蓋碗150ml,公道杯280ml。
紅茶洗茶一次,一泡喝二杯。后幾泡混合飲用
茶品外觀:超級精致的小盒子,好看,好感倍增,心水。夢幻藍色的背景里梵高先生的向日葵在怒放。簡直是袋泡茶里的顏值擔當。單獨的小包裝,一包一泡,方便飲用,便于攜帶,并能較佳保持茶品的香氣口感。拆了一包,小包裝的顏值也很高,就拿小刀才包裝背面劃了一刀,再取出茶包的。
開包初觀:略有散碎,不過這在袋泡茶中是難免的。相對于大多數(shù)的袋泡茶來說,他里面的茶較為完整。市面上的袋泡茶大多是茶碎做的,原料價格低廉。好一點的袋泡茶會選用相對好的茶葉采用一些壓碎工藝。袋泡茶里面的茶量很少,像這款一包只有兩克。壓碎工藝讓茶質(zhì)更快析出。茶量少也降低了一定的成本。當然缺點便是不耐泡。不過從便攜的角度看,小巧,袋泡,易析出茶質(zhì),工作閑暇來一杯茶,提神解乏。再加上它顏值擔當,簡直是辦公室必備。
更是是筆直戳中了少女心。嘻嘻,情人節(jié)表白也相當好用呢。
嗅茶:初開之時,香味不是很明顯,放在蓋碗里加上蓋子,過了十來分鐘,深嗅之,蜜香濃郁,暖甜暖甜的,令人陶醉。
泡茶及品飲:(一)蓋碗泡法
取茶一包2克,投入玻璃蓋碗中,碗邊定點高注水。洗茶一次。不留根泡法。水溫90度。
洗茶水,秒出水,已經(jīng)如此黃亮,杯底雜質(zhì)很少,茶質(zhì)析出非??臁S腥丝赡軙f,袋泡茶還要洗茶干嘛,直接泡著喝不就好了嗎?怎么說呢,可能我喝茶已經(jīng)養(yǎng)成洗茶的習慣了。當然我也嘗了一口洗茶說,滋味比較淡,還是覺得洗茶后更好一點。
第一泡:10秒出湯。蜜香濃郁,香味較聞干茶更為濃郁,茶湯橙紅透亮。 用了三只杯子和一只公道杯來顯湯色。入口湯很順滑,剛察微苦,迅速轉(zhuǎn)甜,在蜜香中,回味酸與甜。此時聞茶包的味道已經(jīng)沒有了蜜香味,有一點酸香的感覺。
第二泡:10秒出湯。湯色橙黃透亮,香氣沒有剛才那么濃郁,但是茶湯確實是蜜香的感覺香氣很好很舒服,喝起來卻感覺不到,聞茶底也不是蜜香味,有一絲疑惑的感覺。茶湯棉柔,喝起來是酸甜的感覺。
第三泡:20秒出湯。湯色變成通透的黃色。香氣也幾乎不見。茶湯入口寡淡如洗茶水,水味比較明顯。
茶底:從袋泡茶的封口處很容易就扯開了,茶底為褐色,相對來說較為完整,兩克茶也確實很少。
(二)茶水分離杯泡法【我自己外出常用的杯子,這種也可以算作大玻璃杯泡茶】
總共是泡了三杯茶,相比較于蓋碗泡法,我覺得更多了一種醇厚的感覺,果然嘛,袋泡茶還是更適合大杯泡,大杯泡更加了悶茶的感覺,茶量少,悶茶更有滋味些。一個美麗的晴天,陽光下茶湯更顯艷麗哦。
小結(jié):此茶為袋泡茶,相對于我之前喝過的那些紅茶,從口感來說,只是中等,如從功夫茶講這茶,無論是耐泡還是味道,真的很一般。不過請注意他袋泡茶的身份,我覺得更適合大杯悶泡飲用。就袋泡茶來說,已經(jīng)很不錯了。這款茶適合送禮,表白,表達精致的小心意 符合現(xiàn)代人的快節(jié)奏生活。自飲的話,推薦買大罐英紅九,自己包茶包。
11:46:44
我的電腦 2019/3/15 11:46:44