這個(gè)春節(jié)茶友們大多宅在家中喝茶,興致所起,貢獻(xiàn)了自己的“新年第一杯”,或以好茶祈福新年好兆頭,或憂患于疫情,或是祝愿國家安康,或是響應(yīng)號(hào)召“做個(gè)閑人”。
新年第一杯
平民乙丁
高山之春
元月初一,
農(nóng)歷的新年。
對(duì)于湖北人來說最多祝辭是健康。
連日的雨水將小縣的道路洗得有點(diǎn)發(fā)白,
但愿雨水亦能沖刷不好的一切。
時(shí)時(shí)響起的鞭炮聲提醒著過年了。
窗外的街道空曠曠。
遠(yuǎn)處偶爾的救護(hù)車聲總使人感到一絲不安。
對(duì)于正在作此刻沖鋒陷陣的醫(yī)務(wù)工作者,
我在心底獻(xiàn)上新年的第一聲祝福:
辛苦了,謝謝!
此刻的,未來的靜好,
只因?yàn)橛心銈冋?fù)重前行。
2020“鼠”你們最帥。
但愿一切將好起來,
相信也一定會(huì)好起來。
清茶一杯,
敬他們。
幾年前潤家活動(dòng)得的小罐,
高山之春。
干茶條索清晰,
芽頭顯等級(jí)較高。
洗茶兩水開泡。
湯色清,亮,透,紅。
入口香,醇,甜,柔。
……
新年的第一杯茶
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閑人與小茶
春節(jié)碰上疫情,沒有逛親戚,在家遠(yuǎn)離紛擾,做個(gè)閑人,喝點(diǎn)小茶,發(fā)會(huì)閑呆,日子便一晃一悠地過去了,停下為生活而奔波的腳步,于此地得片刻安寧和沉淀,享生命最本真的恬靜樂趣。
青青河邊草煙
金鼠開元
金鼠開元龍騰虎,
躍馬游池香有余。
茶淡情濃開元始,
眾志成城戰(zhàn)瘟神。
闔家團(tuán)圓炎黃誌,
潤元昌香萬家福!
松間泉細(xì)流
景邁竹筒茶
新年大福,來一杯
新年新氣象,首先祝大家身體健康、萬事如意。
早就關(guān)注這個(gè)活動(dòng)了,可是,現(xiàn)在才有時(shí)間寫。因?yàn)?,在這個(gè)特殊的時(shí)段,兒子感冒了。
兒子感冒本來倒不是什么大事,可時(shí)間有點(diǎn)不恰當(dāng),趕在了這個(gè)時(shí)間段,從臘月27到30,每天燒燒停停,乏力,鼻塞,搞得我心煩意亂。尤其是年前29去縣上診所,醫(yī)生簡單看了一下讓我去縣醫(yī)院查常規(guī)、支原體什么的。嚇了我一跳,當(dāng)時(shí)去的急,也沒帶什么錢,想想也不具備那種病的地點(diǎn)的和接觸對(duì)象,于是返回找了一個(gè)熟悉的診所醫(yī)生,做了檢查,說是病毒性感冒,配了喝的吃的藥,本著為他人為自己負(fù)責(zé)的態(tài)度,還是自己回家自己先把隔離自己吧。連續(xù)幾天和兒子在樓上,時(shí)時(shí)觀察檢驗(yàn)。
終于,中國傳統(tǒng)意義上的鼠年的第一天早上,就是今天上午,兒子不發(fā)燒了,感覺也很好,于是讓他繼續(xù)吃藥,繼續(xù)觀察。到了現(xiàn)在,變得穩(wěn)定了。心里一塊大石頭終于落了地,于是,坐下來喝茶。
這樣開心的事,預(yù)示新年大吉祥!本打算和兒子、老爸一起喝茶的,不過,為了保險(xiǎn),還是我自己喝點(diǎn)吧。雖然有些遺憾,但為了老人孩子健康,就這樣吧,以后有的是機(jī)會(huì)。
先來幾張照片吧。都是潤家的。
茶是潤家茶,碗是潤家碗,杯是潤家杯。
很喜歡潤家的茶,今天這么開心,就來個(gè)801的景邁竹筒茶吧。
干茶墨綠,味清香,開泡之后,清香中蜜香與竹香浸潤,自由散發(fā)出來,很是受用。品一口,清甜甘潤,很適合我的口味。雖然看著有點(diǎn)碎碎的感覺,但是顏色卻很漂亮,很開心,很美麗。
這幾天,和家人就宅在家里了,不聚會(huì),不走親,不訪友。為自己,也為他人。安心喝茶,準(zhǔn)備工作。同時(shí),也祝愿大家身體健康,全家幸福。祝愿我們?cè)缛諔?zhàn)勝病魔,繼續(xù)前行!
流浪的火槍
開門紅
開門紅一詞早在宋代就有,那時(shí)在中原的房屋一進(jìn)門都有一塊門墻,逢年過節(jié)的時(shí)候大家都愛往門墻上貼點(diǎn)紅色福字、紅紙門神等等,以期開門見紅,來年風(fēng)調(diào)雨順,日子興旺發(fā)達(dá)。潤元昌開門紅原料采用2015年勐海高山春茶發(fā)酵,潤活發(fā)酵工藝制作,干倉存放4年壓制成品,喜慶的包裝寓意吉祥如意。
干茶顯陳香木香,香氣純凈,無堆味異味雜味,條索緊實(shí)清晰,芽頭金黃明顯,色澤紅褐黑相間,油潤油亮,用料勻整,取茶8.5克,沸水溫杯潔具洗茶兩道秒出,濕醒兩分鐘。茶餅松緊適中,葉底散開較快。
定點(diǎn)低輕注水柔出水,前3泡6-8秒出湯,湯色呈酒紅色,紅濃透亮,冷后不混,茶湯顯糯感,厚度適中,順滑度良好,回甜來的比較慢,陳香融于水,苦澀感輕微不明顯,杯底木香略帶米湯香,香氣很濃郁。
4-6泡10秒左右出湯,葉底松散舒展開,茶質(zhì)浸出較慢,梗葉相間,潤活發(fā)酵工藝明顯展現(xiàn),葉底顏色深淺搭配非常耐看,甜度明顯有所增強(qiáng),口中糯感非常的明顯,湯過舌面厚重的壓迫感給口腔帶來直觀的感受,厚重且細(xì)膩,木香依舊比較濃郁,湯色如琥珀色靚麗,濃稠掛杯,生津有但是略為顯弱。
7-9泡15-20秒左右出湯,湯色如紅酒紅濃透亮,湯感順滑飽滿度逐漸下降但下降的趨勢不是特別明顯,舌兩側(cè)有輕微生津感,感覺不重卻是很持久,香氣逐泡變淡,口中留存度良好,甜潤度減弱較慢,甜感口腔留存度增強(qiáng),口內(nèi)感受飽滿,喉部有輕微清涼感,伴隨茶湯入腹,體感尤為舒適。
葉底油潤舒展活性十足,用料拼配勻整,發(fā)酵度均勻。茶品整體表現(xiàn)良好,性價(jià)比很高,香氣的層次感比較分明,甜度較高,木香純正醇厚,茶湯掛杯明顯,湯色酒紅色非常通透漂亮。
人生如茶不過拿起放下,拿起2019的成功,放下2019的失敗和悲傷,生活總不能平淡如水,總得有些色彩,新年伊始飲下一杯開門紅,茶應(yīng)景好心情,為自己為朋友討個(gè)好彩頭,就像這茶湯滋味滿是甜蜜美滿,厚重的湯感猶如身上的使命,暢快淋漓的感受如同迎著朝陽。
讓我們大步邁向2020,是苦是澀是甘是甜,我命由我不由天,好的生活只能用我們自己的雙手來創(chuàng)造,我們只爭朝夕不負(fù)韶華,目標(biāo)不大,祝愿所有身邊的親朋好友健康生活健康喝茶,也祝愿潤家鼠年開門紅,業(yè)績紅,紅紅火火過鼠年。
加油every one,新年新氣象,新年新希望。
順頌近祺,天佑武漢,天佑中華。